花甲泡了一天還能吃嗎

　　一般來說，花甲泡了一天，還是能吃的。但是也有一些是不能吃的，不能單純以浸泡的時間長短來判斷能不能吃。花甲泡了一夜，若在它伸出觸角的時候去觸碰它還能往回縮，就證明花甲還是活的沒有變質，那麼就能夠繼續食用。若是出現了肉質腐爛、發臭的情況，就不能繼續食用。

　　1、未變質的花甲

　　花甲泡了一夜，如果用手去觸碰它伸出來的觸鬚，還能縮回去，說明花甲還是活的，沒有變質，可以繼續食用的。

　　2、已變質的花甲

　　花甲屬於海鮮，泡了一夜如果出現質腐爛、發臭的情況，不建議繼續食用了。體內會有大量的有害細菌，容易使身體的不適。

　　可以吃，皂角米一般都是晚上睡覺前泡著，第二天起來直接熬，泡開之後好看很多。

　　皂角米在做美食之前首先需浸泡一定時間，這樣吃起來才不至於硬，而且泡皂角米的水可以拿來洗臉，跟日常淘米水一樣對臉部肌膚有很好的護膚作用。