1、菜薹洗淨將菜梗和菜葉切分開。
2、紅辣椒切碎，蒜瓣剝皮切碎。
3、鍋燒熱倒入油，油燒至七成熟放入辣椒和蒜爆出香辣味。
4、加入菜梗炒幾下加入鹽。
5、加入少量十三香增添香味，此調料也可以不加。
6、大火翻炒至菜薹梗斷生後加入菜葉。
7、炒熟後關火加入少量味精即可。
1、做法，準備五花肉500克，苔子200克，食鹽10克，味精10克，醬油15克，大蔥，生薑，八角各1個，花椒10克，豆瓣醬20克，調和油30克；
2、先把五花肉用清水洗淨，放鍋裡大火煮10分鐘，然後切成肉片；
3、放調和油30克到鍋中，油溫加熱到50度，放入五花肉片爆炒1分鐘；
4、大蔥切成小段，生薑切成片，和八角一起放入鍋裡，翻炒2分鐘；
5、加入醬油15克，食鹽10克，味精10克，豆瓣醬20克，苔子切成條，放入鍋中翻炒均勻即可。
1、把蔥切碎放進麵粉碗裡，兩個雞蛋也放進去，適量油，適量鹽，再加適量水。
2、攪拌均勻就這種狀態，特別稀，筷子提不起來，稀點彈性大。
3、電餅鐺，預熱3分鐘，挖一勺麵糊放電餅鐺上，蓋上蓋，1分鐘就熟了。 ...
1、用料：粉條一大把、肉餡少許、紅薯澱粉少許、蔥姜少許、鹽，生抽，老抽，五香粉少許。
2、粉條用開水煮軟盛入大碗中，並加入肉餡。
3、加入蔥姜及調料攪拌均勻。
4、加入紅薯澱粉並攪勻。
5、將籠屜底部鋪一層白菜。
6、然後將攪拌好的粉條倒入，因為中間不宜成熟，可在中間扒一小洞。
7 ...
天氣之子陽菜透過讓天氣放晴的能力打工賺錢。陽菜是電影《天氣之子》中的女主角，她擁有改變天氣的能力，與弟弟天野凪相依為命，機緣巧合下認識了從離島離家出走的森島帆高，在帆高的幫助下改變了原本作為晴女被祭天的命運。
《天氣之子》：
《天氣之子》是由新海誠執導、Comix Wave Film負責製作的原創 ...
1、用料：豬肉250克，木耳5朵左右，黃花100克，香菇隨意，蔥薑蒜適量，辣椒少許，油少許。
2、肉加料酒，鹽醃一會兒。
3、蔥薑蒜切好備用。
4、香菇木耳黃花提前泡發好。
5、鍋內倒油少許。
6、倒入醃好的肉末翻炒至變色。
7、加蔥薑蒜，醬油，醋，老抽，生抽，花椒，大料等調味。
...
在大多數情況下，小寒是一年中最冷的時候了。這個時節，飲食要以溫補為主，能為人體提供禦寒保暖又營養的作用。俗話說，“民以食為天”，小寒節氣的傳統美食也是琳琅滿目，各地美食不盡相同，今天也要教教大家關於黃芽菜可以做成什麼美食。
小寒節氣喝雞湯
雞湯不僅美味還營養，一直都廣受中國人的喜愛。老南京還有逢“ ...
嫩竹子也叫竹筍，為剛從竹林來里長出的竹子幼苗。做竹筍切記將筍殼剝開後立刻切開，放進開水中焯5分鐘（竹筍剛剝開是嫩黃色的，如果接觸陽光，很快就變綠了），然後用鹽水浸泡（可以去掉竹筍中的麻味）2小時左右。做法：竹筍可用太陽曬乾，然後用來燉肉，味道很不錯；還可以用來做泡菜；切片清炒；切片炒肉；用冰箱凍幾天，拿出 ...
食材：豬絞肉、香蔥、甜麵醬、紅糖、料酒、鹽、味精、胡椒粉。
做法：
１、起鍋燒油，鍋還沒有熱時放入豬絞肉。
２、小火翻炒，使肉沫漸漸散開。
３、肉色開始發白時，烹入少許料酒。
４、中火炒幹水汽。
５、繼續炒至肉沫開始微微吐油。
６、下小塊紅糖、一大勺甜麵醬。
７、加鹽、胡椒 ...