1、食材：低筋麵粉100g、雞蛋1個、玉米澱粉30g、紫薯200g、白糖適量。
2、紫薯去皮蒸熟，放涼後，將紫薯壓成泥，加入煉乳，拌均勻後，將紫薯泥分成20克一個的小劑子。
3、雞蛋磕入碗中，打散，加上白砂糖和玉米油，攪拌均勻後，將玉米澱粉和低筋麵粉混合後過一遍篩子，放入在雞蛋液中，混合攪拌均勻。
4、直至無干粉的狀態，麵糰揉好，分成20克一個的劑子，取一份麵糰，將其壓扁後，放入紫薯和芝士，將收口捏緊，整理成四方形。
5、可以藉助工具，將每個仙豆糕的胚子都做好，平底鍋中刷上少許的食鹽，放入紫薯仙豆糕，全程小火慢慢煎，每一面煎差不多十幾秒的時間便可翻面。
6、將每一面都煎至金黃的時候，出鍋，趁熱吃或者是放涼了吃都行，咬一口還會拉絲。
1、低筋麵粉100克，雞蛋1個，玉米澱粉30克，紫薯200克，白糖少許。
2、所有的食材都要事先準備好，紫薯去皮蒸熟，放涼後，將紫薯壓成泥，加入煉乳，拌均勻後，將紫薯泥分成20克一個的小劑子。
3、雞蛋磕入碗中，打散，加上白砂糖和玉米油，攪拌均勻後，將玉米澱粉和低筋麵粉混合後過一遍篩子，放入在雞蛋液中，混合攪拌均勻。
4、直至無干粉的狀態，麵糰揉好，分成20克一個的劑子，取一份麵糰，將其壓扁後，放入紫薯和芝士，將收口捏緊，整理成四方形。
5、藉助工具，將每個仙豆糕的胚子都做好，平底鍋中刷上少許的食鹽，放入紫薯仙豆糕，全程小火慢慢煎，每一面煎差不多十幾秒的時間便可翻面。
6、將每一面都煎至金黃的時候，就說明可以了，出鍋，趁熱吃或者是放涼了吃都行，咬一口還會拉絲。
1、準備乳酪1杯、薄面餅1張、洋蔥10克、火腿1根；
2、碗中放入一杯乳酪，適量的洋蔥碎辣椒粉拌勻；
3、準備一張薄餅，鋪上調好配菜，放上火腿，刷上雞蛋液捲起來；
4、最後放入鍋中煎至兩面金黃撈出即可。
1、餅皮：將麵粉、糖、鹽、混合均勻，加入牛奶、酵母、玉米油攪拌成雪花狀。
2、揉麵，只要揉成光滑的麵糰就好。包保鮮膜醒發鬆弛1小時。也可以冷藏發酵一夜，第二天使用。
3、發酵好的麵糰平均分成6份，兩個一組，擀成兩個直徑約15cm的圓形。
4、在一個圓餅上先撒一點馬蘇裡拉芝士碎，再撒上一些馬蘇裡 ...
1、麵糊500克，芝士塊300克，沙拉醬100克。
2、在模具上澆上事先做好的麵糊，然後再放入四五個芝士塊，擠上香甜的沙拉醬，淋上一層面糊，蓋上機器來回翻烤幾下。
3、烤好之後，把中間連著的部分剪開，中間插上棍子，放在盒子裡面就可以食用了。 ...
材料準備：吐司，芝士片，熱狗腸，雞蛋，麵包糠。
土司去邊。
吐司上鋪一層芝士，再把熱狗腸卷在裡面。
表面沾上蛋液裹上一層面包糠。
油4-5成熱下鍋炸至金黃。
控油裝盤，可以抹上番茄沙司使用。 ...
1、材料：奶油乳酪350克、細砂糖50克、蛋黃3個、酸奶油50克、玉米粉15克、巧克力80克、蛋白3個、細砂糖70克、巧克力蛋糕片1片。
2、蛋糕模內摸黃油，鋪上剪裁好的烤紙，鋪上巧克力蛋糕片備用。
3、奶油乳酪室溫軟化，加50克砂糖拌至光滑無顆粒。
4、分次加入蛋黃拌勻，再依次加入酸奶、玉米 ...
1、先做飯糰。海苔，玉米腸，芝士，米飯備好。
2、芝士切小塊，玉米腸切小塊。
3、取一塊保鮮膜，把米飯攤在保鮮膜上，中間放入切碎的芝士和玉米腸。
4、收起保鮮膜包好。
5、用手團緊一點，做成圓柱形狀。
6、海苔剪成1釐米寬的條狀。
7、做好的飯糰中間包裹上海苔條。
8、小麵包橫 ...
1、原料：（6寸芝士蛋糕）。
2、餅底：奧利奧餅乾22G、全麥消化餅48G、黃油10G。
3、芝士蛋糕餡原料：自制酸奶乳酪140G、自制酸奶60G、低筋麵粉20G、玉米澱粉10G、巧克力奶茶粉10G(可有可無)、純牛奶40G、黃油10G、糖粉65G、雞蛋2個。
4、用擀麵棍壓碎奧利奧餅乾和消化 ...
1、奶油乳酪250克，細砂糖65克，蛋黃1個全蛋2個，香草精3克，淡奶油110克，檸檬汁12克，玉米澱粉15克首先來製作酸奶油。淡奶油擠入檸檬汁，攪勻，靜置30分鐘。
2、將馬斯卡彭（奶油乳酪）和細砂糖，攪打均勻。
3、雞蛋分次加入。
4、每攪勻一個再加下一個。
5、加入淡奶油，攪勻。
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