花生醬做什麼菜比較好吃

　　鵝油卷的製作步驟是：

　　準備松子100克、雞蛋、奶油、鵝油、芝麻、生面粉、白糖。

　　1、準備一個大盤，倒入一半的生面粉，加入鵝油，再加清水活成麵糰，再準備一個大盤，倒入另一半生面粉，把剩下的鵝油倒進去然後和麵，放進大盤餳20分鐘。

　　2、在案板上鋪上一層保鮮膜，把松仁用保鮮膜包起來，用擀麵杖擀，擀細之後把芝麻也放進去一起擀，倒進大盤，加入奶油，雞蛋黃，加入適量鹽、白糖活著一起。

　　3、把加入清水的麵糰放在案板上揉開，把只用鵝油活的麵糰放在清水面團的上面，用水油麵把油酥麵包裹起來，再用擀麵杖擀成長寬條，將活好的餡料擀成比面稍小一點的長寬條。

　　4、把餡料卷在擀麵棍上，然後鋪在面上，把多餘部分切掉，然後上下兩邊向中間卷，卷好之後把剩下的蛋清刷在表面，再用快刀切成大小均等的塊，放入烤盤，將溫度設定在180°和 200°之間，時間18分鐘左右，即可。

　　用花生醬做花生醬油麥菜比較好吃，用料：油麥菜150克，花生適量，花生醬，生抽適量，醋適量，鹽適量，糖適量，辣椒油適量。

　　具體做法如下：

　　1、首先將花生米放入鍋中進行油炸，然後將炸好的花生米切碎，即為花生碎；

　　2、然後在碗裡放入適量的鹽，適量生抽，適量辣椒油，適量的糖和醋，然後放入適量花生醬，攪拌均勻；

　　3、之後將油麥菜洗淨，切段，淋上碗汁，撒上花生碎，即可完成。

　　西安烤魚店：

　　1、魚酷：

　　魚酷在西安是較早的烤魚餐廳，主打烤魚的主題餐廳，烤魚的種類多，活魚現選現做，肉質鮮嫩。

　　地址：長安南路與小寨東路交口東北角六樓。

　　2、巫山城外烤全魚：

　　烤魚是火鍋的形式，魚肉浸入湯中而入味，做到了湯在味中，味在魚中，魚肉浸入湯中。烤魚有鯰魚、草魚、黑魚可選，魚皮口感極佳，膠質豐富。

　　地址：東大街北柳巷太和廣場1樓路東。

　　3、焰魚：

　　烤魚口味多，獨有黃金酸辣芭沙魚是無刺的，烤制肉嫩，肉質緊實。

　　地址：中貿廣場2樓。

　　4、滿當當原炭：

　　特色是辣，推薦黔魚，無刺的肉質，配上變態辣的鮮椒仔姜，天然辣的感覺。

　　地址：南二環西段64號4樓19號鋪。

　　5、歐匠魚廠：

　　裝修有誇張藝術及復古的感覺。香辣烤魚是特色，烤魚入味。

　　地址：胡家廟十字西北角卜峰蓮花二魚廠烤魚。