芋頭燉雞湯
材料：雞肉、魔芋、胡蘿蔔、芋頭、豆角、蔥、姜、蒜、食用油、醬油、料酒、檸檬汁、鹽、糖。製作方法：
1、魔芋切小片，中間切一刀，製成麻花狀焯水；
2、雞肉焯水；
3、胡蘿蔔和芋頭切塊、豆角切段；
4、平底鍋裡燒熱後，放油，倒入蔥爆香、胡蘿蔔、芋頭、雞肉炒一下盛出；
5、換鍋放入蔥、姜、蒜、八角、胡蘿蔔、芋頭、魔芋、雞肉；
6、放入醬油、料酒、鹽、檸檬汁、糖；
7、加水，燜一個小時；
西洋參是可以燉雞湯的，無論是對於老人或者是孕婦還是孩子，都有巨大的營養價值所在。花旗參燉雞很適合秋季進補，具有滋陰潤肺的功能，可以去燥，適合工作繁忙、睡眠不足的人喝。
食材：
老母雞1000g，人參150g，油，鹽，姜，酒，橘子皮。
步驟：
1、整雞剁塊，洗淨備用；
2、準備兩顆人參；
3、熱鍋冷油，將薑片放入鍋中爆香；
4、然後將雞塊倒入鍋中煸炒；
5、待雞塊表層微熟時，倒點白酒；
6、然後轉至砂鍋中，加入適量水；
7、緊接著放入人參，橘子皮，大火燉開；
8、小火慢燉2小時。
原料：烏雞、姜、山藥、幹香菇 、枸杞、花生、紅棗。
做法：
1、烏雞去內臟洗淨控幹水份，薑切片備用。
2、幹香菇用水泡發備用。
3、山藥洗淨去皮切塊備用。
4、砂鍋中倒入足量水，放入烏雞，煮沸後，撇去浮沫。
5、放入其他材料，轉文火煲1個半小時。食用前，加入適量鹽調味即可。 ...
材料雞肉300公克，洋蔥300公克，奶油3大匙，麵粉3大匙，雞高湯5杯，豌豆仁100公克，鮮奶油1/2杯，咖哩粉1大匙，鹽少許，胡椒粉少許做法
1、雞肉切成3公分左右的小塊狀，洋蔥切丁備用。
2、將鍋子預熱，放入奶油，炒香洋蔥及雞肉，再放入麵粉、咖哩粉炒勻，最後加入雞高湯、豌豆仁煮約30分鐘。
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鐵棍山藥可以跟花生一起燉雞湯。
鐵棍山藥、花生、雞湯這些食品互相不相剋且營養豐富，一起煲湯口感清香鮮美，營養價值高，營養元素全面，蛋白質、微量元素、維生素及礦物質含量豐富，有補血補氣補腎、增強免疫力、抗衰老的功效。
鐵棍山藥：是一味珍貴的中藥材，表皮蘊含鐵鏽色，故稱為鐵棍山藥。是多年生草本植物，頸 ...
蘑菇燉雞湯功效：1、蘑菇可以增強人體的免疫力，雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能，可謂雙效合一。
2、蘑菇燉雞湯可以補氣血、養顏和提高免疫力。
3、用蘑菇和雞一起熬湯，蘑菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率。
4、蘑菇適宜免疫力低下、高血壓、老年人和糖尿病患者食用。
5、雞肉中蛋白 ...
梨可以燉雞湯，這樣燉出的雞湯營養豐富，鮮甜可口，具有潤肺功效。
材料：老母雞(半隻，350克)、雪梨(2只)、姜(2片)
潤肺湯料：(1包，南杏、北杏、芡實、海底椰、玉竹、無花果、蜜棗、麥冬各適量)
調料：鹽(1/5湯匙)
做法：
1、燒開半鍋水，放入老母雞氽燙1分鐘，撈起瀝乾水。
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一般情況下只要孕婦身體各項指標和身體情況都屬於正常是可以喝魚膠燉雞湯的，魚膠燉雞湯含有非常豐富的影響成分，對孕婦和胎兒的營養吸收都是有幫助的，切忌過量食用，過量食用容易導致胃腸道消化功能無法吸收，從而帶來負面影響，偶爾吃一次即可，孕婦需要經常變化食物攝入不同的營養成分為佳。 ...
雞湯做法如下：
一、主料：
雞肉。
二、輔料：
口蘑、杏鮑菇。
三、調料：
蔥段、薑片、清湯、黃酒、鹽、味精、色拉油各適量。
四：做法：
1．口蘑、杏鮑菇洗淨，切成厚片，入沸水鍋焯水。
2．油鍋燒熱，放入蔥段、薑片、口蘑、杏鮑菇片稍煸炒，加入雞塊、清湯、黃酒，燒沸後撇去 ...