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芋泥奶茶做法

芋泥奶茶做法

  1、淡奶油200克,牛奶80克,荔浦芋頭200克,紫薯50克,白砂糖70克,海鹽少許,黃油10克,牛奶350克,沸水100克,芋圓適量。

  2、芋頭和紫薯提前削皮切成2cm的塊。

  3、將奶蓋所需的淡奶油和糖倒入破壁機中,將中間按鈕旋轉到1檔,然後按下開關按鈕,30-40秒後觀察淡奶油打發狀態。

  4、7-8成發即可,然後倒入牛奶,繼續打發10秒。

  5、將做芋泥所需的芋頭、紫薯、糖、牛奶直接倒入杯中,按濃湯按鈕。

  6、加入黃油,用1檔將芋泥和黃油充分融合即可。

  7、煮些小芋圓。

  8、2包紅茶包加入100g沸水中,燜3分鐘以上。

  9、加入牛奶,煮至微微沸騰。

  10、杯中加入芋泥和芋圓,杯壁上可以隨意塗一些芋泥。

  11、倒入煮好的奶茶。

  12、倒入奶蓋,撒少許海鹽即可。

網紅芋泥鮮奶做法

  1、用料:荔浦芋頭半個、牛奶適量、芋圓適量、煉奶適量、奶粉適量、麥片穀物喜歡就加、芒果或其他水果隨意。

  2、蒸熟的芋頭壓成泥,隨便你怎麼壓。然後加入奶粉和煉奶(沒有可以加白糖)。

  3、加入煮好的芋圓或者珍珠,椰果。

  4、加水果,穀物,麥片啥的,喜歡什麼加什麼。網紅芋泥鮮奶做好了。

芋泥三明治做法

  1、用料:土司2片、芋頭 150g、牛奶 40g、淡味黃油 5g、細砂糖 5g、肉鬆適量。

  2、芋頭洗淨去皮, 如果用的是較大的荔浦芋頭,就要儘量切小塊一些,便於蒸熟。

  3、冷水上鍋,水開後繼續大火蒸約15分鐘。如果削皮時手發癢,也可以蒸熟後再剝皮,就不怕了。

  4、倒入料理機中,加入40g牛奶和5g細砂糖,攪打細膩;牛奶可以用配方奶、清水等代替;糖的分量根據個人口味和寶寶年齡調即可。如果沒有料理機,也可以用勺子趁熱按壓攪拌好芋頭後加入牛奶,儘量拌至芋泥細膩均勻。

  5、在平底鍋裡放入一小塊黃油,小火融化。 黃油的奶香味可以讓土司吃起來更香濃,沒有的話可以用普通植物油代替。

  6、把土司放入,小火煎至底部微黃。

  7、翻面,繼續煎至兩面微黃酥脆。 煎土司的步驟也可以用微波爐、烤箱等代替。

  8、在兩片土司上面抹上芋泥。

  9、加點肉鬆。

  10、把兩片土司帶餡的一面合上,輕輕壓實。

  11、芋泥三明治切成小塊,就可以開吃咯。


甜品做法

  1、食材:檳榔芋 100克、芝麻 2g、豬油 200g、白糖 150g。   2、將肥豬肉切成同樣大小的塊狀。   3、把肥豬肉放入鍋裡,再往鍋里加一點水,這樣更容易出油,並且會更香。   4、檳榔芋去皮切成塊,放在鍋裡蒸20分鐘,要蒸到熟,用筷子很輕鬆的插過去,就可以了。   5、把鍋裡的豬油渣撈掉,把 ...

做法大全

  1、第一種:材料:芋頭1個,鮮牛奶1袋,紫薯1小個,冰糖26克,芋頭去皮切成塊,紫薯切塊,鍋中加水,芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟,鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左右的冰糖,開小火煮鮮芋牛奶芋泥,壓碎,攪動。煮至粘稠就可以出鍋了,非常簡單。   2、第二種:步驟1,一邊攪打一邊加入細砂糖、牛奶、黃油。步驟 ...

做法竅門

  1、準備芋頭1個,鮮牛奶1袋,紫薯1小個,冰糖26克。   2、芋頭去皮切成塊,紫薯切塊,鍋中加水,芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟。   3、然後鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左右的冰糖,開小火煮鮮芋牛奶芋泥,壓碎,攪動即可。 ...

自制做法

  1、芋頭去皮切成塊,紫薯切塊。   2、鍋中加水,芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟。   3、鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左右的冰糖。   4、開小火煮鮮芋牛奶芋泥,壓碎,攪動。   5、芋泥煮至粘稠就可以出鍋了,非常簡單。 ...

做法

  1、主料芋頭400克、輔料糖80克油2勺水2碗。   2、先要將芋頭切片,然後鋪在鐵盤裡。   3、然後上鍋蒸10分鐘。   4、蒸好後壓泥。   5、然後加入水過篩。   6、在鍋中放油,放入芋泥。   7、加入白糖,不停翻炒,翻炒到提起芋泥自由降落呈飄帶狀,即可出鍋。 ...

做法

  1、將肥豬肉切成同樣大小的塊狀。   2、把肥豬肉放入鍋裡,再往鍋里加一點水,這樣更容易出油,並且會更香。   3、檳榔芋去皮切成塊,放在鍋裡蒸20分鐘,要蒸到熟,用筷子很輕鬆的插過去,就可以了。   4、把鍋裡的豬油渣撈掉,把火關掉,等鍋溫度降下來些,再倒入蒸好的芋頭,把芋頭搗成泥。   5、往芋泥里加 ...

最簡單的奶茶怎麼做

  1、食材:芋頭200克、紫薯200克、木薯粉100克、牛奶2盒、乾果適量。   2、將芋頭和紫薯洗淨去皮,切成小片上鍋蒸熟。   3、正好之後加入100克的木薯粉,近激混合均勻之後加入70克熱水,和成光光滑的麵糰。   4、將揉好的麵糰搓成長條,切成大小均勻的小粒牢囊藝,撒一些木薯粉防止粘連。   5、起 ...