蘋果罐頭製作步驟如下：
1、取大口有蓋玻璃瓶1個，刷洗乾淨後放入水中煮沸待用；
2、取500克左右糖水並煮沸；
3、取500克左右蘋果並洗淨，削去皮，挖去核，放入糖水用旺水煮沸，再使用文火將蘋果肉煮軟；
4、取煮過的玻璃瓶，將瓶內沸水倒去，瀝乾。趁熱將燒好的蘋果連同糖水裝水入瓶中，蓋上蓋子，再用溼抹布將瓶外擦乾淨即可。
備註：此法做成的糖水蘋果，糖的濃度低，含水量低，且未經嚴格消毒。故不宜久存。
1、食材：蘋果2個、冰糖適量、水適量。
2、準備兩個蘋果和適量的冰糖。白糖也可以。
3、蘋果去皮去核切小塊。
4、鍋內放入能沒過蘋果的水，大火燒開。
5、水開放入蘋果和冰糖。大火燒開，然後蓋蓋子轉小火煮十分鐘左右。
6、煮到這種微透明的時候就可以了。稍微涼一點就可以裝入容器放入冷藏就可以了。
自制蘋果罐頭能放2個月左右，儲存期間若是發黴了就不能再繼續吃了。
1、如果沒辦法抽真空，那麼就在高溫下進行罐體的密封處理，記住：一定要裝滿，儘量不留空氣在罐體裡面。
2、適當新增“山梨酸鉀”作為防腐劑，這是國家允許的，幾乎沒有毒性的食品“新增劑”。它的用量是1.0g/kg。
趁熱將煮好的水果裝入瓶中，可以裝滿一些。將消毒過的罐頭蓋子蓋上。等到罐頭放涼之後，瓶中的空氣收縮，就會起到更好的密封作用，而且瓶中的空氣減少了，還能減輕罐頭的氧化程度。
自制的水果罐頭可以放多長時間：一個星期左右。自制水果罐頭的材料比較簡單，一般成分為：新鮮水果、純淨水、白砂糖，將水果進行充分熬煮後放 ...
梨罐頭煮跟蒸都是可以的，大家喜歡哪種做法或者覺得哪種方法簡單就選擇哪種，但是要注意香梨罐頭的儲存時間，避免吃到過期食品。香梨罐頭的製作是需要將香梨去皮切塊，然後將梨放在淡鹽水浸泡，在將梨放在水中煮開，加入冰糖，然後冷卻之後就可以飲用或者儲存成罐頭了。 ...
自制枇杷罐頭能存放一個月左右。
枇杷罐頭的做法：
1、先把枇杷放入清水中清洗乾淨撈出瀝乾水分。再把枇杷剝去外皮，枇杷的核丟棄不用。把枇杷果肉放入燉鍋中，再放入一斤黃冰糖，果肉和冰糖的比例2:1。
2、檸檬一切兩半把檸檬汁擠在枇杷肉中，再翻拌均勻，醃製一個小時備用。再用中小火慢熬，要經常的攪拌防 ...
1、蘋果適量，麵粉適量，黃油適量，糖適量，鹽適量，蛋液適量。
2、將黃油切成1釐米塊加入麵粉中，加入白砂糖和鹽攪拌均勻。
3、加入6-8湯匙冰水攪拌成團，取一半包裹好放冰箱冷藏。
4、蘋果去皮切薄片放入碗中，加入白糖、麵粉和肉桂粉拌勻。
5、將麵糰從冰箱取出擀成麵皮放入烤盤置於冰箱。
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1、準備材料：米醋一瓶，青蘋果3個，冰糖適量；
2、蘋果洗好，擦乾淨上面的水分後切片；
3、再把蘋果片切成丁（直接切成薄皮也可以）；
4、切好的蘋果丁先拿一小部分放入瓶子內；
5、再放入一層冰糖；
6、用同樣的方法一層蘋果一層冰糖的方法，把瓶子填滿；
7、往瓶子內倒入米醋；
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1、食材：1個蘋果，1瓶米醋，1把冰糖。
2、先準備1個蘋果，撒一點鹽搓洗乾淨，洗去蘋果上的蠟。
3、蘋果洗淨後，對半切開，去核，再切成薄片。
4、再把蘋果片放到無水無油的乾淨玻璃容器中。2層蘋果片，1層冰糖，放到九分滿即可。也可以用黃冰糖或白砂糖，還可以再加一些蜂蜜，口感更豐富。最後加入白米 ...
步驟：
1、高溫消毒裝荔枝的罐子，荔枝去殼去籽，放入罐子裡；
2、鍋裡倒入250克的礦泉水，把白砂糖放入加入至沸騰；
3、糖水煮好了放一分鐘，然後倒入放滿荔枝肉的罐頭裡，糖水沒過荔枝肉即可，將蓋子擰緊；
4、把罐頭放沸水裡煮5到10分鐘，取出，喜歡吃冰也可以冷藏。 ...