1、食材:雞翅中12個、麵包糠適量、奶油乳酪50克、雞蛋2個、新奧爾良烤肉料1包。
2、雞翅洗淨後用針扎孔或用小刀劃開。
3、然後放入奧奧爾良烤肉料醃製。
4、裝入保鮮袋醃製2小時以上。
5、奶油乳酪隔熱水融化。
6、然後加入雞蛋攪拌均勻。
7、將醃製好的雞翅在芝士裡滾一圈。
8、再裹上一層面包糠。
9、依次做好擺入鋪有油紙的烤盤中。
10、放入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤20~25分鐘即可。
1、食材:雞翅中12個、麵包糠適量、奶油乳酪50克、雞蛋2個、新奧爾良烤肉料1包。
2、雞翅洗淨後用針扎孔或用小刀劃開。
3、然後放入奧奧爾良烤肉料醃製。
4、裝入保鮮袋醃製2小時以上。
5、奶油乳酪隔熱水融化。
6、然後加入雞蛋攪拌均勻。
7、將醃製好的雞翅在芝士裡滾一圈。
8、再裹上一層面包糠。
9、依次做好擺入鋪有油紙的烤盤中。
10、放入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤20~25分鐘即可。
一般可樂皆可,儘量不用低糖可樂,因為在加熱後會有苦味。
做法一:
1、把雞翅切成塊,用鹽醃製15分鐘。
2、在鍋裡放油,油熱後放入蔥薑片和少許醬油,隨後放入雞翅翻炒到變色。
3、加入可樂,以淹沒雞翅為主,煮開後小火燉到湯汁濃厚,再開大火翻炒後出鍋。
做法二:
1、將雞翅用熱水焯一遍, 再倒入鍋中。
2、加入可樂和薑片,可樂要淹沒雞翅,大火把可樂燒沸後改小火慢燉,燉到湯汁濃厚再開大火,加上鹽翻炒後即可出鍋。
1、食材:麵粉、火雞肉。
2、鍋裡放黃油或橄欖油把洋蔥炒至褐色,大概幾分鐘,然後加入蒜瓣繼續炒1分鐘左右加入麵粉混合均勻再炒1分鐘左右。
3、加入火雞高湯,燒開然後改小火,加入莎莎醬,玉米,火雞肉,孜然粉,辣椒粉,一半的香菜,青辣椒粒和選擇項的奶油雞湯。
4、加入黑豆, 加入番茄塊,檸檬汁(加入上述4-7的材料不分先後)攪拌後繼續煮,大概煮了20-30分鐘,直到入味,如果感覺太稀可以加入一些麵粉和水調和的稀糊讓湯稠一些。
5、在每一個湯碗底放入碎的玉米餅和芝士,然後舀入煮好的湯,面上再放入香菜,玉米餅和芝士,用鹽,黑胡椒,幹辣椒碎調味。如果喜歡還可以加入切片的牛油果。
6、這樣上湯芝士就做好了。