1、製作豆漿，碗中放入小米，燕麥，黃豆，倒入破壁機中加入清水，啟動破壁機，時間到後倒出即可。
2、倒入溼的材料，水不要一次倒完，用手抓抓抓，不要揉，把面折疊，用拳頭壓壓壓，這個過程不要超過一分半鐘，然後蓋上保鮮膜，醒半個小時。
3、碗中加入250克麵粉一個雞蛋，5克泡打粉，三克小蘇打，280克溫水，5克鹽，15克食用油，揉成光滑的麵糰，擀成餅切成條，用筷子壓一下，下鍋炸至金黃撈出即可。
自制豆漿和油條的方法
自制豆漿和油條的方法
自制豆漿的正確方法
1、紅豆洗淨浸泡，紅棗洗淨去核；
2、將紅豆、紅棗放入豆漿機中，加入適量的水，烹調後加入適量的蜂蜜或冰糖調味。
3、與傳統豆漿相比，紅棗豆漿就是加入了很多的紅棗，大家都知道紅棗具有養血益氣的功效。經常食用可以讓你的臉臉色更紅潤。
怎樣炸油條方法和步驟 在家自制早餐油條健康又好吃
麵粉加雞蛋，酵母，蓬鬆劑用溫水活成軟面，蓋保鮮膜醒發。
醒至兩倍大放冰箱冷藏半小時，拿出。
案板上抹油，面擀開，切成寬條。
兩個放在一起，用刀背按一下。
稍微擰一下。
油熱後炸至油條發黃。
搭配豆漿一起更美味。
1、食材：麵粉200g、菜油500毫升、雞蛋1個、發酵粉3g、鹽1調料勺、白糖1湯匙。
2、小砂鍋中放入200g的麵粉，打入一個草雞蛋，再加入一調料勺的鹽和一湯匙的白糖先攪拌均勻。白糖和鹽可以根據個人的喜好選擇新增的量。
3、3g酵母粉放杯子裡，加入30毫升的30度的溫水化開，水不燙手為宜。
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1、量取黃豆：取一個容器，裝一平杯的幹黃豆。注：日常生活中，通常稱大豆為黃豆。
2、泡發黃豆：將幹黃豆淘洗後放入大碗或是盆裡，加較多水浸泡10-16個小時，若是夏天只需6-8小時就能充分泡發了。
3、豆、水配比：將泡好的黃豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加熱 ...
1、食材：一碗麵粉、一個雞蛋、一勺酵母粉、一勺小蘇打。
2、攪一攪拌一拌，開始和麵。
3、往面盆中倒入一碗麵粉，打入攪拌好的雞蛋液，再加入：一勺鹽、半勺白糖、一勺酵母粉、一勺小蘇打；按照2:1的比例，加入半碗左右的溫水和麵，然後搓揉成光滑的麵糰，密封發酵至兩倍大。28度的室溫需要發酵一個半小時左右 ...
1、主料：牛奶150克、芝士片3片。
2、輔料：白糖20克、吉利丁片10克。
3、做法：
（1）準備所需食材：
（2）吉利丁片剪成長條用冷水浸泡至軟。
（3）牛奶中倒入白糖、芝士片。
（4）小火加熱到四周冒小泡的狀態關火冷卻到40度左右。
（5）加入泡軟的吉利丁片，慢慢攪拌至吉 ...
1、透明液體肥皂配方：橄欖油或棉子油60、氫氧化鉀15、酒精與水各適量。
2、先將氫氧化鉀溶於少量熱水中備用，另將橄欖油或棉子油放入鍋中隔水煮熱，然後將備用之氫氧化鉀溶液加入鍋中，不停攪拌，至鍋內之皂液完全鹼化而止。此時加入適量之酒精，繼續加熱，至透明程度，以此液皂滴入冷水中，先始見其凝結，隨後見其在 ...
1、準備材料黃豆4斤，麵粉0.5斤，麥皮0.1斤，醬油曲精1克，飽和鹽水、八角1克，陳皮2克，公丁香3克，茴香1克，味精2克，白酒0.1斤、紅糖0.3斤。
2、做法：先處理原料。
3、原料處理。選優質黃豆，倒入缸或池中浸泡2-4小時左右，洗淨瀝乾，用壓力鍋煮熟；麵粉和麥皮用鍋炒至微焦黃色。醬油，食 ...
製作油條的方法：
1、麵粉中加入鹽、糖、小蘇打混合均勻；
2、酵母用溫水化開，倒入麵粉中攪拌均勻；
3、注入其餘的溫水攪拌，再慢慢倒入油攪拌；
4、揉成光滑柔軟的麵糰，放溫暖處將麵糰發酵至2到2、5倍大；
5、案板上抹油，將麵糰整理成0.5釐米厚的片，再切成二指寬的條，放置15分鐘；
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