椰奶南瓜芋頭煲的做法:
1、備菜:南瓜、芋頭切丁、銀耳泡開切成小朵,西蘭花洗淨後切成小朵
2、鍋內倒入牛奶和一碗水,開火煮,放入5大勺的椰子粉。嘗試一下味道,可以自行加料。(喜歡甜的,可以放點糖。我放了鹽。。我覺得奶鹽口味的好吃。)
3、椰奶煮滾了後,放入芋頭,燜煮至8層熟,再放入南瓜、銀耳,繼續燜煮
4、芋頭熟後,放入西蘭花。關火燜至菜熟即可。
椰奶南瓜芋頭煲的做法:
1、備菜:南瓜、芋頭切丁、銀耳泡開切成小朵,西蘭花洗淨後切成小朵
2、鍋內倒入牛奶和一碗水,開火煮,放入5大勺的椰子粉。嘗試一下味道,可以自行加料。(喜歡甜的,可以放點糖。我放了鹽。。我覺得奶鹽口味的好吃。)
3、椰奶煮滾了後,放入芋頭,燜煮至8層熟,再放入南瓜、銀耳,繼續燜煮
4、芋頭熟後,放入西蘭花。關火燜至菜熟即可。
材料:綠豆、紅豆、小雪豆、薏仁、銀耳、花生、西米、紅薯芋圓、紫薯芋圓、芒果、藍莓、椰奶、白糖。
步驟:
1、綠豆、紅豆、小雪豆、花生、薏仁,先分別泡一晚上。
2、銀耳泡兩個小時。
3、薏仁和小雪豆一起,花生和紅豆一起,綠豆單獨煮熟,過濾掉多餘的水。
4、再分別把銀耳、西米、紅薯芋圓、紫薯芋圓煮熟,用晾水沖洗後泡著。
5、按喜好把材料放到碗中,芒果切塊和藍莓一起加入,再加
1、主料:低筋麵粉125克、南瓜250克。
2、輔料:雞蛋2個、雞蛋黃2個。
3、室溫軟化的黃油切小塊,加入糖粉、麵粉,用手搓成屑狀的粗粒。
4、加入兩個蛋黃和成麵糰。
5、麵糰揉至光滑,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏30分鐘。
6、南瓜切成小塊上鍋蒸熟,壓成南瓜泥,加入細砂糖攪拌均勻。
7、加入兩個雞蛋攪均勻。
8、加入淡奶油攪拌均勻,即成南瓜陷。
9、麵糰從冰箱拿出後擀成0.5釐米的圓形面片,放在派盤中,邊緣和底部用手壓實,用擀麵杖擀去邊緣多餘的部分。
10、用叉子在餅皮底部插一些小洞,防止派皮受熱膨脹鼓起。
11、將南瓜餡倒入派皮中,9分滿即可。
12、烤箱預熱180度,中層,180度烤10分鐘,轉150度再烤30分鐘即可。