素食白菜家常做法
素食白菜家常做法
1、原料：淨大白菜500克，油20克，醬油50克，精鹽5克，薑絲3克。
2、將白菜洗淨，控幹水分。順長切成1.5釐米寬的條。再改刀切成3釐米長的段，把姜洗淨，切成細絲。
3、將炒鍋置於火口，放入油，熱後，下入薑絲略炸，隨即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入醬油、精鹽略炒即可食用。
素食白菜家常做法
1、原料：淨大白菜500克，油20克，醬油50克，精鹽5克，薑絲3克。
2、將白菜洗淨，控幹水分。順長切成1.5釐米寬的條。再改刀切成3釐米長的段，把姜洗淨，切成細絲。
3、將炒鍋置於火口，放入油，熱後，下入薑絲略炸，隨即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入醬油、精鹽略炒即可食用。
溜白菜家常做法
1、食材：白菜 半棵，幹辣椒 適量，蔥 少許，姜 少許，食鹽 適量，醬油 適量，醋 少許，白糖 適量。
2、首先大白菜撕成片；鍋內入油，入紅辣椒、炒出香味後，放入蔥、白菜。
3、依次加入醋、醬油、糖和鹽；加入水澱粉，再翻炒幾分鐘。
4、出鍋前可再滴點陳醋；出鍋裝盤，即可享用。
腐竹白菜家常做法
1、腐竹含有豐富的蛋白質，與大白菜一同搭配，簡單的料理，輕鬆就可以完成了哦!
大白菜洗淨切段，泡軟的腐竹切段，蒜頭切片，青蔥斜切段備用。
2、熱鍋加2匙油，把蒜片爆香，把腐竹放入炒香。
3、把大白菜及幹辣椒放入，可加少許的水煨炒一下。
4、以適量的鹽及2匙的薄鹽醬油調味，最後加入蔥段，簡單 ...
煮白菜家常做法
1、大白菜一棵、豬肉300克、小米辣三個、生粉蠔油各一勺、雞粉半勺、香蔥二根。
2、方法：先把白菜洗乾淨，控水後再撕成一片片控水備用。
3、再把豬肉切成片，肥肉和瘦肉分開來放，把瘦肉放一勺生粉和一勺蠔油，一勺鹽，少量雞粉，攪拌均勻後醃五分鐘。
4、大蒜籽去皮剁碎，小米辣切碎。
5、鍋燒七成 ...
素食西蘭花家常做法
1、材料：西蘭花，胡蘿蔔，2湯匙橄欖油，2湯匙蘋果醋，1克茶匙鹽，少許現磨黑胡椒。
2、做法：胡蘿蔔片後，西蘭花切成小塊，放入盤中；上汽蒸籠，鍋放入鍋內，蒸五-8分鐘；蒸出來後，倒入調味料，混合。 ...
素食西蘭花家常做法
1、材料：西蘭花，胡蘿蔔，2湯匙橄欖油，2湯匙蘋果醋，1克茶匙鹽，少許現磨黑胡椒。
2、做法：胡蘿蔔片後，西蘭花切成小塊，放入盤中；上汽蒸籠，鍋放入鍋內，蒸五-8分鐘；蒸出來後，倒入調味料，混合。 ...
腐竹白菜家常做法
1、腐竹含有豐富的蛋白質，與大白菜一同搭配，簡單的料理，輕鬆就可以完成了哦!
大白菜洗淨切段，泡軟的腐竹切段，蒜頭切片，青蔥斜切段備用。
2、熱鍋加2匙油，把蒜片爆香，把腐竹放入炒香。
3、把大白菜及幹辣椒放入，可加少許的水煨炒一下。
4、以適量的鹽及2匙的薄鹽醬油調味，最後加入蔥段，簡單 ...
白菜亂燉的家常做法
1、準備大白菜洗淨、魔芋卷用開水燙一下，在用冷水過涼，胡蘿蔔切片備用，蔥切段，蒜切片，姜切末備用。
2、大白菜最好是用手撕出來的比用刀切味道好很多。
3、豆腐切片用開水焯一下再用冷水浸泡一會兒。
4、五花肉切大片吃起來口感更佳。
5、蜆子肉洗淨備用。
6、香菜切段備用。
7、鍋中倒 ...
炒酸辣白菜的家常做法
1、製作材料：白菜、幹辣椒等。
2、將幹辣椒切塊，蔥切段，姜切成細絲。
3、青、紅辣椒去蒂、籽，切菱形片。
4、將白菜去葉，留頸部，改成0.3釐米厚的抹刀片。
5、鍋內加少許底油燒熱。
6、依次放入蔥花、薑絲、幹辣椒、青紅辣椒片。
7、爆香後加入白醋，然後迅速將切好的白菜放入鍋內。 ...