將花生米用少許油炒熟；將菠菜用開水焯熟，放在涼水中過一下；菠菜中放入蒜末，鹽，香油拌勻；最後倒入花生米拌勻即可。
熗拌生菜：
原料：紅黃甜椒、生菜、雞毛菜、鷹嘴豆、紫甘藍菜 ；
做法：
1、將所有青菜清洗乾淨，用手直接撕成大小不等的塊狀；
2、色拉油燒六成熱，放入1枚幹辣椒爆香；
3、將製作好的常溫色拉油與適量鹽拌入菜中即可。
做法一：
1、 花生米用溫水泡一個小時，泡好的花生米倒入鍋中加入八角、蔥段和兩克的鹽煮，煮好後盛入容器中泡一個小時，讓花生吸飽水分。
2、胡蘿蔔切丁，芹菜切段。把切好的芹菜和胡蘿蔔倒入鍋中，焯熟後撈出。
3、 把芹菜段和胡蘿蔔塊倒入花生米中，加入鹽、味精和香油，攪拌均勻後盛入容器中即可。
做法二：
1、花生米洗淨。鍋裡放適量水，放入大蔥、姜、蒜、花椒、桂皮、香葉、八角、鹽和花生米煮熟，多放點鹽，大火煮開後轉小火。
2、煮花生米的同時，把胡蘿蔔和芹菜洗淨切丁或切段備用。
3、花生米煮好後，瀝乾水分，挑出裡面的調料。
4、另起鍋，鍋裡放入水加點鹽把胡蘿蔔和芹菜焯水一下，焯好後撈出馬上過一遍冷水。
5、把胡蘿蔔和芹菜稍微擠一下水份，放在盆裡，加入鹽、味精、雞精、香油、辣椒油和醬油攪拌均勻，灑上熟芝麻即可。
做法一：
香菜摘洗乾淨，尖椒去心；紫甘藍、尖椒切成細絲，香菜切段，蒜拍成末，一起放入盆裡；鍋中加入色拉油，燒熱，倒入花椒，炸至顏色變深離火，撈出花椒不用；將油熗入盆中；加入醋、糖、鹽、味精，攪拌均勻，裝盤即可。做法二：
把紫甘藍切成稍寬的絲；用開水焯一下，下鍋半分鐘即可，這樣把藍色的水給焯出來了， ...
蒜泥菠菜：菠菜洗淨，切成兩段，蒜剁碎。煮鍋加水燒開，先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右。再放菠菜葉子焯燙斷生後撈出，沖洗乾淨，擠去水分裝盤。放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可。
菠菜木耳炒蛋：幹木耳用溫水泡發，然後洗淨摘去根，撕成小朵。菠菜洗淨切大段，蒜剁碎。雞蛋打散備用；先把雞蛋炒熟剷出備用。放入少許油，爆香鍋後 ...
材料準備：花生米適量，八角適量，桂皮適量，香葉適量，鹽適量；
製作步驟：
1、將花生米洗淨，用水泡20分鐘；
2、將泡好花生放到煮鍋中，加入八角，桂皮，香葉清煮，水沸騰後再煮20分鐘；
3、將煮好的花生瀝乾水分，放到炒鍋中，再加入鹽；
4、開小火不停翻炒；
5、隨著水分的蒸發，鹽粒 ...
主料：菠菜200克、松花蛋1個、毛豆腐100克、香腸1根。
調料：食鹽適量、調和油適量。
菠菜皮蛋湯的做法：
1、把豆腐、皮蛋、香腸切碎；
2、把菠菜洗乾淨後，一分為二；
3、進油鍋，先加入豆腐塊，稍煮會；
4、再加入香腸；
5、再把菠菜加進去翻炒一下；
6、加入適量的水與 ...
配料：適量陳醋，適量鹽，適量醬油，適量味素，適量花生米。
做法：
1、水煮開，放入菠菜；
2、將煮開的菠菜，撈出控水；
3、菠菜攤開，倒入適量的陳醋，和醬油；
4、放入少量的，精鹽和味素；
5、放入事先炸好的花生米；
6、攪拌均勻即可食用。 ...
主料：
生花生米500克。
輔料：
花椒粒適量，鹽適量。
做法：
1、花生米用清水沖洗乾淨；
2、倒入適量鹽拌勻；
3、放入適量花椒粒拌勻；
4、醃漬8小時左右；
5、待花生米表面的鹽化幹，將花生米平鋪在烤盤上；
6、烤箱提前預熱，放入烤箱200度上下火烤20分左右 ...
熗炒毛白菜的做法很多，下面是其中一種：
材料：毛白菜2顆，蔥、姜、蒜適量，乾紅辣椒2個，油適量，鹽適量，生抽適量，雞粉適量。
步驟：
1、毛白菜洗淨，放鍋裡炒煮兩分鐘左右。
2、撈出毛白菜，切段。
3、鍋熱倒油，放入蔥薑蒜以及辣椒炒出香味 ，倒入切好的白菜。
4、倒入適量生抽，放入 ...