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自制水果罐頭的方法

自制水果罐頭的方法

  1、準備自己愛吃的水果,比如準備的有橘子、水晶梨、蘋果和葡萄。

  2、把蘋果和水晶梨洗淨去皮切成小塊,葡萄去皮去籽,橘子扒皮掰成小塊。

  3、鍋中加適量清水,水開後,放入水果繼續煮。

  4、再次煮開之後,加入適量的冰糖,煮至冰糖完全融化,罐頭就做好了。

自制水果罐頭的方法

  1、準備自己愛吃的水果,比如準備的有橘子、水晶梨、蘋果和葡萄。

  2、把蘋果和水晶梨洗淨去皮切成小塊,葡萄去皮去籽,橘子扒皮掰成小塊。

  3、鍋中加適量清水,水開後,放入水果繼續煮。

  4、再次煮開之後,加入適量的冰糖,煮至冰糖完全融化,罐頭就做好了。

自制水果罐頭怎麼密封呢

  趁熱將煮好的水果裝入瓶中,可以裝滿一些。將消毒過的罐頭蓋子蓋上。等到罐頭放涼之後,瓶中的空氣收縮,就會起到更好的密封作用,而且瓶中的空氣減少了,還能減輕罐頭的氧化程度。

  自制的水果罐頭可以放多長時間:一個星期左右。自制水果罐頭的材料比較簡單,一般成分為:新鮮水果、純淨水、白砂糖,將水果進行充分熬煮後放在乾淨的罐子裡面就成了美味的水果罐頭,在水果罐頭中起到防腐作用的材料為白砂糖,若是在儲存得當的情況下,將水果罐頭放在冰箱中,那麼一般可放5-7天,若放在常溫下儲存,那麼儲存時間不超過2天就會開始變質了。


自制水果罐頭有營養嗎

  有營養。水果罐頭的主要製作材料為新鮮的水果,在製作水果罐頭的過程中不會新增其他成分,從食材上看,水果罐頭比較有營養,製作水果罐頭的過程中,會將水果煮熟,這個過程會流失部分維生素,除此之外的營養成分基本上都得到了保留,因此水果罐頭還是比較有營養。   水果罐頭以用料不同而命名不同,一般水果罐頭的原料取材於水 ...

自制水果罐頭怎麼密封

  趁熱將自制的水果罐頭裝入瓶中,裝滿一些,然後趁熱將消毒好了的罐頭蓋子蓋上。等到罐頭放涼之後,瓶中的空氣收縮,就會起到更好的密封作用,且瓶中的空氣減少,還能減輕罐頭的氧化程度。   水果罐頭以用料不同而命名不同,一般水果罐頭的原料取材於水果,包括黃桃,蘋果,荔枝,草莓,山楂等。產品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、 ...

自制水果罐頭的危害

  1、自做的水果罐頭沒有危害,沒有加一切新增劑和食品防腐劑,它相對而言是較為安全性的,但自做罐頭在生產過程中多就會新增老冰糖或白砂糖等調味品,使搞好的罐頭糖份較為高的,服用之後會造成血糖升高,比較嚴重時候引起糖尿病,這時候大家服用自做罐頭之後可能會出現的傷害。   2、自做水果罐頭,對身心健康的群體沒什麼傷 ...

水果罐頭的製作方法

  1、煮一鍋開水,鍋開後可以放到乾淨的盆裡面晾著。   2、將玻璃瓶做消菌處理,先將瓶子和蓋子用清水清洗。   3、然後用熱水煮沸或者在蒸籠上蒸2種方法來處理。要用熱水煮沸你可以將瓶子放到鍋中的水裡,水位要蓋住瓶子的最高位,如果瓶子太高可以將水開後繼續煮15分鐘後停火;要用蒸的方法可以往鍋中加水,將罐頭放到 ...

水果罐頭醃製方法

  1、煮一鍋開水,鍋開後可以放到乾淨的盆裡面晾著。   2、將玻璃瓶做消菌處理,先將瓶子和蓋子用清水清洗。   3、然後用熱水煮沸或者在蒸籠上蒸。往鍋中加水,將罐頭放到蒸籠上,鍋開後繼續蒸煮15分鐘後停火。   4、趁著煮水殺菌的時候你可以將準備的水果中外皮完好,無斑點,無腐爛的水果挑揀出來作為原料,沒有病 ...

在家自制蘋果罐頭方法

  1、食材:蘋果2個、冰糖適量、水適量。   2、準備兩個蘋果和適量的冰糖。白糖也可以。   3、蘋果去皮去核切小塊。   4、鍋內放入能沒過蘋果的水,大火燒開。   5、水開放入蘋果和冰糖。大火燒開,然後蓋蓋子轉小火煮十分鐘左右。   6、煮到這種微透明的時候就可以了。稍微涼一點就可以裝入容器放入冷藏就可 ...

水果罐頭製作方法

  1、原料:各種自己喜歡的水果(蘋果、梨、山楂、橘子)、白糖、罐頭瓶、或者廣口瓶(要帶密封用的瓶蓋)、刀、鍋、水盆;   2、煮一鍋開水,鍋開後可以放到乾淨的盆裡面晾著。   3、將玻璃瓶做消菌處理,先將瓶子和蓋子用清水清洗。   4、然後用熱水煮沸或者在蒸籠上蒸2種方法來處理。要用熱水煮沸你可以將瓶子放到 ...