1、用料：艾葉50克、土雞蛋3個、花生油5ml、鹽1克、生薑1克。
2、準備艾葉、土雞蛋、生薑等食材。
3、艾草挑選嫩葉，洗淨，瀝乾水分。
4、清水煮沸，放入艾草汆燙。
5、撈出瀝乾水，切碎、生薑洗淨切碎，一起拌均。
6、雞蛋打散，把切碎艾葉、生薑末、鹽放入雞蛋碗盆中拌均。
7、熱鍋，倒油，小火煎至微黃。
8、翻轉另外一面繼續煎至微黃即可。
1、雞蛋3粒，蘿蔔絲適量，雞精粉少許，鹽少許。
2、蘿蔔刨成細絲。
3、雞蛋中加入雞精粉，幼鹽拌勻。
4、放下蘿蔔絲調均勻。
5、鍋中燒熱2湯匙的油，倒下雞蛋混合物，煎至蛋熟即可。
6、雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2.4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
1、新鮮艾葉1000克，糯米粉1000克，芝麻250克，白糖適量，芭蕉葉1張，紅糖適量。
2、每年3-5月份，是艾草生長最好的季節，這個時候的艾草嫩綠，最適合摘回來做艾餈粑吃了。採摘艾草的嫩芽。
3、清洗艾草，然後放入鍋中加水煮開，煮到可以用手捏碎艾草即可。然後冷水沖洗後瀝乾水分。
4、把煮熟 ...
1、艾葉，可以去藥店買乾的艾葉，藥店的艾葉很便宜，也很容易買到，如果你自己是採摘的新的艾葉，要注意在使用量上加倍。把艾葉洗洗，放入鍋內，用做稀飯的鍋就可以。按照自己想煮雞蛋的量放艾葉，煮6個雞蛋，乾的艾葉25克，就可以，如果是新鮮的艾葉，放50克就可以。
2、把雞蛋洗洗放入，放入足夠的水，水要漫過所有 ...
1、採來新鮮的艾葉，大約2兩左右（曬乾了的艾葉也可以）。個人認為條件允許最好採來新鮮的為好，新鮮的功效好點不說，口感也要清新得多。
2、找齊藥用材料：乾薑雞蛋紅糖艾草
3、把這四樣藥材備齊後，分別吧它們清洗乾淨備煮。
4、鍋里加水，煮雞蛋、生薑、艾草。先用猛火，等水開了以後轉為小火。
5、 ...
1、主料：艾草20克，金不換20克，花生80克，茶葉10克
2、輔料：芫荽1棵。
3、正宗擂茶，“牙缽”是必不可少的，如果沒有，也可以用料理機處理，口感略遜而己。先將茶葉用擂茶缽磨粉。
4、加入花生繼續擂。
5、艾草、金不換葉切碎，略炒，倒入缽中擂成泥狀即可。
6、開水沖泡，即可飲用。 ...
1、自家菜園摘回來的艾草，現在市場應該買得到，回來洗乾淨備用。
2、燒開水，去除它的苦澀味。
3、大概一分鐘就可以了。
4、把肉，姜，過水的艾草切好備用。
5、接下來放油把姜翻炒。
6、放肉稍微炒一下加水。
7、水開可以放艾草。
8、煮個十幾分鍾，個人喜歡吃軟爛一點的艾草，可以 ...
1、採來新鮮的艾葉，大約2兩左右（曬乾了的艾葉也可以）。個人認為條件允許最好採來新鮮的為好，新鮮的功效好點不說，口感也要清新得多。
2、找齊藥用材料：乾薑 雞蛋 紅糖 艾草
3、把這四樣藥材備齊後，分別吧它們清洗乾淨備煮。
4、鍋里加水，煮雞蛋、生薑、艾草。先用猛火，等水開了以後轉為小火。
...
用料：雞蛋3枚 ；
調料：色拉油適量、醬油適量、水適量、白糖1小勺 ；
醬油荷包蛋的做法 :
1、平底鍋放油燒微熱，打入雞蛋；
2、待雞蛋邊冒大泡，底面凝固，小心翻面 ；
3、加入醬油和清水，放入1小勺糖，把醬油水煮沸，關火即可。 ...