1、牛蒡炒肉，新鮮的牛蒡可以和肉絲搭配在一起炒著吃，在做的時候要準備新鮮牛蒡，適量還要準備瘦肉絲100克，胡蘿蔔一個，把準備好的新鮮牛蒡洗淨以後切成絲狀，把胡蘿蔔也切成絲，然後把準備好的肉絲用生抽和蠔油醃製，一會，在鍋中放適量食用油，加入蔥花，把肉絲入鍋炒散，再把牛蒡絲和胡蘿蔔絲一起入鍋，快速翻炒均勻放入需要的調味料，炒熟後直接出鍋即可。
2、牛蒡燉大腸，新鮮牛蒡還可以和豬大腸搭配在一起燉湯喝，在做的時候要提前準備新鮮的豬大腸，並把它反覆沖洗乾淨，切成段狀，用沸水焯一下，然後再把新鮮牛蒡切成片，與豬大腸一起入鍋，加清水煮開，再放入適量蔥姜，喝少量食用鹽，繼續煮半小時，煮好以後取出吃牛蒡和大腸並喝湯就可以。
3、香辣牛蒡，牛蒡還可以和辣椒搭配在一起炒著吃，在做的時候需要準備適量乾紅辣椒和白芝麻，還要準備400克新鮮牛肉棒，把它洗淨後切成片，再把胡蘿蔔洗淨，以後也切成片，然後在鍋中放適量食用油，加熱後把紅辣椒入鍋炒香把切好的牛蒡和胡蘿蔔入鍋快速翻炒均勻，再放入需要的調味料調味，最後放入準備好的熟芝麻一起炒勻即可。
1、經痛或者肝火旺盛的人可以吃芍藥花粥：提前準備原材料：6g芍藥花，50g的梗米。以後自來水煮粥，粥即將熟的情況下，把洗乾淨的芍藥花裝進去，煮開以後就可以吃完，關鍵的作用是行血滋陰。
2、女人美容喝芍藥花茶：提前準備原材料：芍藥花3至5g，用沸水衝調，以後可以新增老冰糖和綠茶葉一起喝，那樣能夠協助人體清熱去火，可以祛斑美容呢，喝了以後會覺得皮膚更有光澤度了。
1、在吃葛根粉時，可以取20克葛根粉放在小碗中，然後加入60度左右的溫水調勻，調成濃稠的膏狀以後直接食用，每天食用兩次，連續使用20到30天左右，可看效果。
2、葛根粉中含有大量的雌激素，它能調節女性內分泌，能促進胸部二次發育，但平時想讓葛根粉發揮最好的豐胸作用，一定要掌握它的正確吃法。
1、芍藥根可以排骨、燉肉。
2、原料：山藥根、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒。
3、山藥根洗淨，去皮切斷，蒸2分鐘。
4、排骨洗淨，砂鍋加滿水，煮開，撇去浮沫。
5、放薑片蔥結，加黃酒，轉小火。
6、煨一小時，撿去蔥結，放山藥，開中火沸騰後再轉小火。
7、半小時後加適量鹽，繼續煨半小時至山 ...
1、柳根魚400克、土豆2個、大蒜6辬、姜一小塊、豆瓣醬2小勺、調料適量。
2、柳根魚400克準備好。
3、將魚去鱗、去除內臟清洗乾淨備用。
4、將蒜切成厚片、薑切片，鍋中油燒熱下入蒜瓣、薑片炒香。同時放入花椒、八角炒出香味。
5、在放入豆瓣醬繼續翻炒，炒出香味。
6、炒出香味後加入水 ...
1、葛根粉的功效是解熱除煩，生津止渴。臨床上經常用葛根粉調整人的內分泌，特別是中年女性，也就是更年期女性所出現的黃褐斑、脾氣暴躁等，使其相關的症狀能夠明顯緩解。葛根粉還可以調整肌膚，可以使皮膚變的有彈性，而且細膩，對臉上的皺紋有輕度的減少作用。葛根粉還可以降低血糖，降低血壓，降低血脂，對於人體具有保健作用 ...
1、將葛根粉取一小包倒入杯中，先用約25克涼開水衝入調勻溶解後，再用90℃以上沸開水約200克，一次性迅速衝入，立即迅速攪拌成稠狀即可食用。用涼開水調勻後也可加冷開水衝入，然後置於爐上用小火慢慢地煮，小勺不停地攪動，等到它變成似透明糊狀就可以了。
2、葛粉粥，就是小米熬成粥再加入水和適量的天然葛根粉調 ...
1、牛蒡根的功效與作用：
（1）牛蒡根的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。
（2）牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用。
2、食用方法：
（1）牛蒡炒肉 ...
1、幹葛根的功效作用：葛根味甘，辛，性平，具有解熱生津、昇陽透疹、除煩止渴的功效，還可調節人體機能，提高身體抗病能力，增強體質，增加大腦及冠狀動脈血管血流量，有助於心肌代謝，還可降血脂，降血糖，緩解熱病口渴、脾虛洩瀉、麻疹不透、外感發熱、高血壓、心絞痛等。
2、幹葛根食用方：
（1）幹葛飲：黃芩5 ...
1、主料：紅米、180克、新鮮甜菜根半個、番茄1個、洋蔥30克、黑橄欖8個、腰果15克、核桃25克。
2、輔料：香菜1棵、蒜1瓣、迷迭香少許、黑胡椒粉少許、檸檬1片、油適量、鹽適量。
3、做法：
（1）準備好所需材料。
（2）紅米淘洗放入電飯煲煮熟，然後稍晾凉。
（3）橄欖切圈，洋蔥切 ...