腐竹白菜家常做法
腐竹白菜家常做法
1、腐竹含有豐富的蛋白質，與大白菜一同搭配，簡單的料理，輕鬆就可以完成了哦!
大白菜洗淨切段，泡軟的腐竹切段，蒜頭切片，青蔥斜切段備用。
2、熱鍋加2匙油，把蒜片爆香，把腐竹放入炒香。
3、把大白菜及幹辣椒放入，可加少許的水煨炒一下。
4、以適量的鹽及2匙的薄鹽醬油調味，最後加入蔥段，簡單又美味的大白菜炒腐竹就完成了哦!
腐竹白菜家常做法
1、腐竹含有豐富的蛋白質，與大白菜一同搭配，簡單的料理，輕鬆就可以完成了哦!
大白菜洗淨切段，泡軟的腐竹切段，蒜頭切片，青蔥斜切段備用。
2、熱鍋加2匙油，把蒜片爆香，把腐竹放入炒香。
3、把大白菜及幹辣椒放入，可加少許的水煨炒一下。
4、以適量的鹽及2匙的薄鹽醬油調味，最後加入蔥段，簡單又美味的大白菜炒腐竹就完成了哦!
溜白菜家常做法
1、食材：白菜 半棵，幹辣椒 適量，蔥 少許，姜 少許，食鹽 適量，醬油 適量，醋 少許，白糖 適量。
2、首先大白菜撕成片；鍋內入油，入紅辣椒、炒出香味後，放入蔥、白菜。
3、依次加入醋、醬油、糖和鹽；加入水澱粉，再翻炒幾分鐘。
4、出鍋前可再滴點陳醋；出鍋裝盤，即可享用。
涼拌腐竹的家常做法
1、腐竹適量，胡蘿蔔適量，黃瓜適量，蒜適量，辣椒油適量，味精適量，鹽適量。
2、準備好腐竹、胡蘿蔔、蒜、黃瓜。
3、把腐竹切成小段。
4、黃瓜和胡蘿蔔切絲。
5、把蒜切碎。
6、把蒜、胡蘿蔔、黃瓜放入盆中加入鹽，醃五分鐘。
7、腐竹入開水鍋中燙一分鐘。
8、撈出，加入辣椒油、味 ...
紅燒腐竹的家常做法
1、原料：腐竹200克，木耳100克，胡蘿蔔50克，食用油25克，醬油15克，鹽1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、蔥、姜各適量。
2、用熱水漲發腐竹後，上火用清水煮軟，晾涼，切成斜刀段備用；木耳水發後洗去雜質，掰成小朵；胡蘿蔔切成斜片，蔥姜切小片。
3、炒鍋上火，放入油燒熱，用蔥姜熗鍋爆香後 ...
燒腐竹的家常做法
1、腐竹用開水泡透,加鹼水洗淨油質,再用清水漂淨,擠幹水。切成段。
2、鍋內加油,燒成八成熟時,放入腐竹炸至呈金黃色。撈出控淨油。
3、炒鍋加油,用蔥、姜爆鍋,加精鹽、鮮湯、味精、料酒、醬油、炸好的腐竹,開大火燒開,調好口味,改用文火燒透,待汁濃時,淋花椒油出鍋裝盤即成。 ...
芹菜炒腐竹的家常做法
第一、 把幹腐竹放入水中泡發變軟，然後用水清洗乾淨，控幹水分，切成段我用的腐竹，泡發之前就是切好段的，如果比較寬的腐竹段，在中間劈開。
第二、 芹菜收拾清洗乾淨，控幹水分，切成寸段。
第三、 豬肉用水清洗乾淨，控幹水分，切成粗絲。
第四、 紅幹椒用水清洗乾淨，控幹水分，斜刀切成段。切好蔥，姜， ...
芹菜炒圓蔥腐竹的家常做法
第一、 把幹腐竹放入水中浸泡變軟。把泡好的腐竹用水清洗乾淨，控幹水分，切成條。
第二、 芹菜收拾清洗乾淨，控幹水分，切成寸段。
第三、 圓蔥去皮，用水清洗乾淨，控幹水分，切成絲。
第四、 豬肉用水沖洗乾淨，控幹水分，切成絲。切好蔥，姜，蒜，備用。
第五、 碗裡放入一小匙兒澱粉，兌水，勾成薄 ...
腐竹雞蛋家常做法
1、主料：雞蛋2個，枝竹200g，調料：食鹽適量，調和油適量。
2、雞蛋腐竹的做法：腐竹提前泡發10分鐘，腐竹撈起來，腐竹切斷。
3、雞蛋，打到碗裡，攪拌雞蛋均勻。
4、番茄洗淨，番茄切片。
5、熱鍋冷油，下入雞蛋煎熟。
6、鍋底留油，放入番茄，翻炒1分鐘，放入腐竹。
7、加鹽，白 ...
素食白菜家常做法
1、原料：淨大白菜500克，油20克，醬油50克，精鹽5克，薑絲3克。
2、將白菜洗淨，控幹水分。順長切成1.5釐米寬的條。再改刀切成3釐米長的段，把姜洗淨，切成細絲。
3、將炒鍋置於火口，放入油，熱後，下入薑絲略炸，隨即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入醬油、精鹽略炒即可食用。 ...