1、黑豆放清水中浸泡8小時,黑芝麻洗淨。
2、將黑豆、黑芝麻放攪拌機中,加清水攪拌。
3、將紗布鋪在盤子中,倒入漿過濾。
4、濾好的黑豆漿倒入鍋,小火煮2分鐘,加入冰糖20克拌勻即可。
1、食材:黑芝麻一杯、白糖、黃豆一杯。
2、量一杯黑芝麻、一杯黃豆(黃豆洗淨),倒入豆漿機裡。
3、量取1200ml水,倒入豆漿機裡。
4、將豆漿機的對口插好,選擇 幹豆,點選 啟動,開始做豆漿。
5、20分鐘後,豆漿就完成了;黑芝麻豆漿不過濾的時候,比過濾的更香。
6、當然,你不喜歡渣渣,可以將豆漿過濾一下。
7、加入適量的白糖,攪拌均勻;稍微放涼,再來一點麵包、蛋糕,就可以開吃了。這個早餐就很美好了。
黑豆能做豆漿。
黑豆,性平,味甘。具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。
黑豆的營養價值很高,黑豆中含有豐富的優質蛋白質和脂肪以及碳水化合物,此外,還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿蔔素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養素。黑豆的營養成分與黃豆不相上下,而所含蛋白質卻高於黃豆,是僅次於黃豆的豆類。
黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽,也可製成黑豆粉食用。常食黑豆,對病後體弱者有良好的滋補作用。
黑豆入腎經,具有滋腎補腎、補血明目之功能。經常食用黑豆,對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風溼痺病、關節不利、癰腫瘡毒等症有良好的防治作用。《本草綱目》中寫道:久食黑豆,好顏色,變白不老。可見黑豆還有長肌膚、益顏色、健體延年之功效,久食能使肌細膚白。
1、準備好材料,包括核桃仁、黑芝麻、黑米、花生米、幹淮山片、紅棗、冰糖;
2、將黑米、黑芝麻清洗;
3、用鍋炒熟食材、注意把握火候,反覆翻炒,防止炒焦食材;
4、用鍋炒制黑芝麻,黑米。炒到芝麻,黑米小量變成白色,炒熟即可;
5、將花生炒出油;
6、將食材炒熟後,放置陽臺徹底冷卻,待研磨 ...
1、主料:黃豆30g、黑豆15g、清水適量;
2、備好材料:黃豆30克,黑豆15克。
3、黑豆和黃豆提前一晚徹底的泡發。注:黑豆泡發時間要比黃豆長,因此可以提前幾小時先泡黑豆。
4、第二天將豆子倒入漏網中,清洗乾淨。
5、然後將漏網裝在豆漿機機頭上。
6、放入豆漿機桶中。插上電源,機器 ...
1、準備食材:黑豆、黃豆、黑米。配料比例為:三分之一杯黑豆、三分之二杯黃豆、三分之一杯黑米。黑米也可選糙米、普通大米,均可。(一般的豆漿機都配有量杯,也可以自己準備一個容器量)。
2、將黑豆、黃豆、黑米,洗淨,泡8個小時左右。一般頭一晚上泡,第二天早上起來就可以打磨。
3、將泡好的黑豆、黃豆、黑米 ...
用豆漿機專用的量杯,取一杯黑豆。將黑豆放入碗中,清洗乾淨。將清洗好的黑豆放入豆漿機中,加水,水位線到低水位和高水位之間為好。將黑芝麻洗淨,放入豆漿機中。將豆漿機蓋上,選擇全豆豆漿模式。時間到後,用密漏將豆渣瀝乾即可。 ...
1、先用開水把乾的芝麻葉泡開。然後把芝麻葉用水淘洗幾遍,直到水的顏色變淺。捏幹芝麻葉裡的水分後備用。
2、做芝麻葉面條。麵條煮好之前將芝麻葉放入煮幾分鐘,芝麻葉面條就做好了。如果加幾滴香油會更好吃。
3、芝麻葉花捲。將芝麻葉切碎或不切,加上鹽等作料後攪拌均勻。將發酵好的面擀成一定的厚度,將芝麻葉( ...
黑豆可以做豆沙。材料:黑豆500g、砂糖160g、花生油220g、水1000ml。製作步驟:
1、黑豆提前一夜泡,洗淨加入1000ml水,用壓力鍋煮30分鐘,直到黑豆用手可以直接碾碎即可。
2、用破壁機打成泥,沒有破壁機的話,那麼就用篩網過篩,這樣豆沙才會夠細膩。
3、把豆沙倒入麵包機桶調至翻 ...
1、全麥高筋麵粉600克,白糖60克,乾酵母5克,30度溫水310克,黑芝麻粉適量,白糖適量,玉米油適量。
2、用溫水開乾酵母後,倒入麵粉和白糖攪拌,搓揉成光滑麵糰,發酵1小時。排氣壓實,鬆弛10分鐘,壓面長方形薄片,抹上玉米油,撒上黑芝麻粉(先調入少許白糖攪勻)。
3、由下往上卷4折,切成10段 ...