花捲的做法有哪些
花捲的做法有哪些
1、食材準備:花捲切塊,雞蛋放碗裡,稍微撒少許鹽攪拌均勻;蔥切碎,備用。
2、鍋裡倒少許油,中火加熱放蛋液和蔥花煎熟,劃成小塊。
3、花捲兒放鍋裡,跟雞蛋混合一起,加入少許鹽和清水,中火翻炒均勻。
4、花捲放鍋裡,跟雞蛋混合一起,加入少許鹽和清水,中火翻炒均勻。
花捲的做法有哪些
1、準備好麵粉,用3g酵母用溫水化開倒入麵粉,然後再倒入溫水把面揉開
2、把面揉成光滑表面,發酵醒面20分鐘,醒發到2倍大
3、然後把面揉到光面光滑,然後擀成餅
4、刷油均勻撒芝麻分成四分之一分摺疊
5、做成花捲然後上鍋蒸15分鐘,好吃的芝麻五香花捲做好了?
麻醬花捲的做法有哪些
1、麵糰材料:麵粉 300g 水150g 酵母粉4 g 鹽3g,將麵糰材料混合後揉勻進行發酵
2、發酵好的麵糰排氣後分割成兩份
3、將其中一份擀開成長方形
4、內餡材料:黑芝麻醬 芝麻醬 白糖 香油,上面抹上調好的黑芝麻醬,同樣的方法處理另外一團面,上面抹上芝麻醬
5、從長邊的一頭捲起,收口捏緊朝下放置
6、將麵糰分成等分的小劑子
7、兩份一重疊,用筷子從中間壓下去
8、冷水上鍋,上汽後蒸12分鐘,關火燜1分鐘出鍋即可。
花捲的做法有哪些
1、麵粉加酵母發至兩倍大。用擀麵杖擀成薄片。
2、撒上鹽和五香粉。抹上油酥。
3、用刀切成寬面片。
4、取其中一條,從一頭捲起。
5、卷後好,右手捏著兩端上下對摺。
6、再捏著兩頭,往下一捏,粘住就可以了。
7、醒發15分鐘,上鍋蒸15分鐘。 ...
糖葫蘆的做法有哪些
1、選一些優質山楂,清洗乾淨並去除它的蒂把。
2、準備一些竹籤。清洗乾淨,將洗好的山楂串起來。備用。
3、取一個盤子,抹上油,將穿好的山楂放在盤子上。
4、取適量白糖放在鍋中,加入適量清水,攪拌。
5、用小火熬,直到糖變成粘稠的焦黃色。
6、將熬好的白糖淋到放置在盤中的山楂上,晾涼,即 ...
雞腿菇的家常做法有哪些
1、主要食材:雞腿菇1斤,青椒1兩,蒜1瓣.
2、做法步驟:將雞腿菇切片。
3、將蒜切片,強調一下,一定要有蒜哦。
4、將青椒也切片,準備開始炒了。
5、鍋裡放油,燒熱。
6、將所有食材放進鍋裡,炒熟,一定要炒熟哦,多炒一會。
7、炒熟後放鹽和少許醬油,裝盤即可。
8、雞腿菇鮮 ...
雞蛋花的做法有哪些
1、首先用油將蔥花爆香,放入姜進去爆一下。
2、然後將洗好的紫菜放進去,注意了,這個時候要小心點,因為油會飛出來滴,俺試過好多次了。
3、炒幾下,可以加水了。在等水開的時候,就把瘦肉剁成肉末,放入鹽、糖、味精調好味備用。
4、水開了以後,要再煮多一會,然後就加入肉末,記得加入肉末的時候,要用筷 ...
麵條做法有哪些
1、把買來的麵條攤開均勻晾一下。
2、小白菜去綁之後切成片用清水洗乾淨撈出放入盆中備用。
3、準備調料,薑切片,大蔥切花。八角1個。
4、鍋燒熱放入油,油熱後加入八角,薑片翻炒均勻。
5、接著放入白菜翻炒均勻,倒入耗油,醬油適量上色入味,加溫水適量蓋上鍋蓋。
6、水開後放入麵條轉中火, ...
雞翅的家常做法有哪些
1、將雞翅中清洗乾淨,瀝乾水分
2、將炒鍋燒熱倒植物油,下入薑片和蒜煸出香味
3、下入翅中煎至兩面完全變色
4、淋入料酒(15克)翻炒均勻
5、淋入普通醬油(30克)翻炒均勻
6、衝入適量熱開水持平雞翅表面,蓋上蓋子,開大火煮約10分鐘左右
7、加入適量冰糖(看自己的喜好加多加少) ...
魷魚的做法有哪些
1、將魷魚放在開水裡燙熟大約燙30—50秒就好,千萬不要燙的時間長了,否則魷魚的口感就不好了。
2、將燙好的魷魚放在鐵板上把魷魚上的水燙幹。
3、魷魚上的水燙幹以後,倒上準備好的色拉油,把魷魚放在鐵板上來回搖動,這個過程大概要4分鐘。
4、將魷魚醬倒在魷魚上,將魷魚放在鐵板上來回晃動使魷魚醬能 ...