大棗外皮沾芝麻怎麼做的

　　大棗沾芝麻的做法：

　　材料：大棗適量、白糖適量、芝麻適量。

　　具體步驟：

　　1、先把大棗洗淨幹晾乾，再將白糖放入鍋中，用大火把白糖熬化，且用小火保溫；

　　2、然後將大棗放入鍋中翻滾，使其粘上糖水，注意要糖水要均勻包裹大棗；

　　3、將芝麻倒入大盤中，最後把粘上糖水的大棗撈出，迅速放在芝麻裡翻滾即可。

　　1、核桃仁放入微波爐用高火炒兩三分鐘至香脆並掰碎。

　　2、花生放入不沾鍋裡幹炒至熟，並將芝麻炒熟。

　　3、將花生去皮，每粒掰成兩瓣。並在鍋裡放入少許水，放入冰糖。等糖熬至粘稠，顏色變黃後加入麥芽糖。等麥芽糖充分溶解後放入核桃仁、芝麻、花生，攪拌均勻。

　　4、在烤盤上抹少許橄欖油，將混合的核桃芝麻花生倒入烤盤裡，壓緊，並用心形模具做出形狀。

　　5、完全成型並有熱氣的時候，將模型翻轉過來扣在案板上。等完全凝固後切成小塊即可食用。

　　準備食材:芝麻葉50克，向日葵花盤訕克，大棗50克，硃砂5克，凡士林適量，花生適量，蜂蜜50克。

　　方法一步驟如下:

　　大棗去核，芝麻炒熟。將花生塞入大棗內。起火坐鍋放一小勺水做開，小火加糖熬化，倒入花生油，放入大棗翻勺掛勻糖，出鍋放到面板上攤勻趁熱撒芝麻，放涼裝盤。方法二步驟如下:

　　把大棗洗淨，灑點酒並放在蒸鍋裡蒸至柔軟。芝麻暫時泡在水裡，用手撮掉皮並炒出來。放與白糖同量的水，蜂蜜後做糖稀。把蒸好的紅棗放在糖稀里拌，並撒炒的芝麻再拌出來。