自制楊梅酒有毒嗎

　　要看它的發酵時間來決定，不建議自制楊梅酒，而且很容易生蟲；

　　自制楊梅酒的危害：

　　楊梅酒喝多了對牙齒不好，楊梅酒雖然含有酒和楊梅的營養價值，可同時因為楊梅太酸，經常飲用又不及時漱口會腐蝕牙齒，對牙齒造成一定的損傷；楊梅酒喝多了會長瘡並且多痰，楊梅雖然是一種副作用很小的水果，可是也並不是完全沒有副作用，楊梅酒喝多了也是如此，其中一條副作用就是喝多了可能導致口內生瘡或者痰多，所以不宜喝太多；楊梅酒會刺激胃黏膜，患有胃潰瘍的朋友儘量不要喝楊梅酒，因為楊梅酒會刺激到胃黏膜，喝後可能會胃痛，甚

　　儲存一年左右。如果想讓楊梅酒的存放時間長一點，建議在泡酒20天左右的樣子，將楊梅取出來，再將楊梅酒密封儲存，這樣就可以放得久了還能使楊梅酒口感越香醇。

　　喝楊梅酒有什麼好處：消暑生津：夏季天氣炎熱很容易中暑，而楊梅酒具有消暑解膩的作用，主要是以預防中暑和解除輕度暑熱為主。而且楊梅酒酸酸的味道可以幫助開胃。

　　促進消化：楊梅中含有維生素C以及多種有機酸，胃酸進入身體之後可以增加腸胃中的酸性，這樣可以加快食物消化。除此之外，楊梅還具有利尿的作用。

　　美容養顏：楊梅中含有的纖維素，可以很好的促進胃腸道蠕動，排出有毒物質，具有美容養顏功效。另外楊梅中含有的花青素也能起到延緩衰老的作用。

　　預防中風：適量喝楊梅酒，可以降低膽固醇的含量，高血壓以及血脂的含量，起到理氣活血的功效，更好的促進身體健康。

　　減肥：楊梅中含有果酸，果酸能有效的阻止身體中的糖分轉化為脂肪，減少脂肪在體內的堆積。

　　1、自己釀的桃花酒只要方法正確，是不會有毒的。

　　2、【配方】桃花250克，枸杞30克，白酒1000毫升。

　　3、【製法】每年的農曆3月3日或清明前後，採集東南方向枝條上花苞初放開放不久的桃花，與枸杞同浸於酒中，容器密封，1個月後即可使用。