1、全麥高筋麵粉600克，白糖60克，乾酵母5克，30度溫水310克，黑芝麻粉適量，白糖適量，玉米油適量。
2、用溫水開乾酵母後，倒入麵粉和白糖攪拌，搓揉成光滑麵糰，發酵1小時。排氣壓實，鬆弛10分鐘，壓面長方形薄片，抹上玉米油，撒上黑芝麻粉（先調入少許白糖攪勻）。
3、由下往上卷4折，切成10段。
4、兩段疊在一起，用筷子往中間壓下抽出，輕輕拉長，不要強拉，再讓它鬆弛3分鐘。
5、再拉長，用筷子放在劑子背後1/2處，用右手拿起，左手拿劑子兩端，筷子旋轉3圈，再拉至左手處，筷子往下壓在劑子兩端即可。
6、放入蒸籠，第二次發酵，發酵30分鐘即完成，開高火把蒸鍋水煮沸，再中大火蒸15分鐘即可。
1、材料：麵粉750g，鮮牛奶一袋230g，溫水200g，酵母3g，小蘇打2g，白糖3g，食用油一 匙3g，食用鹽4g，五香粉2g，芝麻5g。
2、麵食的難度在發麵，將麵粉放入盆中，加入酵母、白糖、小蘇打，用筷子攪拌均勻，並把中間的麵粉弄到周圍形成坑。
3、將牛奶倒入玻璃容器，放微波爐中加熱30秒，35度左右，不能太熱，否則會把酵母燙死。
4、再準備相同溫度的溫水200g。
5、將溫牛奶倒入麵粉用筷子攪均勻，再慢慢倒入溫水，當面粉與牛奶、水完全混合後，停止倒入溫水，用手把麵粉揉好，做到面光、手光、盆光就好了。
6、放在盆中待發，最好在盆外用大朔料袋套好，保溫，一般要4個小時，面的體積增大，表面有氣泡，就發好了。
7、將熟芝麻在面板上擀碎備用。
8、將面發好後放在面板上反覆揉勻，擀成3~5mm後的大圓餅。
9、放食用油並抹均勻，再撒上芝麻末，五香粉、食用鹽，折捲成60mm的卷。
10、再用刀切層40mm寬的段，兩手從長的方向兩頭拿起，並將兩手同時朝兩個方向反向扭一下後，在底部將面的兩頭捏合在一起，放在面板上醒20~30分鐘。
11、將蒸鍋放入足量的水，並將蒸布用冷水弄溼擰乾放好。
12、將醒好的花捲放入蒸鍋中，保證花捲周圍有15mm的空位，全部放好後，點火蒸約35分鐘，美味芝麻花捲就完成了。
1、食材準備：大米20克、黑米40克、芝麻20克、花生30克。
2、大米和黑米放入豆漿機中浸泡20分鐘。
3、加入花生。
4、加入芝麻。
5、加入熱水到刻度線以下。
6、接通電源，按下米糊鍵即可。
1、將白芝麻用鐵鍋炒熟，炒熟後的白芝麻是很香的，可以做很多種食品香料，比如，做油餅時新增在裡面，做麵包時新增在裡面、做油絲卷時新增在裡面等等。將白芝麻用鐵鍋炒熟後，糯米炒熟，一起放在粉碎機中打碎，用瓶子裝起來，早餐和晚餐時，可以做成白芝麻糊食用，其方法很簡單，用開水直接將粉碎的白芝麻糯米粉衝開攪拌即可食用 ...
1、材料：花生仁4兩、砂糖3兩（約12匙）、炒香的白芝麻適量。
2、花生仁用白鍋慢火炒熟炒香，盛起待涼。
3、剝去外皮，每顆花生捏開兩半（或用棍子擀幾下），吹去花生皮備用。
4、起鍋燒熱2匙油，下砂糖慢火炒融，放入花生和芝麻快速拌勻。
5、趁熱裝入已塗油的容器裡，用鏟子攤平壓緊壓實，放涼5 ...
芝麻做花肥可直接取一些沿著花盆的邊緣刨開埋在土裡，在遠離根系的地方，覆上一層土即可，每次澆水的時候，它就會發酵，發酵好了以後，肥料就會順水流到花土裡。當然也可以找一個礦泉水瓶子，將芝麻粉倒到瓶子裡一部分，然後加上水，將瓶子密封起來，放到太陽底下去曬，大約三個月左右的時間就能夠充分的發酵好了，看到水的顏色明 ...
需要原料：黑芝麻，豬油，白糖，糖漿，煉奶。
熟黑芝麻用料理機打成粉。將豬油常溫軟化加入白糖拌勻。加入芝麻粉攪拌均勻。加入糖漿拌勻。再一點點煉奶，然後用冰格裝起芝麻糊雪硬後取出，然後用麵粉團包起來再煮，芝麻糊湯圓做好了。 ...
1、首先，把芝麻放進攪拌機裡，材料打細碎之後，放入適量白糖，還可以加一點花生碎或椰蓉，接著把香油放進去，攪拌均勻放到乾淨的碗裡，接下來就可以做包子啦。
2、還有一種做法就是把芝麻磨成粉，在揉麵時，混合到麵粉裡，做成芝麻麵皮，壓碎後不僅有股迷人的香氣，人體更有利於吸收。 ...
大棗沾芝麻的做法：
材料：大棗適量、白糖適量、芝麻適量。
具體步驟：
1、先把大棗洗淨幹晾乾，再將白糖放入鍋中，用大火把白糖熬化，且用小火保溫；
2、然後將大棗放入鍋中翻滾，使其粘上糖水，注意要糖水要均勻包裹大棗；
3、將芝麻倒入大盤中，最後把粘上糖水的大棗撈出，迅速放在芝麻裡翻滾即可 ...
1、如果買了新鮮的黑芝麻，可以在回家之後用清水沖洗乾淨，然後放在鐵鍋裡面炒熟。經過炒制的黑芝麻味道非常香，在做很多食物的時候都可以用得到。比如在做大餅時，撒些黑芝麻在上面，味道會更香。平時做麵包的時候灑在上面，吃在嘴裡味道也會更好。
2、平時可以買一些黑芝麻和糯米，一起放在鍋裡面慢慢炒制，炒熟之後一起 ...