芹菜的葉子能吃。含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣等營養物質，並且芹菜葉比莖更有營養。
芹菜性涼，味甘辛，無毒，主治清熱除煩、平肝、高血壓、頭痛、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經不調、赤白帶下、瘰癧、痄腮等病症。芹菜性還含有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。
芹菜為生活中常見的蔬菜，其營養豐富，含有膳食纖維、糖類、維生素以及鈣、鉀、鐵、磷等多種營養物質。而且，食用芹菜對於高血壓、缺鐵性貧血等疾病均有一定的預防保健作用。但在烹調芹菜時，需注意以下情況：
1、芹菜不應烹飪過長時間，否則易導致維生素C的流失。
2、芹菜不宜先切後洗，否則會導致大量水溶性維生素流失，降低其營養價值。
3、芹菜葉中含有的胡蘿蔔素和維生素C較芹菜莖多。連同芹菜莖一同食用，營養價值更高。
因此，芹菜葉子可以食用。
能吃。芹菜葉子也含有維生素、膳食纖維以及微量元素，而且要比莖的含量更高一些。
芹菜是傘形科芹屬植物，一般高5-15公分，莖具匍匐性，走莖發達，莖細長，匍匐於地面，節節生根；多年生葉片肉質，葉近圓形或腎形，有V形缺口，基部心形，葉面疏生短硬毛；葉柄上密被柔毛；托葉膜質，頂端鈍原或有淺裂。性喜冷涼、溼潤的氣候，不耐高溫。原產於地中海沿岸的沼澤地帶，現世界各國已普遍栽培。
1、胡蘿蔔葉子能吃嗎：胡蘿蔔葉子是可以吃的。
2、胡蘿蔔葉子有什麼功效：
⑴補充營養：我們每天都在吃飯，就是為了汲取營養，促進身體的健康。而胡蘿蔔葉子中的微量元素、維生素等等的元素十分豐富，這些物質可以保護我們的肝臟，視力。身體的健康取決於內臟的健康，所以一定要保護好內臟的健康，那麼身體的健康就有 ...
芹菜隔夜不能吃。
芹菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。空氣中的有害細菌會在2個小時內附著在隔夜的芹菜上開始繁殖，非但營養價值不高，還會產生致病的細菌。 ...
蝦頭不能吃，且沒有營養。蝦頭雖然含有大量的鮮味物質，但同時也含有較多的重金屬和寄生蟲。因此，蝦頭是不能吃的。蝦的主要器官都集中在蝦頭裡，比如蝦鰓、蝦胃、肝胰腺、心臟、附肢、性腺等器官都在蝦頭裡。蝦頭還是血管比較密集的地方，蝦吃下去的重金屬等有害物質會在這裡積蓄，寄生蟲也主要是生活在蝦的腦部。
建議大家 ...
能吃
1、在日常生活中，人們經常都會使用它來治療鼻炎，使用起來也是非常方便，對身體方面不會造成很大的影響。
2、食用適量的蜂蠟可以防止一些疾病的發生，對於穩定身體健康方面起到非常大的作用。
3、食用蜂蠟可以起到美容的效果，對於皮膚的皺紋祛除是非常有效果的，它還可以保持皮膚的彈性與水分。
4 ...
能吃。金蟬是一種昆蟲，是一種高蛋白質的食物，民間最常見的烹飪金蟬的方法就是油炸，油炸出來的金蟬香脆好吃，營養價值也高。金蟬中含有豐富的蛋白質，還含有脂肪、鈣、鐵、鋅、鉀、磷等營養物質，食用之後能夠起到補充蛋白質、提高免疫力、促進發育、提供能量的作用。
金蟬什麼部位不能吃：1、消化道：金蟬的內部有一條堅 ...
蛋殼能吃的，蛋殼中含碳酸鈣83—85%，蛋白質15—17%，並含有多種微量元素（鋅、銅、錳、鐵、硒等），其中對人體有害的重金屬元素鉛（Pb）、砷（As）的含量極其低，均小於1PPM。
蛋殼是卵生動物的卵外殼，起保護卵生動物的卵作用。構成蛋殼主要有兩部分：一是由蛋白質纖維所構成的基質，二在蛋白質基質上堆 ...
魚泡含有的生物小分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料。且易於吸收和利用。所以鯉魚的魚泡能吃。
營養價值：
⒈富含膠原蛋白。它是以水溶液的形式貯存於人體組織中，從而改善組織營養狀況和加速新陳代謝。
⒉富含維生素和微量元素。醫學研究發現，魚泡中含有海量的維生素族群，和多種微量元素，其中維生素 ...