1、麵粉,面料倒入和麵機和麵,色拉油分二次倒入和勻。
2、面揪劑子每個135-150克,擀皮抹一層滿薄薄的豬肉餡,包起來擀成餅,在餅的上面再抹上一層勻稱的豬肉餡。在餡的上面在抹一層表面油。
3、在餅的上面撒上一些芝麻(生)蔥花。
4、烤箱180預熱三至五分鐘,然後把麵餅放入烤箱,烤至表面金黃色即可。最後抹上豆瓣醬即可開吃。
1、麵粉,面料倒入和麵機和麵,色拉油分二次倒入和勻。
2、面揪劑子每個135-150克,擀皮抹一層滿薄薄的豬肉餡,包起來擀成餅,在餅的上面再抹上一層勻稱的豬肉餡。在餡的上面在抹一層表面油。
3、在餅的上面撒上一些芝麻(生)蔥花。
4、烤箱180預熱三至五分鐘,然後把麵餅放入烤箱,烤至表面金黃色即可。最後抹上豆瓣醬即可開吃。
1、把栗子煮熟弄成泥加入蜂蜜和油活成能捏成團的餡!油酥搓成團,水油皮活好不要太硬。
2、水油皮和油酥均分,水油皮擀開包好油酥,收口朝下。
3、擀開卷成卷,放置15分鐘,再擀開卷起來,放置15分鐘,把切口收起來,包餡收口朝下。
4、摁扁劃上口,預熱150℃烤箱15分鐘即可。
1、用料:麵粉120克、雞蛋3個、泡打粉4克、黃油110克、白糖80克。
2、選一個大點的鐵盆,放入三個雞蛋。
3、在雞蛋中加入白糖。
4、用打蛋器將雞蛋和白糖攪打泛白,這裡建議一定要用打蛋器,如果用手工攪打,時間長也很難達到這樣的效果。
5、麵粉裡放入泡打粉,均勻的混合。
6、將麵粉慢慢加入到雞蛋液裡,平行翻動,將麵粉和雞蛋混合均勻。
7、將黃油放在碗中,將碗放在熱水裡,讓黃油融化。
8、這裡有個小技巧,可以用勺子將黃油按壓成小塊,這樣可以加速黃油融化。
9、將黃油加入到麵糊中,攪拌均勻。
10、將麵糊倒入烤盤中,然後將盤在桌子上磕幾下,讓烤盤中的麵糊更平整。
11、將烤箱預熱五分鐘,再將烤盤放入烤箱中,200度溫度烤制15分鐘。
12、15分鐘後,將烤盤取出,就可以了。如果喜歡吃嫩點,不用上色,溫度可以調整為180度。
13、用小刀將蛋糕切著吃,從側面看,蛋糕非常鬆軟。這樣用烤箱做出來的蛋糕,是最簡單的,大概25分鐘就能做好。