1、取適量麵粉和成麵糰，放置20分鐘左右；
2、餳面的時候，準備調料，取六月鮮豆瓣醬，香辣蒜蓉醬，甜麵醬若干，調成混合醬，香辣蒜蓉醬多放一些，香蔥洗淨切成沫沫；
3、麵糰切成面劑子，擀成餅，先刷一層食用油，抹勻，再刷一層混合醬，刷完醬麵餅捲起來，擰成麵糰，在擀成餅；
4、餅鐺放少量油，將擀好的餅放入；
5、餅熟後，表面再刷一層混合醬，撒上小蔥花，蓋上餅鐺蓋，香味出來後，即可拿出，切塊裝盤。
1、取適量麵粉和成麵糰，放置20分鐘左右；
2、餳面的時候，準備調料，取六月鮮豆瓣醬，香辣蒜蓉醬，甜麵醬若干，調成混合醬，香辣蒜蓉醬多放一些，香蔥洗淨切成沫沫；
3、麵糰切成面劑子，擀成餅，先刷一層食用油，抹勻，再刷一層混合醬，刷完醬麵餅捲起來，擰成麵糰，在擀成餅；
4、餅鐺放少量油，將擀好的餅放入；
5、餅熟後，表面再刷一層混合醬，撒上小蔥花，蓋上餅鐺蓋，香味出來後，即可拿出，切塊裝盤。
1、首先面盆中加點麵粉，用溫水和麵，麵粉和水的比例大概3:2，揉成這麼一個麵糰，讓他想上半個鐘頭，接下來取個小碗裡面切點洋蔥末，放上一點蒜末，再最後加上一點薑末。
2、接下來再舉個小碗裡邊加一勺番茄醬，加一勺黃豆醬，加一勺豆瓣醬，加一勺白糖，一勺蠔油，小半勺的五香粉，一小勺的辣椒麵，再加入半碗清水，攪拌均勻備用，再取一個小碟子加上少許的白麵粉，倒上一點熟油，攪拌均勻調成油酥備用。
3、提鍋燒油，倒入蒜姜洋工，大火炒出香味，倒入剛剛調好的料汁，小夥保障兩分鐘，好勒，熬好以後出鍋，我們出鍋前少上一點白芝麻，盛入碗中美味的醬汁就做好了，放在一旁備用，將寫好的麵糰改成一個不用太薄的面片，將由疏道上去均勻的刷開，用刀切幾刀都不要切斷，然後向內給它收起來，再收成一個麵糰，撒點乾麵粉，然後再把它展開，將餅子放在電錶層或者平底鍋中。
4、小火慢慢煎。好勒，餅子煎至兩面金黃，把剛剛炒好的醬我們刷上去，好勒，抹上醬以後我們再撒上一點白芝麻，再撒一點蔥花，好吃的醬香餅就可以了。
5、然後把醬香餅我們切成小塊，好勒香噴噴的醬香餅就完成了。
準備適量的冰糖和水，蘋果兩個，具體步驟如下：
1、蘋果去皮去核切小塊；
2、鍋內放入水，保證水可以沒過蘋果，大火燒開。
3、水開放入蘋果和冰糖，大火燒開後蓋蓋子轉小火煮十分鐘左右；
4、煮到微透明的時候即可，放涼後裝入容器內；
5、裝入容器後放入冷藏即可。