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臺灣紫菜怎麼做

臺灣紫菜怎麼做

  1、將紫菜撕成細細的絲。

  2、炒鍋燒熱,倒入少許香油,注意不要多。關小火,倒入芝麻和撕好的紫菜絲,用筷子慢慢煸炒。用不了多一會兒,紫菜就支楞起來,變成脆脆的。

  3、撒入鹽和辣椒粉攪勻,即可關火。將做好的海苔放入密封盒內,防止受潮變軟。

求用紫菜做橄欖菜的做法

  原料:鹹橄欖、梅菜、紫菜、生抽、片糖、食油。

  做法:

  1、把鹹橄欖分體;

  2、把梅菜洗淨切細,然後將梅菜和鹹橄欖用攪拌機打碎;

  3、將紫菜泡入水中,用手搓開;

  4、把梅菜和鹹橄欖先炒至冒泡,再放入生抽、紫菜和片糖即可。

紫菜包飯大根怎麼做好吃

  1、準備原料:雞蛋、黃瓜、米飯、紫菜、金槍魚罐頭、香油、火腿、胡蘿蔔、沙拉醬、千島醬、芝麻。蒸熟悶熟的米飯涼了以後。用香油跟芝麻抓勻。芝麻可不放,香油一定要放。

  2、一個雞蛋打撒。

  3、平底鍋。鍋裡熱油。最好是不粘鍋。技術不到位的。可能會粘翻不了個。

  4、把蛋液倒鍋裡來回轉動。蛋液均勻的攤在鍋上,等幾秒,蛋液幹了。熟了倒出就可以了。

  5、胡蘿蔔切條用水或者平底鍋煎一下。


臺灣蓋飯怎麼

  1、新鮮五花肉入冰凍室10分鐘後取出,切成0.5釐米左右的丁備用;   2、紅蔥頭去除頭尾剝去幹燥的皮後切圈,掃入少許生粉備用;   3、鍋中放入比炒菜多一倍的油,中小火將油燒熱後將紅蔥頭放入鍋中小火炸至金黃,將紅蔥酥取出,油留在鍋中備用;   4、用炸紅蔥頭的油來爆香五香粉,蒜片,薑片,放入五花肉丁煸炒 ...

牛肉丸紫菜湯如何

  1、牛肉丸250克、姜10克、紫菜100克、油1勺、雞粉少許、鹽1勺。   2、做法:準備好的牛肉丸和紫菜。   3、洗乾淨生菜切段備用。   4、水開後下入生菜,薑絲和少許油煮。   5、牛肉丸放入煮。   6、煮熟後下入適量的鹽和雞粉調味即可。 ...

臺灣湯麵怎麼好吃

  1、食材用料:牛肋肉500克、胡蘿蔔1根、黃油50克、麵粉300克、紅幹辣椒2個、洋蔥0.5個、香菜、蔥、蒜、姜、八角、花椒、郫縣豆瓣醬、生抽、鹽、油。   2、先把麵粉放入盆裡開始和麵,麵粉里加入少許的鹽和清水一起攪拌均勻成絮狀,在把面反覆的揉成麵糰,然後將麵糰醒制10分鐘。   3、在選牛肉的時候選牛 ...

紫菜湯怎麼好吃

  做法一:   1、將幹紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控幹水分。   2、把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸。   3、將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉為文火慢煮6到8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,加入油條即可。   做法二:   蔥花爆鍋,加水放入紫菜,放鹽調味,倒入蛋花即可。粉團勾芡,放入雞 ...

紫菜包飯怎麼

  1、熟米飯中加入香油,適量鹽,一勺子熟白芝麻,攪拌備用。   2、雞蛋打入碗中,攪打均勻,倒過中成蛋餅,切成條,   3、胡蘿蔔切絲,鍋中放油,熱後倒入胡蘿蔔絲,小火炒至變軟。   4、黃瓜洗淨去掉頭尾,從中間剖開切成小條,醃漬蘿蔔切成小條。   5、鋪好竹簾,放紫菜,均勻鋪米飯,一次放黃瓜條,蘿蔔條,胡 ...

紫菜鮮蠔羹怎麼

  1、主料:紫菜15克,新鮮生蠔肉200克,綠豆粉絲50克。   2、新鮮生蠔肉洗乾淨備用。   3、先將清水適量滾開,入綠豆粉絲。   4、至豆粉絲熟時加入新鮮生蠔肉和紫菜,加適量上等魚露和味精即可食用。   5、藥用價值:清熱化痰、軟堅散結。用於痰火瘰癧、癭瘤等。 ...

臺灣烤腸怎麼才脆

  1、原料肉的處理:選擇新鮮豬腿肉2000克和五花肉(或肥膘)500克,一般肥瘦搭配是2成肥8成瘦。洗淨瀝乾切成小塊,用絞肉機8毫米的孔板絞成肉餡(可以用刀切成肉絲,口感更好),肥肉用刀切成細絲。   2、肉餡的混合攪拌:搭配好的肉餡中加入暢之味臺灣香腸調料一袋,可以加50克左右的高度白酒,100克左右的澱 ...