1、主料:艾草20克,金不換20克,花生80克,茶葉10克
2、輔料:芫荽1棵。
3、正宗擂茶,“牙缽”是必不可少的,如果沒有,也可以用料理機處理,口感略遜而己。先將茶葉用擂茶缽磨粉。
4、加入花生繼續擂。
5、艾草、金不換葉切碎,略炒,倒入缽中擂成泥狀即可。
6、開水沖泡,即可飲用。
1、主料:艾草20克,金不換20克,花生80克,茶葉10克
2、輔料:芫荽1棵。
3、正宗擂茶,“牙缽”是必不可少的,如果沒有,也可以用料理機處理,口感略遜而己。先將茶葉用擂茶缽磨粉。
4、加入花生繼續擂。
5、艾草、金不換葉切碎,略炒,倒入缽中擂成泥狀即可。
6、開水沖泡,即可飲用。
1、溫經散寒,行氣活血,祛瘀止痛,適用於寒凝血瘀所致的月經量少、痛經、閉經等症。
2、製法:艾葉、生薑加水煎煮30分鐘,取藥汁,加紅糖攪勻即可。
3、飲法:代茶飲用,每日1劑,直至月經恢復。
4、痛經不要盲目吃止痛藥:很多女性經期會痛經,由於無法忍受痛經的痛苦而選擇吃止痛藥。雖然止痛片能快速緩解痛經,但也不能當作長期緩解痛經的方法來使用。因為服用止痛片過多,會造成神經系統功能紊亂、記憶力衰退和失眠等不良後果。如果痛經實在厲害,無法耐受,則可吃1~2片止痛藥以對付疼痛。
1、新鮮艾葉1000克,糯米粉1000克,芝麻250克,白糖適量,芭蕉葉1張,紅糖適量。
2、每年3-5月份,是艾草生長最好的季節,這個時候的艾草嫩綠,最適合摘回來做艾餈粑吃了。採摘艾草的嫩芽。
3、清洗艾草,然後放入鍋中加水煮開,煮到可以用手捏碎艾草即可。然後冷水沖洗後瀝乾水分。
4、把煮熟的艾草用刀剁碎,或者用榨汁機打碎。
5、用乾淨的盆,放入艾草,加入適量糯米粉,加入適量白糖水一起和麵。如果麵糰水分多,再加些糯米粉,直至加到合適,可以把麵糰揉成光滑的面胚。
6、準備一口乾淨的鍋,將洗過的芝麻倒入鍋中炒一炒。炒芝麻是個技術活,活力掌控不好,芝麻很容易糊,所以,炒芝麻的時候,要不停翻炒,火開小一點。炒好的芝麻香噴噴的。
7、炒好芝麻後,用工具碾碎,這樣可以充分釋放芝麻的營養和香氣。芝麻碾碎後加入紅糖調成餡料。
8、麵糰揉好了,餡料也準備齊全了,就可以包餈粑啦。取一個麵糰,從中間壓扁做成一個碗狀,放入芝麻,收口弄成圓形。
9、用芭蕉葉,剪成小塊,將包好的艾餈粑放在上面。放到鍋裡隔水蒸10-15分鐘,就可以吃了。除了蒸,還可以煎都很好吃。