自己怎麼做薏米紅豆粉

　　薏米紅豆粉的做法：

　　主料：紅豆100克、薏米100克。

　　做法：

　　1、將紅豆和薏米倒入碗中。

　　2、將其淘洗乾淨。

　　3、倒入無油的鍋中，開中小火進行炒制。

　　4、炒大約20到30分鐘左右，薏米變黃即可出鍋。

　　5、晾涼後放入打粉機內，將其打成細粉。

　　6、再過篩。

　　7、濾出來的粗粒可以再次加工,。食用時取約25克的紅豆薏米粉，加入約110克開水調拌成糊狀，待不燙時放入適量蜂蜜調勻即可。

　　食材：紅豆500克、薏米500克。

　　製作步驟：

　　1、薏米放入盆中用水清洗乾淨，泡4小時撈出，控去水分

　　2、薏米放入鍋中小火翻炒，要不停翻炒以免糊鍋，當薏米變成黃色用鏟子一敲就碎，出鍋晾涼；

　　3、紅豆清洗乾淨泡4小時，撈出控幹水分，放入鍋中翻炒，直到顏色變成暗紅，出鍋晾涼

　　4、將炒好的薏米和紅豆放入料理機中加工；

　　5、直到薏米和紅豆變成粉，料理機打的粉有些顆粒，用篩子篩一次。

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　　建議每日服用兩次，以晨起空腹一次和飯後兩小時或是睡前半小時服用。

　　中醫講早晨5到7點是脾經當值得時候，此時服用健脾化溼的藥物正好迎合脾的特性，對於治療具有較佳的效果，再者中藥服用一般都是以空腹為佳，有利於有效成分的吸收。

　　紅豆薏米粉其主要成分是中藥赤小豆和薏苡仁，其中赤小豆可以清心利水，安神，主歸心經，而薏苡仁則是清熱利水的要藥，同時還可以健脾，兩者結合其主要的治療作用是健脾利水，也就是比較適用於體內痰溼比較重的人。