1、花菜最佳的存放溫度為0℃，約可儲存3-4周，溼度最好保持在95%以上。
2、花菜用保鮮膜包裹，失水較少，但若儲存溫度略高，表面易生黑色黴點。
3、花菜在較高溫度儲存時，不包保鮮膜者比包保鮮膜者好。
西蘭花掰成一朵一朵的小塊，然後放入鹽水中浸泡，大約浸泡五分鐘，再找一盆清水，將它清洗乾淨。瀝乾水分，用保鮮膜包裹好，放入冰箱冷凍。這樣就西蘭花儲存的時間會長一點，而且不會變黃。
西藍花，俗稱青花菜。原產義大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側枝的頂端各生小花球。
1、剩茶葉保管紅蟲法： 將喝剩下的花茶根倒入一個器具裡，將紅蟲放在裝茶葉的器具裡，攪拌一下，存放在陰涼處;
2、沙土保管紅蟲法： 準備一個帶蓋塑膠盆，取河中黑泥1份，再取粗沙2份，攪拌後一起裝在塑膠盆中。將紅蟲放在器具裡中層，用沙泥蓋住，保持泥沙的溼度;
3、鮮桔子皮扮紅蟲保管法： 以50克紅蟲為例，先將買回的紅蟲倒入乾淨的清水中洗淨，撿去死蟲，然後淋幹水，找一容器，找塊棉布用水溼一下，將淋水後的紅蟲倒在溼棉布的上面，放入容器中，用新鮮洗乾淨的桔子皮50克用洗乾淨的手撕成指甲
1、冷藏法：將蒜苗充分預冷後裝入筐或板條箱內，或直接堆垛在貯藏的貨架上，將庫溫控制在1℃左右；
2、氣調法：快速降氧，把蒜苗用塑膠帳密封，不間斷抽氧灌氮3到4次，將帳內的氧含量降到1%到3%，在貯藏過程中，氧含量應控制在3%，二氧化碳含量應控制在10%左右；
3、自然降氧：蒜苗進帳後，立即將塑膠帳 ...
放冰箱的冷凍室即可。滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當中都有非常大的影響力，是各地耳熟能詳的家常菜，可分為紅滷、鹽焗、麻辣、泡椒、烤鴨、醬香、五香、海鮮、涼拌等9大系列。 ...
1、 買回新鮮藍莓最好立刻放入冰箱，最佳儲存溫度為1到3攝氏度，可以儲存5到7天。如果要吃新鮮藍莓不可置入0攝氏度以下的冷藏庫；
2、 不建議用水洗了藍莓再置入冰箱，因為水份很容易使藍莓腐爛，所以保持藍莓外表乾燥是延長新鮮藍莓儲存期的不二法門；
3、 藍莓鮮果在運輸過程中也要保持10攝氏度以下溫度 ...
1、芒果的儲存方法很多，但是不可能永久儲存，只能暫時儲存。第一種方法是用保鮮袋裝好，把它們放入冰箱冷藏，可以儲存。
2、第二個方法是將芒果放在避光陰涼的地方，可以儲存幾天。
3、第三種方法是拿個紙盒，把芒果放在紙盒裡，放在家裡的一個角落裡，可以存放四五天。
4、第四種方法是，把每個芒果用紙包起 ...
1、花菜最佳的存放溫度為0℃，約可儲存3-4周，溼度最好保持在95%以上。
2、花菜用保鮮膜包裹，失水較少，但若儲存溫度略高，表面易生黑色黴點。
3、花菜在較高溫度儲存時，不包保鮮膜者比包保鮮膜者好。另外，焯水的花菜一般放進冰箱冷藏，用熱水焯過後再放入涼開水內過涼，撈出瀝淨水，放入保鮮袋或保鮮盒中 ...
1、長時間儲存耙耙柑，可以將耙耙柑放進真空包裝袋子裡，之後放在一個溫度保持5~15度的環境下，這樣儲存時間會長一些。耙耙柑屬於熱帶水果，因此不適合放在較低的溫度下，如果冰箱溫度能調製，可以將耙耙柑放進冰箱裡冷藏。
2、耙耙柑不能直接放進冰箱裡冷凍，低溫容易引起冷害，從而影響耙耙柑的食用。在儲藏耙耙柑之 ...
豆角長時間儲存的方法：
1、把鮮豆角摘掉兩頭，撕掉筋，沖洗乾淨，切成大小均勻的長段，防止豆角筋在儲存的過程中纖維化。
2、根據豆角的量燒上一大鍋開水，加入適量食鹽或少許食用油，它們能更好的保護鮮豆角中的綠色素不被破壞。
3、準備一盆冷水，放入適量冰塊。
4、取適量鮮豆角放入滾開的水裡，馬上 ...