芹菜炒香乾怎麼做
涼拌芹菜炒香乾怎麼做
1、材料:胡蘿蔔半根,芹菜300克、香乾3塊。調味品:鹽、白糖、香醋、油、麻油。
2、胡蘿蔔切絲,香乾切薄片。
3、芹菜摘洗乾淨,莖切段。
4、鍋裡燒開水,芹菜倒入焯水,撈出瀝水。
5、胡蘿蔔絲焯水。
6、香乾焯水。
7、焯過水的芹菜、胡蘿蔔、香乾裝入碗中,放鹽、白糖、香醋、油、麻油調味。
芹菜炒香乾怎麼做
1、準備芹菜、香乾、花椒、紅椒等食材,鍋中入油將花椒煸香,揀出花椒。
2、用花椒油煸炒香乾,煸透後放入芹菜,翻炒均勻後加入鹽和味精調味。
3、放入紅椒大火翻炒,炒勻後紅椒斷生即可出鍋碼盤,一道美味的芹菜香乾就做好了。
如何做芹菜炒香乾
1、主料:芹菜適量、香乾適量、蒜末適量、色拉油適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量、生抽適量、啤酒適量、清水適量。
2、芹菜香乾切好。
3、鍋中燒開水,先焯一下芹菜30秒,然後再下入香乾再30秒。
4、撈出沖涼水待用。
5、少許油煸香蒜末。
6、下入芹菜和香乾,下入鹽,雞精,少許白糖,生抽一小勺,啤酒兩湯勺,清水適量,翻炒均勻即可出鍋。
芹菜炒香乾怎麼做
配料:西芹4斤、豆乾200克、青椒1個、鹽適量、生抽1勺、雞精1小勺、蔥白1根、豆瓣醬1勺。
1、西芹切掉根部洗乾淨,切好的芹菜放到盛水的盆裡泡著,再把大蔥和青椒斜刀切好裝進盤裡,接著把豆乾切成條放好備用。
2、鍋裡倒水燒開,先把芹菜放進去煮一會,再把豆乾放進去焯水,焯好水之後撈到盆裡。鍋里加上油 ...
芹菜炒香乾怎麼做
用料:芹菜200克,豆乾140克,油適量,鹽適量,鮮雞汁適量,蔥適量,姜適量,乾紅椒適量,花椒適量。
具體做法:
1、準備食材,豆乾放入加了料酒、鹽、生抽、老抽、香葉、姜、花椒、八角、紅糖、桂皮的湯鍋中大火煮開,轉中火煮二到三分鐘後關火,浸泡約兩三個小時入味後撈出。
2、將滷好的香乾瀝淨略擠水 ...
芹菜炒香乾 芹菜炒香乾如何做
1、芹菜摘洗乾淨,香乾也用清水沖洗一下。
2、都切成段,芹菜太粗的要切細。
3、裝保鮮盒放冰箱裡儲存,如果馬上就炒這步就省啦,我是要第二天早晨做,所以多了這一步。
4、超過注油燒熱,放姜蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下,再放入香乾翻炒,加胡椒粉和醬油翻炒至熟,出鍋時放鹽、蔥花還有雞精調味即可。 ...
芹菜炒香乾
1、芹菜摘洗乾淨,香乾也用清水沖洗一下。
2、都切成段,芹菜太粗的要切細。
3、裝保鮮盒放冰箱裡儲存,如果馬上就炒這步就省啦,我是要第二天早晨做,所以多了這一步。
4、超過注油燒熱,放姜蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下,再放入香乾翻炒,加胡椒粉和醬油翻炒至熟,出鍋時放鹽、蔥花還有雞精調味即可。 ...
芹菜炒香乾怎麼炒
1、把芹菜杆的兩端分別向內折斷,把纖維扯出來,將芹菜杆斜切細絲。豆腐乾切成細絲。
2、鍋中加開水,將芹菜絲焯水,然後撈出,迅速沖涼備用。
3、熱鍋涼油,入大蒜瓣煸炒出香味。
4、將芹菜絲和豆腐絲倒入鍋中,大火煸炒出水汽。
5、倒入少許生抽調色調味,再撒少許鹽,翻炒均勻,即可出鍋。
香乾 ...
芹菜炒香乾的做法
1、芹菜炒香乾的做法:
芹菜300克、香乾3塊、鹽1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。
將芹菜的葉子摘去,將根部切掉清洗乾淨後切成寸長的段;香乾先橫批切成兩半的片,再改刀成絲,熱鍋入油,待油溫時倒入香乾炒出香味;倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽和糖,炒勻後大火10秒鐘即可。
2、芹菜炒香乾營養價 ...
芹菜炒香乾
原料:芹菜300克、香乾3塊、鹽1茶匙即5克、白糖1茶匙即5克。
做法一:
1、將芹菜的葉子摘去,將根部切掉清洗乾淨後切成寸長的段;
2、香乾先橫批切成兩半的片,再改刀成絲;
3、熱鍋入油,待油溫時倒入香乾炒出香味;
4、倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽和糖,炒勻後大火10秒鐘即可。
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