自已殺的魚油能吃。
魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗稱腦黃金）多種n-3系多不飽和脂肪酸（n-3PUFA）。
富含ω-3脂肪酸的多脂魚類包括：鯖魚、金槍魚、三文魚、鱘魚、鳳尾魚、沙丁魚、鯡魚、鱒魚等，其中每2兩便可獲得約1克的ω-3系脂肪酸。
鮁魚的魚油就是脂肪，可以吃，不過鮁魚含脂肪較多，易生油燒現象，陳變後還會產生魚油毒，如不經處理，食後易中毒，須加註意。
鮁魚體長而側扁，呈紡錘形，一般體長為25～50釐米、體重300～1000克，最大個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細，每側有3個隆起脊，以中央脊長而且最高。頭長大於體高。
鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質（主要是鈣）等營養元素。鮁魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效。鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
鯽魚魚油是可以食用的。
魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油。魚油是天然的保健食品，來源於深海鮭魚類脂肪的提取物，主要成分是多個不飽和脂肪酸，含豐富的EPA和DHA，可以降低人體血液中的低密度脂蛋白，減少血液的黏稠度，能預防動脈粥樣硬化和心腦血管病的作用。
甲魚殺了冰凍過能吃，只是不太新鮮而已。鱉（學名：Trionyxsinensis），俗稱甲魚、水魚等，鱉科鱉屬動物，為爬行類兩棲動物，保護級別為易危。分佈於亞洲、非洲、美洲的淡水和湖泊中。
鱉軀體近似圓形，背部是由骨骼構成的甲，中央稍隆起，外面披一層革質皮，胸部由骨片和軟骨構成；四肢粗短有力，趾間有蹼； ...
深海魚油過期不能吃。深海魚油概念為深海魚類體內不飽和脂肪的簡稱。魚油是指富含ＥＰＡ（二十碳五烯酸）、ＤＨＡ（二十二碳六烯酸）的魚體內的油脂。
普通魚體內含ＥＰＡ、ＤＨＡ數量極微，只有寒冷地區深海里的魚，如三文魚、沙丁魚等體內ＥＰＡ、ＤＨＡ含量極高，而且陸地其他動物體內幾乎不含ＥＰＡ、ＤＨＡ。因此選用深 ...
沒開封的魚油過期就不能吃。
因為魚油裡面的有效成分就是歐米伽3，這是一種多不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸易被氧化。雖然沒有過期但是由於開啟後已經被充分的氧化了，成分發生變化。其中某些有用的多不飽和脂肪酸已經被氧化成了飽和脂肪酸了。
現在也有魚油採用藥品膠囊的那種獨立冷鋁包裝，能夠有效地把每粒魚油單獨密 ...
殺雞時取出的雞蛋一般是外殼未完全硬化的蛋，俗稱軟殼蛋，這是由於雞蛋外殼未能完全鈣化所導致。但只要成形，雞蛋內的結構相當於雞卵，已經和產出時一致。只要煮熟了吃，營養價值和正常的雞蛋相當。例外雞蛋蛋黃體積約全蛋90%~99%，主要組成物質為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28. 2%，脂肪多屬於磷脂類中一的卵磷脂。 ...
新鮮鮑魚殺完硬硬的能吃，如果鮑魚殺之前是比較鮮活的，但處理過程中由於動作較為粗魯，導致鮑魚遇到刷子的猛烈攻擊，出現保護性的肌肉收縮現象，這樣的鮑魚聞著沒有腐臭變質異味，是可以放心吃的，只是口感不好，若是鮑魚殺之前就不大新鮮，殺完後肉質發硬，還伴有異味的話，就屬於變質的鮑魚，是不能繼續吃的。
養在水中的 ...
建議不要吃了，如果是開過蓋的更加不應該吃，魚油當中的有效成分是歐米伽3是一種多不飽和脂肪酸，容易被氧化，隨著放置時間越長被氧化程度越高，到了最後本來是對身體有益的不飽和脂肪酸反而卻變成了對身體無益甚至有害的飽和脂肪酸。魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油，魚油是一種從多脂魚類提取的油脂 ...
轉基因油可以食用，對人體沒有傷害。一般在超市買到的轉基因玉米油和大豆油是經過提取的，轉基因大豆在提取油料過程中是將轉基因成分如蛋白質和DNA排除了，油裡面沒有轉基因成分，所以是安全的。對於食用油，其主要成分是甘油三脂，而轉基因大豆所轉移的基因的作用就是讓植物產生更多EPSPS酶，和植物油脂的成分沒有關係， ...