1、用菌粉發酵的好,酸奶發酵酸奶屬於傳代,沒有活性。
2、即使普通菌粉也只能發酵酸奶,不能夠補充益生菌。
3、想要發酵酸奶又能補充益生菌,就要選擇耐胃酸的菌種。
4、將鮮牛奶倒進酸奶機內膽中。等到溫度適宜，放入酸奶發酵劑、白砂糖或者蜂蜜，根據自己的口味適當加減。進行攪拌。加入適量溫水。蓋上蓋子。酸奶機通電，調節至酸奶檔，時間調至8小時。酸奶就做好了。
用菌粉好。用酸奶當引子做酸奶不可取。
1、 反覆使用菌會老化，活力降低，失去益生菌功效。
2、 菌種比例失調，不能保證益生菌生長。
3、 反覆使用的菌儲存時間一長，就會滋生雜菌，用有雜菌的酸奶當引子，發出來的酸奶不衛生。所以個建議還是用菌粉比較好，菌粉中益生菌新鮮、含量足、效果好、健康、放心。
過期的酸奶菌粉不能再使用了。
酸奶菌粉是一種食品發酵劑，主料有嗜熱鏈球菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種。 酸奶發酵劑基本分為三種：
一是普通的酸奶發酵劑，二是含雙歧因子的酸奶發酵劑，三是含更多益生菌的酸奶發酵劑。
第一種發酵劑只是製成普通的酸奶； 第二種發酵劑內添加了雙歧因子，起到調節胃腸作用，可有效促進人體對鈣的吸收，同時可降低人體血清膽固醇和甘油三酯的含量； 第三種發酵劑則含有多種益生菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、嗜熱鏈球菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種和酵母菌等，這些有益菌可以定植腸道，增殖有益菌，抑制腐敗菌的產生，被稱為“腸道守護神”。
不可以，過期的乳酸菌發酵粉已經超過了使用期限不宜食用，以免引起身體不適帶來健康上的困擾。
酸奶發酵劑按照物理形態的不同可分為液體酸奶發酵劑、冷凍酸奶發酵劑和直投式酸奶發酵劑這3種。液體酸奶發酵劑比較便宜，但是菌種活力經常發生改變，存放過程中易染雜菌，保藏時間也較短，長距離運輸菌種活力降低很快。一旦過期 ...
沒有酸奶發酵菌粉，也是可以製作酸奶的。用超市買的冷藏酸奶，代替菌粉，作為製作酸奶的引子即可。方法如下：
將酸奶機用熱水燙5到10分鐘，然後自然瀝乾。
將酸奶倒入容器中，攪拌均勻。
加入砂糖。根據自己的口味，選擇是加多，還是加少。如果想要甜一點，儘可能加多一點。一般800毫升的牛奶加8勺糖。勺子 ...
1、可以用冷藏的酸奶做引子。
2、準備好一個無水無油的玻璃或者不鏽鋼容器，裝酸奶的玻璃瓶洗淨高溫殺菌。
3、牛奶倒入盆中，加入全脂奶粉，攪拌均勻，再加入白砂糖攪拌到融化。
4、倒入酸奶攪拌均勻，倒入玻璃瓶子裡，蓋好蓋子。
5、電飯煲加入適量的水，放入玻璃瓶，水沒過玻璃瓶三分之二即可。啟動酸 ...
益生菌粉可以做酸奶。做法如下：
1、先把容器消毒晾乾，開水衝燙也可以，就是避免酸奶製作過程中混入雜菌。 準備好益生菌。從冰凍室取出稍回溫。
2、先倒入純牛奶500ml，將益生菌倒入，用無水無油的筷子充分攪拌。
3、倒入剩餘牛奶直至500ml，繼續攪拌均勻。
4、將容器放入酸奶機，設定酸奶程 ...
1、菌粉可以冷藏，但是要密封情況冷藏，不可以冷凍，冷凍會導致菌粉失活。因為菌粉是乳酸菌菌粉，所以不可以在過冷、過熱的環境下儲存。酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
2、目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味 ...
酸奶中的乳酸，有很好保溼酸奶面膜的功效，還有去角質的作用，使用後可讓肌膚快速恢復光澤、嫩滑。珍珠粉具有美白淡斑、控油去痘、去黑頭等作用。酸奶搭配珍珠粉做面膜，具有很好的美白保溼效果。酸奶珍珠粉面膜製作與使用步驟如下：
1、取酸奶適量，放入面膜碗中；
2、加入珍珠粉0.3g，攪拌均勻；
3、使用 ...
散粉後不能使用定妝噴霧，定妝噴霧是在散粉之前使用的，如果塗抹完散粉後再使用定妝噴霧很容易讓妝容花掉，所以最好不要將定妝噴霧與散粉的順序弄反。散粉與定妝噴霧一起使用可以起到很好的控油效果，從而讓妝容保持的更加持久，雖然原則上對妝容有好處，但是定妝噴霧與散粉效果是相同的，它們都是用來定妝的，所以只選擇其中的一 ...