芭樂是什麼

　　芭樂表皮沒有破損情況，不會有蟲子，若芭樂有破皮情況，就容易吸引果蠅之類的小蟲，因此，在挑選芭樂時，可以觀察芭樂的表皮是否有破損或小洞，破損可能很細微，需要仔細觀察。

　　番石榴，桃金娘科喬木，高達13米；樹皮平滑，灰色，片狀剝落；嫩枝有稜，被毛。葉片革質，長圓形至橢圓形，先端急尖或者鈍，基部近圓形，上面稍粗糙，下面有毛，側脈常下陷，網脈明顯；葉柄長5毫米。花單生或者2-3朵排成聚傘花序；萼管鐘形，有毛，萼帽不規則裂開；花瓣白色；雄蕊長6-9毫米；子房下位，與萼合生，花柱與雄蕊同長。漿果球形、卵圓形或梨形，頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質，淡紅色；種子多數。

　　番石榴，俗稱芭樂或拔子。臺灣芭樂為桃金娘科番石榴屬果樹，肉質非常柔軟，肉汁豐富，味道甜美，幾乎無籽，風味接近於梨和臺灣大青棗之間。它的果實橢圓形，顏色乳青至乳白，極其漂亮，平均單果重380克以上，最大的可達550克，含糖量為11。45%，含有大量的鉀、鐵、胡蘿蔔素等，營養極其豐富。芭樂是臺灣的土生水果之一，還是一等一的減肥水果。

　　吃法：

　　１、切成片或顆粒，可隨意切成不規則的小塊，一口一塊的吃，更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、鹹梅、鹹梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

　　２、榨汁。需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高階飲料之一。可滋養皮膚，令肌膚回覆光澤。

　　３、芭樂酒。芭樂直接清洗切塊後榨汁，加入冰塊和青梅酒，之後將芭樂汁水倒入杯中攪拌。攪拌均勻後就可以飲用。

　　1、可以。芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、美尼爾綜合徵、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效；

　　2、芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利於防治心血管疾病。

　　3、芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。

　　4、芒果的胡蘿蔔素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。