1、主料:米飯500克,芝士適量。
2、輔料:海鮮醬2勺,雞蛋1個,黑胡椒適量,麵包糠適量。
3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。
4、倒入米飯中。
5、加兩湯匙海鮮醬,根據個人口味加適量的黑胡椒粉。
6、攪拌均勻。
7、用冰激凌挖勺挖出一個圓形,中間用筷子扎出一個空,塞入芝士。並用米飯將芝士覆蓋。
8、稍微整下形狀裹上面包糠。
9、依次做好擺放在烤盤上。
10、烤箱220度預熱。
11、放入半成品芝士飯糰。
12、220度烤20分鐘即可。
1、主料:米飯500克,芝士適量。
2、輔料:海鮮醬2勺,雞蛋1個,黑胡椒適量,麵包糠適量。
3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。
4、倒入米飯中。
5、加兩湯匙海鮮醬,根據個人口味加適量的黑胡椒粉。
6、攪拌均勻。
7、用冰激凌挖勺挖出一個圓形,中間用筷子扎出一個空,塞入芝士。並用米飯將芝士覆蓋。
8、稍微整下形狀裹上面包糠。
9、依次做好擺放在烤盤上。
10、烤箱220度預熱。
11、放入半成品芝士飯糰。
12、220度烤20分鐘即可。
1、用料:剩米飯1碗、芝士50g、小青菜1棵、午餐肉1塊、黃油15g、鹽2g、生抽15g、黑胡椒粉2g。
2、準備一個大碗,將米飯倒入碗中,用勺子將成團的米飯壓散。
3、將青菜清洗乾淨,葉子切碎,午餐肉也改刀切成碎粒。
4、將切好的青菜葉和午餐肉放入米飯裡面,然後加入少許鹽和黑胡椒粉。
5、將所有的食材與調味料全部都混合攪拌均勻。
6、帶上手套防粘,然後取一團米飯稍微按扁,在中間位置放入適量馬蘇裡拉芝士碎。在芝士上面蓋一層米飯,然後握緊,整理成三角形的飯糰。
7、依次做好所有的飯糰,放入墊了油紙的烤盤裡面。
8、在每個飯糰表面刷一層生抽,然後再塗抹一層融化的黃油。
9、烤箱提前預熱,然後將飯糰放入烤箱中下層,設定上下火溫度220度,時間10分鐘。烤至表面金黃焦脆就可以出爐了。
1、主料:
大米適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、排骨適量、土豆適量。
2、輔料:
咖哩粉適量、馬蘇裡拉芝士適量。
3、做法步驟:
(1)排骨飛水後沖洗乾淨血沫;胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊,洋蔥切成小塊,大米淘洗乾淨後瀝乾;芝士切成細條;塊狀咖哩用熱水化開。
(2)熱油鍋,放進排骨,中火煸炒至兩面焦黃。
(3)倒入胡蘿蔔、土豆、洋蔥煸炒幹身。
(4)倒入大米,翻炒2分鐘左右。
(5)預熱烤箱200度,把剛炒過的材料全部放進可以進烤箱的容器。
(6)倒入融化了咖哩的熱水。
(7)水量與材料齊平就可以。
(8)蓋上錫紙。
(9)放進烤箱,200度,上下火,下層,50分鐘。
(10)25分鐘時,取出容器,用筷子把鍋裡的材料攪拌均勻,重新放回烤箱繼續烤。
(11)烤熟的咖哩排骨飯取出,攪拌均勻。
(12)在上面鋪上馬蘇裡拉芝士,放進烤箱中上層,只開上火,烤至芝士融化表面微焦即可。