1、食材:麵粉、火雞肉。
2、鍋裡放黃油或橄欖油把洋蔥炒至褐色,大概幾分鐘,然後加入蒜瓣繼續炒1分鐘左右加入麵粉混合均勻再炒1分鐘左右。
3、加入火雞高湯,燒開然後改小火,加入莎莎醬,玉米,火雞肉,孜然粉,辣椒粉,一半的香菜,青辣椒粒和選擇項的奶油雞湯。
4、加入黑豆, 加入番茄塊,檸檬汁(加入上述4-7的材料不分先後)攪拌後繼續煮,大概煮了20-30分鐘,直到入味,如果感覺太稀可以加入一些麵粉和水調和的稀糊讓湯稠一些。
5、在每一個湯碗底放入碎的玉米餅和芝士,然後舀入煮好的湯,面上再放入香菜,玉米餅和芝士,用鹽,黑胡椒,幹辣椒碎調味。如果喜歡還可以加入切片的牛油果。
6、這樣上湯芝士就做好了。
速凍芝士年糕做法:
1、速凍年糕放入盤中備用,小鍋加入清水燒開。
2、水完全沸騰以後加入年糕,大火煮2分鐘。
3、撈出浸入冷水。
4、少量佐料放入鍋裡。
5、加入冷水浸過的年糕,翻炒。
6、加入芝士片,翻炒均勻。
7、出鍋裝盤即可。
年糕:年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂等健康元素,是一種流行於東亞新年的傳統美食和賀年食品。早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先,其後漸漸成為一種農曆新年食品。製作的主要原材料是糯米,將上好的糯米和水一起磨成水漿,加入紅糖、玫瑰糖或者白糖、火腿、芝麻、花生,將模具抹一層油後倒入混合好的漿,上鍋蒸熟後,脫模包裝好即可。
芝士年糕=芝士加年糕,年糕裡裹芝士,外面是年糕,裡面是芝士。對於熱愛韓劇的我,芝士年糕可是我最愛的一道韓式美食喔~
備好所需要的所有材料
把冰箱裡的芝士年糕倒在水裡解凍
把解凍好的年糕放在鍋裡用熱水煮三分鐘讓年糕軟一點
把煮軟的年糕放到涼水裡免得都粘到一起了
熬好油,把切好的洋蔥,胡蘿蔔還有捲心菜放進鍋裡炒炒
把年糕和水倒進鍋裡,和菜拌勻,拌勻之後,放入一勺半辣椒醬,把適當的鹽入味
然後邊攪動邊收汁,要不停攪動防止黏鍋
準備食材:年糕、食用油、芝士片。
水燒開,放芝士年糕12根。
煮至變軟、撈出過冷水。
串至竹籤上。
平底鍋倒適量油,放入年糕串。
煎至一面金黃、翻面繼續小火煎。
放芝士各半片。
芝士融化即可。
淋上喜歡的醬料、撒上芝麻。 ...
芝士年糕,又稱為芝心年糕、有心年糕,顧名思義,芝士加年糕,年糕裡裹芝士,外面是年糕,裡面是芝士。我國朝鮮族、東北延邊一帶常見主食。芝士年糕,形圓柱形,兩段呈半圓狀,其做法為:
1、糯米粉,麵粉,加水,揉至麵糰,糯米粉,麵粉比例大概為3比1、5,麵糰分成小劑子,包住芝士碎;
2、蒸鍋抹油,包好的芝士 ...
1、材料準備:年糕、泡菜、胡蘿蔔、番茄、韓式辣醬、食用油、純淨水
2、首先將胡蘿蔔洗淨切成絲,番茄用熱水燙一下,去掉外皮,並切成很小丁。
3、接著將年糕放在沸水中煮兩分鐘,到時間後撈起放在涼水中,避免粘在一起,備用。
4、然後就可以開炒了,熱鍋入油,將胡蘿蔔絲煽炒一下,之後放入年糕、泡菜和半碗 ...
1、食材:條形年糕15條,馬蘇裡拉乳酪適量。
2、擺好底層年糕。
3、放上乳酪片。
4、依次再放第二層年糕,再放乳酪片。
5、放入上下250度預熱好的烤箱,12分鐘。
6、隨時觀察乳酪熔解和上色情況。
7、乳酪完成熔化後就可以出爐了。 ...
1、首先碗裡打兩個蛋清,細砂糖分兩次加入打蛋器打發至溼性發泡。
2、再在碗里加入3個蛋黃,加入18g細砂糖,250g溫熱的牛奶,分多次加入,中火加熱攪拌,直至液體變濃稠,停止加熱。
3、然後加入300g軟化的奶油芝士,40g軟化的黃油,分兩次加入蛋白霜充分攪拌均勻。
4、再烤盤加入適量清水,放 ...
材料準備齊全,一共也就幾步完成,從做到吃都用不上20分鐘。
準備一個韓式烤肉帶邊的這種鍋,沒有就用家裡的平底鍋,倒一點點橄欖油,放入洋蔥絲。
然後把辣白菜切段,放入牛肉片,辣白菜,芝士片,泡麵餅。
最後在表面放上年糕條,挖一大勺韓式辣椒醬,泡麵調料包也別浪費一起倒入味道更濃郁。
注入清水, ...
1、高筋麵粉300克、酵母3克、1個雞蛋+牛奶180克、鹽3克、糖10克、黃油 28克。
2、餡料:零新增兒童香腸 4根、都樂甜玉米 2包、黑胡椒適量、帕瑪森乳酪芝士粉適量、色拉醬適量、馬蘇裡拉芝士碎適量。
3、所有材料除黃油外全部倒入鍋裡混合,揉出粗膜,再加黃油進去,揉出薄膜。
4、分8份蓋 ...