蛋黃加白糖打發至奶油狀。
加入一包純牛奶，混合均勻。
將蛋奶液倒入鍋中用小火加熱。邊加熱邊攪拌均勻，防止蛋液結塊凝固，影響口感。
倒入少許鮮奶油打發。
將蛋奶液分成兩部分，先將一部分加入可可粉拌勻。
將奶油分兩部分，分別與另外兩分蛋奶液拌勻（喜歡水果口味的也可以在蛋奶液中加入打碎的果泥）。
做好造型，用手握住保鮮盒震幾下，將氣泡震出，放入冰箱冷凍成型即可。
蛋黃加白糖打發至奶油狀。
加入一包純牛奶，混合均勻。
將蛋奶液倒入鍋中用小火加熱。邊加熱邊攪拌均勻，防止蛋液結塊凝固，影響口感。
倒入少許鮮奶油打發。
將蛋奶液分成兩部分，先將一部分加入可可粉拌勻。
將奶油分兩部分，分別與另外兩分蛋奶液拌勻（喜歡水果口味的也可以在蛋奶液中加入打碎的果泥）。
做好造型，用手握住保鮮盒震幾下，將氣泡震出，放入冰箱冷凍成型即可。
1、雞蛋4個（只要蛋黃），牛奶500克，白糖100克（按自己的口味調節）。
2、把蛋黃和蛋白分離開，只取蛋黃。再將蛋黃和白糖放入碗內。
3、將蛋黃和白糖攪拌均勻。
4、將蛋液打發成乳白色就可以了。
5、將準備好的牛奶倒入鍋中，煮至微開。
6、將煮制好的牛奶慢慢的倒入打發好的蛋液中邊倒邊攪拌。
7、將牛奶和蛋液攪拌均勻。
8、將加入牛奶並攪拌均勻的蛋液再次倒入鍋中，煮至微開。之後，將蛋液放入容器，等其涼涼後放入冰箱冷凍室即可。
9、在吃的時候還可以撒些“奧利奧”的餅乾碎。把“奧利奧夾心餅乾”的夾心去掉，把奧利奧餅乾放在保鮮袋裡捏碎，再撒到凍好的冰激凌上。
1、牛奶放入鍋中，煮到即將沸騰就可以關火了。
2、拿一個大腕，打一個雞蛋之後加入適量的蜂蜜攪拌均勻，打到黏稠就可以。
3、之後緩慢加入剛剛弄好的牛奶，一邊加一邊攪拌。
4、之後混合之後在到在鍋裡面，舀起來有清晰的紋路晾到室內溫度就可以。
5、倒入奶油混合攪拌均勻，之後冷藏2到3個小時左右。
6、之後倒入冰淇淋機器中啟動30分鐘。
7、最後用碗或者其他的容器挖出來就可以吃了。