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自制酸奶的儲存方法

自制酸奶塊方法

  1、牛奶從冰箱拿出來,用開水燙一下。然後把內膽和勺子也用熱水燙一下,殺菌,減少其他細菌對製作的影響。

  2、把牛奶放入內膽,放入白砂糖攪拌至糖融化,這個量自己把握,我每次都是嘗一嘗牛奶,有點甜味就可以,這樣做出來的酸奶可以直接喝,味道正好,如果做出來酸奶後,新增蜂蜜或者果醬吃,建議這一步不要放糖。然後放入一包菌粉,攪拌均勻,一定要多攪拌一會。

  3、放入酸奶機,夏季發酵8個小時,冬季發酵10個小時,美味的酸奶就做成了。

  4、做出來就像嫩嫩的豆花一樣,味道好極了。趕緊行動起來,享受美味吧

自制酸奶的方法

  1、牛奶及菌粉要提前從冰箱取出恢復至室溫;酸奶機內膽開水充分衝燙消毒;加入約800~1000ml純牛奶;加入1小包酸奶菌粉(1g),輕輕攪勻。

  2、放入酸奶機中恆溫發酵6-10小時,待觀察到牛奶凝固即可。做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏數小時,風味更佳!食用時也可根據個人喜好加入白砂糖或其他果醬調味。

自制月餅儲存方法

  1、將月餅用真空袋包裝好,放置冰箱內即可,可儲存1個月左右。

  2、月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發黴、變質,所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。

  3、一般月餅皮軟、水分大、易變質,將月餅包裝好一起放入冰箱冷藏室,食用前一小時取出,即可保證它的口味。


家庭自制酸奶方法

  1、準備好做酸奶的容器,放在鍋中消毒備用。   2、準備兩包純牛奶,加起來大約1斤左右,再給配一百毫升的酸牛奶。   3、將純牛奶倒入容器中,再將酸牛奶倒入,攪拌均勻。   4、攪勻之後,蓋上蓋子。   5、放置在40度的恆溫下,發酵七個小時。   6、酸奶就做好了,吃的時候可以放入適量白砂糖或者蜂蜜,非 ...

酸奶有什麼好處自制酸奶方法

  喝酸奶的好處:   1、維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵;   2、透過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘;   3、酸奶含有多種酶,促進消化吸收;   4、透過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰 ...

自制肉鬆儲存方法

  1、自制肉絲過程中,不能馬上炒制,要放在密封盒中,放入冰箱儲存。   2、自制完成的肉鬆,徹底晾涼之後,要儲存在乾燥密封的容器中。   3、自制完成的肉鬆進行密封放進冰箱冷凍。   4、不要開袋。需要儲存先用塑膠袋密封好再放冰箱冷藏,接觸空氣的話會變的很乾。 ...

在家自制酸奶方法

  1、將盛放酸奶的玻璃杯用開水浸泡消毒。   2、常溫的牛奶倒入容器中,加入菌粉,攪拌均勻。   3、再將白糖加入,攪拌均勻。   4、將牛奶倒入杯中(8分滿),蓋上蓋子(如沒蓋子的,可以用保鮮膜蓋住)。   5、我用的是烤箱,帶發酵功能的,放入烤箱進行發酵,烤箱調至發酵功能,發酵8~10小時,等酸奶凝固後 ...

自制酸奶方法

  1、牛奶及菌粉要提前從冰箱取出恢復至室溫;酸奶機內膽開水充分衝燙消毒;加入約800~1000ml純牛奶;加入1小包酸奶菌粉(1g),輕輕攪勻。   2、放入酸奶機中恆溫發酵6-10小時,待觀察到牛奶凝固即可。做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏數小時,風味更佳!食用時也可根據個人喜好加入白砂糖或其他果醬 ...

自制酸奶儲存方法

  1、儲存方法:冷卻到常溫狀態放冰箱冷藏就可以了。儲存時間:三天。   2、自制酸奶的方法步驟如下:所需原材料:純牛奶1000克、乳酸菌1克。   3、做法:準備好成品酸奶發酵劑和兩袋500克的純牛奶。   4、用開水燙一燙酸奶桶和蓋子消消毒,待酸奶桶晾乾以後,倒進純牛奶。   5、根據純牛奶的用量,需要1 ...

自制冰糖葫蘆的儲存方法

  1、放在乾燥的地方,不要讓表面的糖吸潮而融化。   2、放在氣溫較低的地方,也可以直接放在冰箱裡面,避免糖葫蘆化掉。   3、最好還是儘快的食用吧,長時間的放置也容易滋生細菌。   4、冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃,它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成, ...