自制紅薯玉米麵釣餌的製作方法

　　1、紅薯洗淨放上蒸鍋蒸；玉米去老皮後放入鍋裡，加入5克小蘇打開始煮；備好一碗玉米麵，用煮玉米的水燙熟玉米麵；燙好的玉米麵放鍋裡蒸10分鐘左右；玉米麵邊緣幹了後出鍋，趁熱加入紅薯和玉米粒，餌料就做好了。

　　2、把做好的餌料裝入塑膠袋放在冰箱冷凍，每次垂釣前取出來，用鍋蒸10分鐘就可以使用了。

　　3、一般像草魚、鯉魚等大魚喜歡香甜的餌料，所以玉米、紅薯可以說是萬能餌料了，用來做魚餌的紅薯，黃皮紅心的最佳，紅皮白心的次之。

　　1、首先準備好白麵粉，紅薯粉，清水。

　　2、接著開始和麵，將白麵粉倒入然後加入適量紅薯粉，加上清水。

　　3、然後邊揉邊加水，直到自己將麵糰簡單的揉成型，然後拿出容器來，放到桌面上。

　　4、接下來是再繼續揉麵團，多揉一會，麵條會很筋道，然後用擀麵的道具擀麵皮出來。

　　5、最後就是擀好之後，拿出菜刀然後切成麵條，放好之後即成紅薯地瓜面。

　　1、紅薯挖回來後，先放置二十天，讓澱粉轉化為糖。

　　2、紅薯帶皮放入鍋中蒸熟（蒸的時候不能削皮，不然糖分會揮發走）。

　　3、紅薯蒸熟後，削皮至看到肉為止（連皮蒸熟之後要用刀來削，因為紅薯皮裡面還有一層薄膜，要把那層膜也削乾淨，如果削得不乾淨，曬出來就會黑乎乎的）。

　　4、在太陽充足的情況下，從蒸到翻蒸要三蒸三曬，不斷翻蒸有助於提升紅薯乾的柔軟口感。