食材：乳鴿1只、花旗參適量、紅棗適量、枸杞適量、細鹽適量。
做法：
1、紅棗泡洗乾淨。
2、鴿子下鍋，加入花旗參及泡洗好的紅棗及一半枸杞。
3、加入適量清水。轉高檔火上蓋燉制。
4、燉制湯底開後，瀝去浮沫。
5、轉低檔火，燉制三小時。
6、再將剩餘的枸杞下鍋燉制十分鐘。
7、食用前加入適量細鹽調味即可。
1、可以保護心血管系統，有效的預防心肌缺血。具有很強的抗氧化能力，還可以調節血壓，對於心肌梗塞，腦血栓的患者具有很好的治療作用。
2、能夠提高患者的免疫能力，抑制血小板的凝聚，有助於預防動脈粥樣硬化的產生。抑制癌細胞的生長。
3、調節胰島素的分泌，促進糖代謝，對於糖尿病的患者具有一定程度的緩解作用。
1、鴿子剪去指甲，血水，內臟清理洗淨。
2、鍋中燒水放入三片姜一勺料酒，放入鴿子焯水，撈出鴿子。
3、焯好水的鴿子放在大碗中放入玉米、山藥，幾片姜，放入蓋過鴿子的水。
4、放高壓鍋中隔水蒸，大火燒開後轉小火半小時。
5、蒸好後再放鹽調味就好了。
6、秋冬養生，湯補是一個很好的進補方法， ...
1、鴿子剪去指甲，血水，內臟清理洗淨。
2、鍋中燒水放入三片姜一勺料酒，放入鴿子焯水，撈出鴿子。
3、焯好水的鴿子放在大碗中放入玉米、山藥，幾片姜，放入蓋過鴿子的水。
4、放高壓鍋中隔水蒸，大火燒開後轉小火半小時。
5、蒸好後再放鹽調味就好了。
6、秋冬養生，湯補是一個很好的進補方法， ...
1、鴿子肉味鮮美，營養豐富，所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸。
2、花旗參、枸杞、大棗益氣養血，是成年人、孕婦、兒童、體虛病弱者、病人等都可食用的營養食品。
3、花旗參、鴿子、紅棗、枸杞食性不相沖突，營養更加全面。
4、意見建議：食鴿以清蒸或堡湯最好，能使營養成分儲存最為完好。 ...
花旗參煲湯後能吃，溶解在湯裡的營養只是一部分，還有很多還是存在於花旗參固體上的。
西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參，原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。
加拿大產的叫西洋參，美國產的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、 ...
做法一：
1、烏雞砍成兩大件，洗淨血水，去掉內臟；
2、將洗淨的烏雞，一小片姜，花旗參片適量，半顆蜜棗一起放進燉盅裡，加入純淨水或涼開水。 以沒過雞塊，快到盅口為準；
3、把燉盅放到注了水的鍋裡，蓋上鍋蓋，水燒開後，轉中小火燉2.5-3個小時。；
4、燉好了之後加進鹽調味；
5、成品做 ...
“人參有增加抵抗力，免疫力的功效。再把人參和營養價值豐富的鴿子一起燉煮，這道湯好喝有營養”
殺好的新鮮鴿子一隻。
人參洗淨切成小塊。（我用的是鮮人參）
鍋裡放水燒開，把鴿子放入鍋裡過一下。
過出血水，撈出沖洗乾淨。
砂鍋裡重新放水，放入鴿子，姜。
蓋蓋燉煮上一個小時左右。
放入 ...
在開始煲湯時加入沸騰的水中，花旗參煲湯方法為：
準備花旗參5到10克，紅棗40克，懷山藥25克，芡實25克，陳皮5克，活鯽魚300克，料酒、精鹽、味精、胡椒粉、薑末、鮮湯各適量；鯽魚去鱗後破腹，除去鰓和內臟洗淨，加料酒、鹽、薑末，胡椒粉碼味，花旗參切片，紅棗洗淨去核；將鯽魚、花旗參、紅棗，懷山藥、陳皮 ...