1、將河粉放熱水裡燙一下，馬上撈起，盛在盤子裡。
2、往河粉裡淋上醬油，香油適量。
3、鋪上剁碎的香菜與蔥花，再撒上白芝麻即可。
4、吃的時候用筷子攪拌河粉，使之入味。
5、河粉是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料，1860年左右源自廣州沙河，因而得名。
自制河粉家常做法
自制河粉家常做法
辣河粉的做法 家常鮮蝦辣炒河粉做法
準備食材：河粉；鮮蝦；雞蛋；火腿絲；圓白菜絲，小米辣；薑絲。
雞蛋加一點點水，幾滴蠔油，打散備用，海蝦去頭頂的殼，蝦線，內臟，剪去腳和須備用。
放油加熱，把雞蛋下鍋煎散就可以了！起鍋備用！
洗鍋再放油，加熱後放姜，蒜，小米辣，爆香，放蝦和火腿腸翻炒幾下，放圓白菜絲，再翻炒幾下放河粉，炒勻了，放點海鮮醬油，蠔油放一點點。翻炒勻後準備起鍋，起鍋前來一點花椒油！這樣有麻辣味，不喜歡麻的可以不放，裝盤放蔥花兒即可。
自制炒河粉炒河粉的做法?
1、準備材料：河粉400克、雞蛋2個、菜心、油、蒜末、生抽、鹽各適量。
2、菜心洗淨瀝乾水分，雞蛋放鹽打成蛋液。
3、平底鍋放稍多點油，燒熱時下蛋液。
4、鏟成小塊，下蒜末爆香。 下菜心炒至變色。
5、下河粉炒勻炒軟。
6、下生抽和鹽，拌均出鍋即可。
1、將豆子清洗一下，倒入料理機榨成豆汁，用布過濾。
2、用大火將豆汁燒開之後用中火熬，倒入另一個容器中，用溫水化開食用膏，倒入豆汁撇撇去浮沫。
3、靜置20分鐘盛到碗中，加入料汁、蔥花、香菜、香油、香醋、辣椒油即可。 ...
1、材料：幹河粉、菠菜、熟牛肉片、鹽、醬油、芝麻油。
2、將幹河粉放入大盆中用溫水浸泡20分鐘。
3、將菠菜下入沸水中焯一下撈出。
4、用涼開水過涼。
5、將過涼好的菠菜擠幹水分，放在案板上切段。
6、接著，換鍋清水燒開，下入泡好的河粉汆燙20秒撈出。
7、用涼開水過涼。
8、 ...
1、原料：河粉 豬肉丸 豬肉片 白菜 排骨湯頭（事前鍋裡添水，燒開後，將河粉放入，煮３－５分鐘，到河粉發白柔軟時撈起，沖水備用。）
2、取鍋，把排骨湯頭加熱。
3、把所有肉類加入，大火煮5分鐘左右。
4、這時候可以加入白菜，繼續蓋蓋再煮5分鐘即可。
5、將河粉放入，適當調味即可吃啦。河粉很 ...
1、溫水將粉絲泡開，碗內放入豬油、蒜水、薑末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用。
2、再放入醋、生抽、花椒油、紅油、鹽，接著加入豌豆苗，倒入開水做湯。
3、最後把粉絲放入開水裡煮，煮至透明撈出放入碗中拌勻，再加入榨菜末、蔥花、酥黃豆即可。 ...
1、食材：海苔片 5片，熟黑芝麻 10克
2、將海苔片用剪刀剪小；放入研磨杯打碎，研磨成粉
3、將打好的海苔粉放入碗中備用；將10克熟芝麻也放入研磨杯中打成末
4、將打好的芝麻粉倒入海苔粉中，攪拌均勻即可
5、煮上一碗粥，倒入一點海苔芝麻粉，讓寶寶盡情享受可口美味的粥品吧
6、寶寶六個 ...
1、準備原料：裡脊肉150g，生薑少許，蔥1根，鹽適量，油適量，料酒適量，香菜2根，嫩芹菜1根，蒜1瓣，河粉半斤，剁椒適量，蔬菜適量。
2、所有配料洗淨備好，蔥、香菜、芹菜切小段，蔥白預留。
3、瘦肉切薄片，加鹽、雞精、醬油、料酒、香油（兩滴）、芡粉適量拌勻醃上。
4、鍋熱加油、薑片、蒜、蔥白 ...
1、幹香菇用冷水洗淨灰塵，再用溫水浸泡香菇15分鐘。
2、糯米淘洗乾淨，用泡香菇的溫水將糯米浸泡半個小時。
3、浸泡後的糯米加入電飯煲，煮糯米的那個水就是泡香菇的水，水量只要超過米平面5毫米就好。
4、按煮飯鍵將糯米飯煮熟。
5、煮飯的時候可以處理別的食材，將香菇和胡蘿蔔切小丁，小蔥洗淨切 ...