search

苦瓜做法大全

涼拌苦瓜做法大全

  1、首先準備苦瓜一根,然後把它切成細條,胡蘿蔔切條放入燒開的熱水中煮熟。

  2、撈出後放入冰塊,冰鎮一會,放入盤子中,倒入一瓶橙汁。

  3、然後放入冰箱冷藏一小時,再撈出,最後澆入橙汁,即可食用,簡單又美味。

苦瓜做法大全

  1、 準備材料。

  2、 將苦瓜去根蒂,對半切開,用勺柄颳去籽和白瓤。

  3、 然後斜刀切片。

  4、 雞蛋打入碗中,加少量鹽和料酒。

  5、 鍋中煮開水,放入鹽和苦瓜焯30秒。

  6、 然後將苦瓜撈出,入涼水或冰水沖洗再瀝乾水分。

  7、 雞蛋打散均勻。

  8、 鍋燒熱加適量油,將雞蛋液倒入,邊緣起泡凝固時,就關小火。

  9、 等雞蛋稍稍成型,將苦瓜倒入。

  10、 轉中火,迅速翻炒,等蛋全凝固成形再轉小火。

  11、 加調料粉翻炒幾下關火。

苦瓜火腿做法大全

  1、首先,準備好兩顆苦瓜,把表面用清水洗乾淨

  2、接下來,把苦瓜從中間切開,然後切成一條一條的小段

  3、之後,把火腿去掉包裝,也從中間切開,在切成一個個的小塊

  4、接下來,把蔥薑蒜切碎,切條,在油鍋中加入食用油,然後等油熱之後爆香。

  5、接著,把火腿先放進去翻炒大約1-2分鐘,之後加入苦瓜條,繼續翻炒,期間加入鹽,花椒粉,醋等調味。

  6、最後,翻炒大約10來分鐘就可以出鍋了。


苦瓜做法大全,你知道幾種?

  喝苦瓜茶,可以讓苦瓜80%的營養成分發揮出來,而且營養成分最容易被人體吸收。1、把苦瓜用刀切成1~2毫米的薄細片,用平底鍋進行幹炒(不能下油),把水分炒幹;2、炒乾的苦瓜片晾至褐色,完全放涼後裝入密封罐,放進冰箱的冷藏室進行儲存(保質期大約2個月);3、喝的時候,可以加兩片檸檬片加熱水浸泡後飲用,堅持每天 ...

苦瓜做法大全最好吃

  1、苦瓜炒蛋,做法:苦瓜焯水1一分鐘撈出瀝乾,植物油入鍋燒熱,倒入雞蛋,炒至沒有生蛋液即可倒入苦瓜,翻炒均勻,出國前放食鹽調味,大功告成。   2、拌苦瓜,做法:苦瓜放鹽醃製10分鐘左右;放入薑絲、蒜、白糖、花椒油,拌勻即可。   3、苦瓜雞蛋餅,做法:苦瓜用料酒醃製15分鐘左右,將苦水去掉;雞蛋加少許鹽 ...

苦瓜釀肉末做法大全

  1、五花肉剁成肉餡,加入薑末蔥末。   2、加入鹽、糖、生抽、蠔油,   3、加入鵪鶉蛋的蛋清,順時針攪打上勁。   4、苦瓜切成5釐米的段,挖去內瓤。   5、把肉餡裝入苦瓜段裡,頂端不要裝滿。   6、胡蘿蔔切薄片,墊在盤子裡,放上裝上肉餡的苦瓜段。   7、用小勺挖起鵪鶉蛋蛋黃,放在苦瓜段頂部。   ...

苦瓜做法大全最好吃

  1、苦瓜炒蛋,做法:苦瓜焯水1一分鐘撈出瀝乾,植物油入鍋燒熱,倒入雞蛋,炒至沒有生蛋液即可倒入苦瓜,翻炒均勻,出國前放食鹽調味,大功告成。   2、拌苦瓜,做法:苦瓜放鹽醃製10分鐘左右;放入薑絲、蒜、白糖、花椒油,拌勻即可。   3、苦瓜雞蛋餅,做法:苦瓜用料酒醃製15分鐘左右,將苦水去掉;雞蛋加少許鹽 ...

苦瓜炒肉的做法大全

  1、準備食材   2、肉絲炒熟   3、倒入其他食材   4、調味出鍋   經驗步驟:1準備好食材,苦瓜、青椒、肉絲,苦瓜洗淨去瓤,切成塊,青椒切好,蔥姜都切好。   2開火,倒上適量食用油,先放入花椒,蔥姜微煎,出味。把肉絲倒進鍋內。肉絲上撒上少許雞精。   3把青椒倒入鍋內,翻炒兩遍。把苦瓜倒入鍋中, ...

苦瓜炒肉的做法大全

  準備好食材,苦瓜、青椒、肉絲,苦瓜洗淨去瓤,切成塊,青椒切好,蔥姜都切好。   開火,倒上適量食用油,先放入花椒,蔥姜微煎,出味。把肉絲倒進鍋內。肉絲上撒上少許雞精。   把青椒倒入鍋內,翻炒兩遍。把苦瓜倒入鍋中,和肉絲、青椒翻炒在一起。   倒入鍋內少許清水,撒上幾片洋蔥出味。翻炒均勻後加入鹽和雞精調味 ...

苦瓜黃豆做法大全

  1、黃豆洗淨,用水泡30分鐘   2、骨頭飛水,洗乾淨   3、苦瓜洗淨,去籽和瓤,切小塊   4、把苦瓜,骨頭和黃豆放入湯鍋,放上水,大火燒開轉小火煲2個小時,放鹽調味即可 ...