1、對西洋參具有過敏的、脾胃虛寒以及風寒感冒的人群是不宜吃西洋參的，此時吃西洋參會加劇人體的病情，會導致人體有不良的反應，會出現畏寒、體溫急劇下降、食慾不振、腹痛腹瀉等症狀，有時甚至發生痛經，還有人會發生過敏反應，上下肢會出現不等的水泡，瘙癢等症狀，在停藥後會自行消退。
2、由於西洋參屬於一種涼藥，宜補氣養陰，如果人體的身體有熱症或者事後口乾舌燥、這樣是可以達到調養的目的，然而如果是人體的口水多的症狀，並且咳嗽有痰，應該避免服用西洋參，會加重人體的病情，另外如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。
3、孕婦和嬰幼兒不宜吃，西洋參特別是不宜過量吃和長期吃，對於身體虛弱的孩子是可以適當的吃一點西洋參，配合龍眼或者豬骨頭一起燉著吃，與此同時也不宜與茶葉同吃，由於茶葉中含有鞣酸會使西洋參營養物質無法被人體吸收。
1、適宜人群 花旗參烏雞湯的主要成分是花旗參和烏雞，而花旗參是一種食用禁忌較少的藥材，一般人群均可食用，烏雞屬於食材的一種，也是一般人群都可以食用。
2、禁忌人群：花旗參烏雞湯中的烏雞是一種蛋白質和膽固醇含量極高的食物，所以有消化功能疾病的人群是不建議食用的，如：消化功能不佳、膽囊疾病等。同時血脂偏高者、高膽固醇的人群也不建議食用。花旗參烏雞湯中含有一定的嘌呤，因此正處於痛風發作期的人群是不建議食用的，會加重痛風的疼痛。花旗參烏雞湯含有的蛋白質較高，因此對於烏雞蛋白質過敏或者花旗參過敏的人群不建議食用，會出現免疫系統紊亂的情況。
1、功效與作用一：花旗參中的成分能夠有效的增強中樞神經，可以達到靜心凝神，消除疲勞，增強記憶力，非常適用於煩躁失眠，記憶力減退，或者是老年痴呆的患者，花旗參茶有著保護心血管系統的功能，非常有助於高血壓，心律失常，冠心病，急性心肌梗塞的朋友。
2、功效與作用二：花旗參雖有如此多的功效，可以抑制高血壓，還能夠抑制癌細胞的生長等等，因此大家可以多喝一些花旗參茶，但是如果不瞭解它的禁忌，可能會對自己的身體帶來傷害，所以必須要了解它的功效作用，尤其是在喝花旗參的時候需要做全方面的瞭解。
3、禁忌一：不良反應需警惕：有少數的朋友們，在福永花旗參茶之後，會出現怕冷，體溫相架和食慾不振，小肚子疼痛腹瀉，也有的女性在服用花旗參茶之後，會出現痛經和經期的延遲，而且還會出現過敏的反應，如果在飲用了花旗參茶出現以上症狀的時候，需要立即的停止應用，即刻到醫院進行諮詢，以免傷害了自己的身體。
4、禁忌二：一天之內禁食用蘿蔔：蘿蔔具有解氣，清熱解毒的作用，在服用花旗參茶，一天之內，如果服用了蘿蔔，這兩種食物相剋，可能會洩氣的問題，以免導致花旗參茶的功效喪失，對身體非常的不利，所以花旗參茶不能夠和蘿蔔一起吃。
5、禁忌三：不能和其他茶一起喝：因為茶葉裡面含有很多的鞣酸，會破壞花旗參的有效成分，所以在服用花旗參2到3天之後才可以喝茶，建議患者最好也不要喝咖啡，咖啡對其效果也有必定的影響。