1、芹菜去葉洗淨斜刀切段，胡蘿蔔去皮洗淨切成菱形片，木耳泡發去蒂洗淨。
2、鍋中放水燒開滴幾滴食用油，依次下入芹菜、胡蘿蔔、木耳，待水開後將芹菜、胡蘿蔔、木耳撈出過涼水。
3、將芹菜控幹水後加入鹽、雞精、少許白糖拌均。
4、起鍋放入少量食用油，油熱後放入幹辣椒炸出香味後澆在菜上拌均。
5、裝盤即可。
青筍可以涼拌生吃，洗乾淨把它切成絲以後就可以直接吃了，如果拿去涼拌的話也可以。可能很多人會覺得挖筍的味道，但其實只要把切好的青筍放在冷卻的開水裡面泡上10多分鐘，拿出來瀝乾水分，加鹽、辣椒粉等就可以吃了。青筍絲就沒有任何異味，並且吃起來也非常爽脆。但是如果在製作之前都會事先把青筍切成絲，然後再拿去焯水，但這樣反而會導致萵筍裡面的營養流失，並且口感也會大打折扣，變得非常軟。
馬家溝芹菜能炒著吃。馬家溝芹菜，山東省著名地方特產之一，中國國家地理標誌產品。原產於青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊，種植歷史悠久，獨特的種植技術和生態環境使馬家溝芹菜不僅品質優良，而且富含多種微量元素。其屬於粗纖維蔬菜，且含有芹菜油，具有獨特的芳香氣味，可開胃促進食慾，在醫學上還清熱止咳、健胃、降壓、排毒、養顏等多種保健功能。
可以，但不建議。
嫩菱角可以生吃，但老菱角最好煮熟吃。菱角幼嫩時可當水果生食，但儘量不生吃菱角，也不要用牙齒啃皮，而且在生吃時一定要充分洗擦，並用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天後才吃。但值得注意的是菱角生吃過多易損傷脾胃，故宜煮熟吃或加工製成菱粉。
菱角，又名腰菱、水慄、菱實等，是一種菱科、菱屬 ...
能。
青椒為一年生或多年生草本植物，果實為漿果。青椒是其特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料。青椒由原產中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來，經長期栽培馴化和人工選擇，使果實發生體積增大，果肉變厚，辣味消失和心皮及子房腔數增多等性狀變化。中國於100多年前引入，現全國各地普遍 ...
佛手瓜能涼拌著吃。具體做法如下：
1、把佛手瓜、紅蘿蔔和洋蔥洗後切成細絲，蒜瓣剁成茸，青、紅椒去籽、切絲；
2、在玻璃容器中放入適量的醬油（不宜過多）、味精（不宜過多）、白糖；
3、佛手瓜絲和辣椒絲放入煮沸水中散開，全過程約8秒；
4、放入紅蘿蔔絲和洋蔥絲等，拌勻；
5、放蒜茸、鹽1/ ...
1、椰子肉可以生吃。椰子肉是椰子的胚乳，又可以叫做椰子瓤，吃起來味道清甜可口，有淡淡的椰奶香味，並且其中還含有蛋白質、碳水化合物、維生素、脂肪、纖維素等營養成分，營養價值很高，所以椰子肉是可以生吃的。
2、椰子肉與椰子殼之間的膜含有較多的粗纖維，相對來說口感比較差，而且比較難以被人體所消化，對於腸胃功 ...
白瓤味道過濃，有許多纖維，也不易消化，所以不宜生吃；
榴蓮，產自熱帶地區，被視為“熱帶果王”。榴蓮性熱，味甘，果肉中含有維生素B1，維生素B2，維生素C等多種維生素以及鈣，鐵，鎂，磷，鋅等豐富的礦物質，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。除去果肉可食外，榴蓮的外殼與肉之間的那層白色瓤是煲湯的好材料。 ...
可以生吃。步驟如下：
1、將楊桃清洗乾淨，用刀削掉硬邊，只要削掉薄薄的一層硬邊即可；
2、再切成薄薄的五角星片或六角星片，就可以食用了。
3、如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖或者白糖，會使楊桃更加美味。
4、也可以在切開的楊桃上撒點鹽，起到殺菌的效果。 ...
羊肉和芹菜能一起做飯吃。
製作方法：
食材：
主料：羊肉150克、西芹300克；
輔料：油適量、鹽2克、醬油5滴、胡椒粉適量、姜適量、大蒜4瓣、澱粉適量、白砂糖適量。
步驟：
1、備好材料：羊肉、芹菜、姜和蒜；
2、先將羊肉切片，姜和蒜切末。然後放入一個小碗里加入醬油、鹽、糖、 ...