1、用料:紅薯2個、芝士適量、白糖適量、蛋撻皮5個。
2、放涼壓成泥加白糖拌勻。
3、將紅薯搓成球,芝士碎搓成球。
4、用紅薯包住芝士球。
5、放入化凍的蛋撻皮中。
6、用蛋撻皮將紅薯球包緊。
7、表面刷蛋黃液撒上芝麻,烤箱預熱,180°20分鐘。
8、大功告成,超級香甜酥脆。
1、準備乳酪1杯、薄面餅1張、洋蔥10克、火腿1根;
2、碗中放入一杯乳酪,適量的洋蔥碎辣椒粉拌勻;
3、準備一張薄餅,鋪上調好配菜,放上火腿,刷上雞蛋液捲起來;
4、最後放入鍋中煎至兩面金黃撈出即可。
1、餅皮:將麵粉、糖、鹽、混合均勻,加入牛奶、酵母、玉米油攪拌成雪花狀。
2、揉麵,只要揉成光滑的麵糰就好。包保鮮膜醒發鬆弛1小時。也可以冷藏發酵一夜,第二天使用。
3、發酵好的麵糰平均分成6份,兩個一組,擀成兩個直徑約15cm的圓形。
4、在一個圓餅上先撒一點馬蘇裡拉芝士碎,再撒上一些馬蘇裡拉芝士碎,蓋上另一個擀好的圓餅,用叉子把邊緣壓緊。(邊緣可以摸一點水增加黏性)
5、餅中間剪一個小口,為了烤餅時散熱氣;也可以用牙籤扎幾個孔。
6、另一種方法:可以用一個餅皮像捏包子一樣捏褶子。
7、烤箱預熱180℃,餅醒發10分鐘。
8、上下火180℃,烤20分鐘,烤至表面金黃。(根據自家烤箱設定)
9、烤好取出可以刷一層薄薄的黃油,增加光亮。(也可以不刷)
10、趁熱切開食用。
1、麵糊500克,芝士塊300克,沙拉醬100克。
2、在模具上澆上事先做好的麵糊,然後再放入四五個芝士塊,擠上香甜的沙拉醬,淋上一層面糊,蓋上機器來回翻烤幾下。
3、烤好之後,把中間連著的部分剪開,中間插上棍子,放在盒子裡面就可以食用了。 ...
材料準備:吐司,芝士片,熱狗腸,雞蛋,麵包糠。
土司去邊。
吐司上鋪一層芝士,再把熱狗腸卷在裡面。
表面沾上蛋液裹上一層面包糠。
油4-5成熱下鍋炸至金黃。
控油裝盤,可以抹上番茄沙司使用。 ...
1、材料:奶油乳酪350克、細砂糖50克、蛋黃3個、酸奶油50克、玉米粉15克、巧克力80克、蛋白3個、細砂糖70克、巧克力蛋糕片1片。
2、蛋糕模內摸黃油,鋪上剪裁好的烤紙,鋪上巧克力蛋糕片備用。
3、奶油乳酪室溫軟化,加50克砂糖拌至光滑無顆粒。
4、分次加入蛋黃拌勻,再依次加入酸奶、玉米 ...
1、先做飯糰。海苔,玉米腸,芝士,米飯備好。
2、芝士切小塊,玉米腸切小塊。
3、取一塊保鮮膜,把米飯攤在保鮮膜上,中間放入切碎的芝士和玉米腸。
4、收起保鮮膜包好。
5、用手團緊一點,做成圓柱形狀。
6、海苔剪成1釐米寬的條狀。
7、做好的飯糰中間包裹上海苔條。
8、小麵包橫 ...
1、原料:(6寸芝士蛋糕)。
2、餅底:奧利奧餅乾22G、全麥消化餅48G、黃油10G。
3、芝士蛋糕餡原料:自制酸奶乳酪140G、自制酸奶60G、低筋麵粉20G、玉米澱粉10G、巧克力奶茶粉10G(可有可無)、純牛奶40G、黃油10G、糖粉65G、雞蛋2個。
4、用擀麵棍壓碎奧利奧餅乾和消化 ...
1、奶油乳酪250克,細砂糖65克,蛋黃1個全蛋2個,香草精3克,淡奶油110克,檸檬汁12克,玉米澱粉15克首先來製作酸奶油。淡奶油擠入檸檬汁,攪勻,靜置30分鐘。
2、將馬斯卡彭(奶油乳酪)和細砂糖,攪打均勻。
3、雞蛋分次加入。
4、每攪勻一個再加下一個。
5、加入淡奶油,攪勻。
...
1、準備材料,酥皮4*3(四層一組)培根,雞蛋,cheese。
2、將一個雞蛋加少量鹽打勻,倒入不粘鍋煎熟。
3、蛋餅切絲,培根和cheese也切絲。
4、另一個雞蛋打散備用,切蔥花。
5、酥皮四層,一分為二。左邊放培根,雞蛋餅,cheese,蔥花,捲起來,一共是6個都這樣做。
6、用 ...