1、材料：胡蘿蔔半根，芹菜300克、香乾3塊。調味品：鹽、白糖、香醋、油、麻油。
2、胡蘿蔔切絲，香乾切薄片。
3、芹菜摘洗乾淨，莖切段。
4、鍋裡燒開水，芹菜倒入焯水，撈出瀝水。
5、胡蘿蔔絲焯水。
6、香乾焯水。
7、焯過水的芹菜、胡蘿蔔、香乾裝入碗中，放鹽、白糖、香醋、油、麻油調味。
1、香芹摘去葉子，洗淨切小段。香乾切小長片；蒜切蒜末；蔥切蔥花。瘦肉切小片，加入1勺生粉拌勻。
2、鍋中放入適量油，油熱後放入香乾，翻炒1分鐘後加入少許鹽翻炒均勻。
3、加入適量清水、1勺生抽，蓋上鍋蓋燜2-3分鐘，裝盤待用。
4、鍋中放油，油熱後放入肉片翻炒1分鐘。
5、放入芹菜段翻炒1分鐘，加入少許油翻炒均勻。加入之前炒好的香乾和蒜末，翻炒1分鐘。
1、準備芹菜、香乾、花椒、紅椒等食材，鍋中入油將花椒煸香，揀出花椒。
2、用花椒油煸炒香乾，煸透後放入芹菜，翻炒均勻後加入鹽和味精調味。
3、放入紅椒大火翻炒，炒勻後紅椒斷生即可出鍋碼盤，一道美味的芹菜香乾就做好了。
1、芹菜摘洗乾淨，香乾也用清水沖洗一下。
2、都切成段，芹菜太粗的要切細。
3、裝保鮮盒放冰箱裡儲存，如果馬上就炒這步就省啦，我是要第二天早晨做，所以多了這一步。
4、超過注油燒熱，放姜蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下，再放入香乾翻炒，加胡椒粉和醬油翻炒至熟，出鍋時放鹽、蔥花還有雞精調味即可。 ...
1、主料：芹菜適量、香乾適量、蒜末適量、色拉油適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量、生抽適量、啤酒適量、清水適量。
2、芹菜香乾切好。
3、鍋中燒開水，先焯一下芹菜30秒，然後再下入香乾再30秒。
4、撈出沖涼水待用。
5、少許油煸香蒜末。
6、下入芹菜和香乾，下入鹽，雞精，少許白糖，生抽 ...
1、把芹菜杆的兩端分別向內折斷，把纖維扯出來，將芹菜杆斜切細絲。豆腐乾切成細絲。
2、鍋中加開水，將芹菜絲焯水，然後撈出，迅速沖涼備用。
3、熱鍋涼油，入大蒜瓣煸炒出香味。
4、將芹菜絲和豆腐絲倒入鍋中，大火煸炒出水汽。
5、倒入少許生抽調色調味，再撒少許鹽，翻炒均勻，即可出鍋。
香乾 ...
配料：西芹４斤、豆乾２００克、青椒１個、鹽適量、生抽１勺、雞精１小勺、蔥白１根、豆瓣醬１勺。
１、西芹切掉根部洗乾淨，切好的芹菜放到盛水的盆裡泡著，再把大蔥和青椒斜刀切好裝進盤裡，接著把豆乾切成條放好備用。
２、鍋裡倒水燒開，先把芹菜放進去煮一會，再把豆乾放進去焯水，焯好水之後撈到盆裡。鍋里加上油 ...
1、芹菜炒香乾的做法:
芹菜300克、香乾3塊、鹽1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。
將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗乾淨後切成寸長的段；香乾先橫批切成兩半的片，再改刀成絲，熱鍋入油，待油溫時倒入香乾炒出香味；倒入芹菜，翻炒幾下之後，調入鹽和糖，炒勻後大火10秒鐘即可。
2、芹菜炒香乾營養價 ...
1、將芹菜，香乾，瘦肉洗淨切好，姜蒜切好。
2、坐鍋熱油。
3、放入姜蒜爆香。
4、倒入瘦肉煸炒。
5、炒至瘦肉變色倒入香乾。
6、倒入芹菜，放少許鹽，生抽，雞粉翻炒。
7、最後倒入豆瓣醬炒勻煸香即可裝盤。
芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大範圍的種植面 ...
芹菜香乾炒肉的家常做法一：
食材：五花肉80克、芹菜50克、食鹽適量、蒜適量、調和油適量。
1、準備好食材，菜切好，香乾切條；
2、先煸五花肉，煸出油，放大蒜爆香；
3、再放醬油調味；
4、放芹菜一起翻炒；
5、炒出香味，放香乾；
6、起翻炒，放鹽調味，淋一點醋即可出鍋。
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