芡實可以和什麼一起熬粥好

　　1、芡實+薏米，薏米富含澱粉、蛋白質、多種維生素及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利溼、清熱排膿等功效，芡實與薏仁燜煮粥，有健脾、祛溼、清熱、滋補的功效。

　　做法：芡實40克，薏米40克，粳米120克，水適量，鹽少許。把粳米、薏米淘洗乾淨，把芡實搗碎備用。將加工過的粳米、薏米、芡實倒入鍋中，加水適量，用武火煮20分鐘後，改為文火再熬煮1個小時，以適量的鹽調味即可。

　　2、芡實+山藥，山藥可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養陰。又兼具澀斂之功。山藥滋精固腎從容有力，芡實不但止精，而亦能生精，山藥芡實搭配是補益腎精的絕佳首選。

　　做法：將粳米洗乾淨，並加入少許的精鹽，再放入鍋中先熬製一段時間。把淮山和芡實用清水洗淨，並浸泡一小段時間。最後將洗好的淮山和芡實放進粳米里面一起煮，知道芡實軟爛就可以加入適量的鹽和豬油即可出鍋。

　　3、芡實+蓮子，芡實性味甘平，無毒，補中益氣，為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強，適用幹慢性洩瀉和小便頻數、夢遺滑精、虛弱、遺尿、老年人尿頻、婦女帶多腰痠等。和蓮子搭配，補中益氣的效果更加明顯。

　　做法：將蓮子、芡實、大米淘洗乾淨，將芡實浸泡一個小時左右，然後將三種材料放進鍋中，加入適量的水，在九成熟的時候，加入適量的白糖，熬煮至爛熟為止。

　　糯米可以和紅豆、紅棗、花生、蓮子、山藥、玉米、紅薯等一起熬粥，營養高易消化。

　　糯米粥主要功效理氣，潤腸，通便。適用於胸膈滿悶、大便秘結。

　　糯米粥是一款常見的粥品，主料是糯米，烹飪工藝是煮。糯米煮熟之後可新增冰糖再食用。可根據個人喜好在糯米粥中新增其他食物一同熬製。

　　健康提示：

　　1、滋陰潤養，清熱去溼、強壯身體；

　　2、適於形瘦色悴、耳鳴目眩、口乾咽燥、五心煩熱、潮熱盜汗、舌紅少苔等患者食用。

　　可以與薏仁米、大米、小米、紅棗、銀耳等熬粥。

　　薏米綠豆粥製作方法：

　　1、準備食材：綠豆、薏仁米、青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條、白糖、糖水蓮子、金絲蜜棗、糖桂花、玫瑰花。

　　2、將綠豆揀淨，用水淘淨，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。

　　3、薏仁米、蜜棗淘洗乾淨，放入小碗與綠豆同時蒸煮。然後將青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁備用。

　　4、最後，將鍋置於中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、蓮子、切好的青梅等果料分撒在粥內，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。