1、用料：
牛奶80克、車打芝士50克、香辣孜然調味粉1勺。
2、做法：
（1）鍋中加入牛奶，芝士碎，小火加熱至芝士融化，攪拌均勻即可出鍋。
（2）也可以用微波爐加熱至芝士融化，1分鐘內開關火加熱兩次，攪拌均勻即可。
1、一個雞蛋，2克泡打粉，邊倒麵粉，邊攪拌讓麵糊成比酸奶還要稠一點的糊狀。
2、抓點芝士碎，放在碗中，盆中水燒熱把碗放進鍋中，隔水把芝士化開。
3、小小的迷你腸，然後揪出來一塊芝士碎，團成球再按扁把小香腸放進去包起來了，全部包裹好以後，扔進我們剛才調好的麵糊中，讓掛上一層厚厚的麵糊。
4、然後拿出來，再萬能麵包糠上，因為那那都有他的出現，滾上一滾，放在盤中，等全部的小腸都做好。
5、油溫6成熱的時候，下鍋炸，注意翻面，外面金黃即可撈出，不要炸太久，會爆漿，哈哈，而且麵包糠也會發黑。大概1分半到兩分鐘就可以撈出了。
芝士年糕，又稱為芝心年糕、有心年糕，顧名思義，芝士加年糕，年糕裡裹芝士，外面是年糕，裡面是芝士。我國朝鮮族、東北延邊一帶常見主食。芝士年糕，形圓柱形，兩段呈半圓狀，其做法為：
1、糯米粉，麵粉，加水，揉至麵糰，糯米粉，麵粉比例大概為3比1、5，麵糰分成小劑子，包住芝士碎；
2、蒸鍋抹油，包好的芝士條擺放好，上鍋蒸8至10分鐘；
3、揭蓋之後速度拿涼水沖洗即可。
速凍芝士年糕做法：
1、速凍年糕放入盤中備用，小鍋加入清水燒開。
2、水完全沸騰以後加入年糕，大火煮２分鐘。
3、撈出浸入冷水。
4、少量佐料放入鍋裡。
5、加入冷水浸過的年糕，翻炒。
6、加入芝士片，翻炒均勻。
7、出鍋裝盤即可。
年糕：年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、 ...
芝士年糕=芝士加年糕，年糕裡裹芝士，外面是年糕，裡面是芝士。對於熱愛韓劇的我，芝士年糕可是我最愛的一道韓式美食喔~
備好所需要的所有材料
把冰箱裡的芝士年糕倒在水裡解凍
把解凍好的年糕放在鍋裡用熱水煮三分鐘讓年糕軟一點
把煮軟的年糕放到涼水裡免得都粘到一起了
熬好油，把切好的洋蔥，胡蘿 ...
準備食材：年糕、食用油、芝士片。
水燒開，放芝士年糕12根。
煮至變軟、撈出過冷水。
串至竹籤上。
平底鍋倒適量油，放入年糕串。
煎至一面金黃、翻面繼續小火煎。
放芝士各半片。
芝士融化即可。
淋上喜歡的醬料、撒上芝麻。 ...
1、材料準備:年糕、泡菜、胡蘿蔔、番茄、韓式辣醬、食用油、純淨水
2、首先將胡蘿蔔洗淨切成絲，番茄用熱水燙一下，去掉外皮，並切成很小丁。
3、接著將年糕放在沸水中煮兩分鐘，到時間後撈起放在涼水中，避免粘在一起，備用。
4、然後就可以開炒了，熱鍋入油，將胡蘿蔔絲煽炒一下，之後放入年糕、泡菜和半碗 ...
1、食材：雞翅中12個、麵包糠適量、奶油乳酪50克、雞蛋2個、新奧爾良烤肉料1包。
2、雞翅洗淨後用針扎孔或用小刀劃開。
3、然後放入奧奧爾良烤肉料醃製。
4、裝入保鮮袋醃製2小時以上。
5、奶油乳酪隔熱水融化。
6、然後加入雞蛋攪拌均勻。
7、將醃製好的雞翅在芝士裡滾一圈。
...
1、材料：年糕、甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜、蔥、韓式辣椒醬。
2、先用油把洋蔥、胡蘿蔔爆香。洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下，別炒熟。
3、倒入適量的水，(年糕的量是一人份約20小條)再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。煮至水開，加上適量的辣椒醬。
4、放入年糕，一直煮到湯汁收開濃稠為止，最後加上蔥段翻炒均 ...
把豬肉、牛肉和洋蔥都切成細小的丁，如果覺得麻煩，也可以使用肉餡，只是口感會略差一些，不過不會影響整體效果的。加入適量的鹽與油攪拌均勻，備用。
拿一個新的容器，打入雞蛋2個並加入100g的奶油乳酪，這一步可以加一點點的鹽，攪拌均勻，備用。這步的奶油乳酪也可以換成淡奶油。
把拌好的肉放入平鍋中炒至變色 ...