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芋頭南瓜椰奶做法

芋頭南瓜椰奶做法

  椰奶南瓜芋頭煲的做法:

  1、備菜:南瓜、芋頭切丁、銀耳泡開切成小朵,西蘭花洗淨後切成小朵

  2、鍋內倒入牛奶和一碗水,開火煮,放入5大勺的椰子粉。嘗試一下味道,可以自行加料。(喜歡甜的,可以放點糖。我放了鹽。。我覺得奶鹽口味的好吃。)

  3、椰奶煮滾了後,放入芋頭,燜煮至8層熟,再放入南瓜、銀耳,繼續燜煮

  4、芋頭熟後,放入西蘭花。關火燜至菜熟即可。

椰奶清補涼的做法

  材料:綠豆、紅豆、小雪豆、薏仁、銀耳、花生、西米、紅薯芋圓、紫薯芋圓、芒果、藍莓、椰奶、白糖。

  步驟:

  1、綠豆、紅豆、小雪豆、花生、薏仁,先分別泡一晚上。

  2、銀耳泡兩個小時。

  3、薏仁和小雪豆一起,花生和紅豆一起,綠豆單獨煮熟,過濾掉多餘的水。

  4、再分別把銀耳、西米、紅薯芋圓、紫薯芋圓煮熟,用晾水沖洗後泡著。

  5、按喜好把材料放到碗中,芒果切塊和藍莓一起加入,再加

奶香南瓜派的做法

  1、主料:低筋麵粉125克、南瓜250克。

  2、輔料:雞蛋2個、雞蛋黃2個。

  3、室溫軟化的黃油切小塊,加入糖粉、麵粉,用手搓成屑狀的粗粒。

  4、加入兩個蛋黃和成麵糰。

  5、麵糰揉至光滑,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏30分鐘。

  6、南瓜切成小塊上鍋蒸熟,壓成南瓜泥,加入細砂糖攪拌均勻。

  7、加入兩個雞蛋攪均勻。

  8、加入淡奶油攪拌均勻,即成南瓜陷。

  9、麵糰從冰箱拿出後擀成0.5釐米的圓形面片,放在派盤中,邊緣和底部用手壓實,用擀麵杖擀去邊緣多餘的部分。

  10、用叉子在餅皮底部插一些小洞,防止派皮受熱膨脹鼓起。

  11、將南瓜餡倒入派皮中,9分滿即可。

  12、烤箱預熱180度,中層,180度烤10分鐘,轉150度再烤30分鐘即可。


做法

  1、牛奶200ml,椰子1只,白砂糖10克。   2、盆裡加入10克左右糖。喜歡甜可以多加,不喜歡甜也可以不加,加入200ml純牛奶。   3、水浴加熱到白糖融化,不能煮開,然後放在一旁冷卻,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出來。   4、椰汁和椰肉榨汁,多打一會,越細膩越好,有條件可以用破壁機更好。   5、過濾 ...

南瓜包的做法

  1、食材:去皮南瓜肉600克、黃油30克、全脂奶粉20克、煉乳20克、糖30克、黃油38克、雞蛋液10克、糖粉10克、低筋粉24克、高筋麵粉300克、雞蛋1個、水150克、幼糖40克、奶粉20克、黃油20克、鹽1克;   2、先做南瓜餡:把去皮南瓜切成薄片,放入蒸盤攤平,然後用蒸烤盤放入烤箱中層,用110 ...

凍的做法

  1、食材:椰漿400g,牛奶650g,芒果100g,紅豆100g,白糖50g,魚膠粉50g。   2、魚膠粉用涼水衝開,隔水加開水融化。   3、煮好的紅豆趁熱放兩勺左右的魚膠粉。   4、再加適量白糖拌勻,倒入方形的飯盒裡。   5、放冷凍層30分鐘凝固就拿出來。   6、牛奶椰漿和糖混合煮沸。   7 ...

布丁的做法很簡單

  1、芋頭剝皮切小塊。   2、在一個大鍋里加入米, 芋頭碎,椰奶,水和鹽,攪拌後加熱煮沸,然後關小火,蓋蓋慢煮20分鐘,攪拌一下防止底部糊鍋,再蓋蓋煮10分鐘。   3、煮好以後加入蜂蜜。   4、裝入小碗,然後灑上核桃仁碎。 ...

芒果布丁的做法詳解

  1、把芒果沿著果核切成三片,果肉切上花刀。   2、把芒果放入榨汁機,加上少量椰奶,打成芒果泥。   3、再準備8克吉利丁片,冷水泡軟後撈出,隔熱水融化。   4、將一半的吉利丁液倒入芒果液,攪拌均勻,備用。   5、然後把杯子傾斜倒入芒果泥,放入冰箱冷凍30分鐘。   6、再把剩下的吉利丁液倒入椰奶中。 ...

做法步驟

  1、雞蛋2個打入小碗內,用筷子打散,加入純牛奶2湯匙(或者煉乳1湯匙),倒入一罐椰子汁(245毫升)充分攪打均勻。   2、碗口用保鮮膜封好,用牙籤扎幾個小孔,或者用盤子倒扣蓋在小碗上,上蒸屜大火蒸15分鐘,就可以吃了。 ...

南瓜布丁的做法

  1、食材:南瓜2個、雞蛋2個、牛奶120~130克、淡奶油30克、糖10克、杏仁片少許、椰蓉少許。   2、準備好食材。   3、南瓜蒸熟,水開後約15分鐘。   4、取出南瓜稍晾涼後切開南瓜頂部,去掉瓤,挖出南瓜肉。注意不要將南瓜壁挖的太薄,這樣可愛的南瓜碗就不結實。   5、將南瓜肉、糖、牛奶放碗裡, ...