1、將麵糰放在操作檯面上用力的揉8-10分鐘,直到麵糰的表面光滑,感覺充滿彈性；把麵糰蓋上保鮮膜或溼布,放在溫暖的地方發酵40分鐘到1個小時,直到麵糰體積增加一倍。
2、發酵好的麵糰,用手壓出裡邊的空氣,重新揉成圓形,包上保鮮膜或蓋上溼布,室溫下醒發15分鐘；醒發好的麵糰,放在撒了麵粉的案板上,用擀麵杖擀開成為長方形。
3、將擀好的麵糰切成寬為1CM的細條。大約切20條左右；將切好的細條擺放在烤盤上,如果細條較短,可以用手慢慢的抻長一些。每根細條的長度約為25CM。將烤盤放入預熱好200℃的烤箱,中層,烤15分鐘左右,直到表面呈金黃色即可出爐
烤芝士麵包片的做法：
用料：麵粉300克，糖適量，雞蛋3個，泡打粉適量，白粉糖適量，芝士兩片，淡奶油適量，牛奶適量，黃油適量；
做法：
1、揉麵粉，加入一個雞蛋和適量泡打粉、糖；
2、倒滿模具，放入烤箱；
3、在沒有烤黃之前拿出來，塗上一層黃油，把芝士鋪在黃油上；
4、用一個容器，取出兩個雞蛋裡的雞蛋黃，雞蛋清不要。加入牛奶、淡奶油、白粉糖，然後充分打散；
5、用過濾網過濾未清除的一些蛋清，然後把其塗於芝士和麵包上，放入烤爐待焦黃。
1、提前將蝦等食材準備好。
2、先把大蝦減去蝦鬚，用刀蔥從背部切開去除蝦線。
3、去蝦線的時候下刀不能太深，不能完全切斷，尾部處不切。
4、將去除蝦線的蝦用料酒、鹽、蔥、薑片醃製入味至少30分鐘。
5、泡椒切碎待用。
6、鍋內倒少量油，將五花肉末倒入鍋中煸炒出油後下泡椒。
7、因為泡椒裡面含有鹽分，所以無需放鹽，將肉末炒好後裝盤。
8、將醃製入味的蝦平鋪在烤盤內。
9、將炒好的肉末塞入蝦身內。
10、然後平鋪一層芝士。
11、烤箱提前10分鐘分鐘預熱，將處理好的蝦送入烤箱內，上下200度8分鐘即可，烤熟後取出裝盤，趁熱食用拉絲效果更好。
材料：乳酪、淡奶油、檸檬皮、牛至葉、鹽、橄欖油、紅椒做法如下：
油浸乳酪，切片，倒入淡奶油；檸檬皮切絲，紅椒切絲，放入乳酪中；再加少許鹽、橄欖油、牛至葉、蘸醬；麵包放平底鍋烘烤一下，放一點蒜末浸泡的橄欖油，兩面煎至金黃；抹上蘸醬即可。 ...
1、提前將蝦等食材準備好。
2、先把大蝦減去蝦鬚，用刀蔥從背部切開去除蝦線。
3、去蝦線的時候下刀不能太深，不能完全切斷，尾部處不切。
4、將去除蝦線的蝦用料酒、鹽、蔥、薑片醃製入味至少30分鐘。
5、泡椒切碎待用。
6、鍋內倒少量油，將五花肉末倒入鍋中煸炒出油後下泡椒。
7、因為 ...
速凍芝士年糕做法：
1、速凍年糕放入盤中備用，小鍋加入清水燒開。
2、水完全沸騰以後加入年糕，大火煮２分鐘。
3、撈出浸入冷水。
4、少量佐料放入鍋裡。
5、加入冷水浸過的年糕，翻炒。
6、加入芝士片，翻炒均勻。
7、出鍋裝盤即可。
年糕：年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、 ...
芝士碎可以做芝士番茄杯、芝士火腿、芝士焗蝦、芝士焗排骨、芝士肉鬆飯糰。
1、芝士番茄杯：西紅柿掏空，雞蛋加鹽、黑胡椒粉、橄欖油攪拌勻；倒入火腿粒、玉米粒、蝦仁碎、蔥花拌勻；舀入西紅柿杯裡，烤箱１８０°烤２０分鐘，取出撒適量芝士碎，再烤５分鐘即可。
2、芝士火腿：火腿腸一根去兩頭，用一片芝士，捲起火 ...
芝士片可以做披薩，具體做法如下：
1、準備材料包括：麵粉300g、食鹽5g、乳酪350g、香腸300g、蘆筍160g、柿子椒20g、紅蔥頭10g、雞蛋50g、牛奶140ml、酵母粉3g。
2、把麵粉，牛奶，雞蛋，酵母粉，鹽，芝士粉放一起，揉成麵糰，醒發半小時。
3、把麵糰擀成橢圓形，鋪在烤盤裡 ...
1、材料：煙三文魚100克，芝士100克，牛油果1個，春捲皮5大張（對角切開），麵粉一大勺，蛋黃一個，甜紅椒粉，鹽和黑胡椒各少許；
2、麵粉和蛋黃拌成糊，芝士和調味料拌勻待用；
3、牛油果壓成泥，三文魚，牛油果和芝士放在春捲皮兩邊收口捲成長條；
4、用蛋漿或麵粉糊收口，下油鍋用中火炸至金黃即可 ...
1、麵糊500克，芝士塊300克，沙拉醬100克。
2、在模具上澆上事先做好的麵糊，然後再放入四五個芝士塊，擠上香甜的沙拉醬，淋上一層面糊，蓋上機器來回翻烤幾下。
3、烤好之後，把中間連著的部分剪開，中間插上棍子，放在盒子裡面就可以食用了。 ...