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自制芋泥的做法

自制芋泥的做法

  1、芋頭去皮切成塊,紫薯切塊。

  2、鍋中加水,芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟。

  3、鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左右的冰糖。

  4、開小火煮鮮芋牛奶芋泥,壓碎,攪動。

  5、芋泥煮至粘稠就可以出鍋了,非常簡單。

自制芋泥鮮奶的做法

  1、食材:芋頭一個,紫薯(熟)40克,芋頭(熟)260克,奶粉15克,糖(可調節)三勺,牛奶A100克,淡奶油A30克,煉乳適量,全脂牛奶B240ml,淡奶油B一勺,糖B適量。

  2、把所有芋泥的材料放進料理機中打至順滑。

  3、放入容器中備用。紫薯和芋頭的比例恰好做出淡淡的香芋紫。

  4、全脂牛奶加淡奶油用小火煮開,糖結合口味新增,也就是食材裡標註的B。

  5、杯子裡盛入適量的芋泥,再用小勺子往杯壁上掛一些芋泥醬,倒入鮮奶即可。

芋泥做法

  1、準備芋頭1個,鮮牛奶1袋,紫薯1小個,冰糖26克。

  2、芋頭去皮切成塊,紫薯切塊;鍋中加水,芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟。

  3、鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左右的冰糖;開小火煮鮮芋牛奶芋泥,壓碎,攪動。

  4、煮至粘稠就可以出鍋了。


花香做法竅門

  1、用料:白糖50g、檳榔芋頭1000g、玫瑰花3朵、桂花蜜3勺。   2、檳榔芋去皮洗淨切小塊上鍋蒸熟。   3、用鍋勺壓成泥。   4、鍋裡下油(最好是豬油比較香)油開後下芝麻炒香轉微。   5、下糖,桂花蜜,芋泥邊炒邊再壓一遍。   6、裝盆用玫瑰花裝飾下。   7、上鍋蒸熱在吃。 ...

潮汕正宗做法

  1、淨芋頭600克,白糖500克,熟豬油200克,肥豬肉200克,甜橙肓30克。   2、先將肥豬肉用刀切成薄片,規格為:長6釐米、寬2.5釐米。   3、然後把白糖先放入少量的碗底,作墊底,再把肥肉片逐片蓋在白糖面上,再在肥肉片上面鋪白糖,反覆蓋上肥肉和白糖,蓋至肥肉片完為止,再將白糖蓋上。   4、待 ...

花香做法

  1、食材:芋頭1個、白糖適量、玉米油適量、牛奶100g。   2、香芋削皮洗乾淨切塊狀。   3、蒸鍋加水燒開,放入香芋蒸15分鐘。   4、蒸完後筷子插進去看看是否已經完全蒸好芋頭了。   5、用勺子壓碎芋頭成泥狀。   6、壓好後加入適量玉米油和白糖。   7、加牛奶。   8、攪拌均勻直至糖融化就好 ...

做法

  1、用料:芋頭500克、水適量、白糖50克、黃油50克   2、做法:芋頭削皮,切塊,蒸熟;加水,放料理機攪拌細膩;也可稍微碾碎,不要加太多水;放平底鍋炒幹後加糖油炒出味就可以了 ...

牛奶做法

  1、食材:牛奶一盒250克,煉奶50克,糖50克,芋頭500g牛奶250克,芋頭500g糖50克,煉奶50克。   2、芋頭去皮洗淨切塊直接衝了一下。   3、放入蒸鍋。   4、放入料理機,加入一盒純牛奶,攪成細膩的糊狀。   5、倒入不粘鍋內。   6、加入冰糖和煉奶。   7、小火熬製冰糖溶化即可, ...

潮汕做法

  1、用料:芋頭1個、豬油半碗、白糖300克、香蔥頭1根。   2、芋頭去皮切成小塊放入微波爐中加熱10分鐘左右至熟透。   3、用料理機打成泥,多打幾遍。   4、炒鍋上火放入豬油並加入香蔥末,小火炒香後加入打好的芋泥,翻炒均勻後加入白砂糖繼續攪拌均勻。   5、炒至油和糖全部融入芋泥中,不粘鍋勺就可以了 ...

如何自制波波奶茶

  茶的苦澀芳香需要時間沉澱,奶茶的芳香即刻便能感受。下面就讓我們自制作為廣大集美們連減肥時都不忘的飲品——芋泥波波奶茶。   將紫薯、芋頭去皮切塊上鍋蒸熟後取出,加入牛奶、白砂糖,碾成泥狀(可分開碾,也可放在一起碾),備用。   取一個杯子倒入純牛奶、淡奶油、煉乳攪拌均勻。   另取一個杯子,再其中倒入紫薯 ...