1、苦瓜和雞蛋搭配食用口感更好,把雞蛋炒好,再把苦瓜炒5分熟,放入雞蛋一起翻炒,苦瓜炒雞蛋就做好了。
2、苦瓜炒肉片有利於人體對鐵的吸收。
3、苦瓜炒茄子,把苦瓜絲和茄絲一起炒熟,營養更全面,新鮮好吃。
4、苦瓜絲和蔥頭絲涼拌,苦瓜絲用開水焯一,撈出和蔥頭絲加生抽/食鹽/食醋涼拌即可食用。
5、苦瓜炒豆腐,一白一青,好看好吃,又有營養。
6、苦瓜和青椒可涼拌可炒熟食用,涼拌時還可搭配杏仁,苦瓜青椒和杏仁涼拌炒食均可,顏色搭配好看,口感也好吃。
1、苦瓜和雞蛋搭配食用口感更好,把雞蛋炒好,再把苦瓜炒5分熟,放入雞蛋一起翻炒,苦瓜炒雞蛋就做好了。
2、苦瓜炒肉片有利於人體對鐵的吸收。
3、苦瓜炒茄子,把苦瓜絲和茄絲一起炒熟,營養更全面,新鮮好吃。
4、苦瓜絲和蔥頭絲涼拌,苦瓜絲用開水焯一,撈出和蔥頭絲加生抽/食鹽/食醋涼拌即可食用。
5、苦瓜炒豆腐,一白一青,好看好吃,又有營養。
6、苦瓜和青椒可涼拌可炒熟食用,涼拌時還可搭配杏仁,苦瓜青椒和杏仁涼拌炒食均可,顏色搭配好看,口感也好吃。
飼料調製的優劣,直接影響伺料的適口性和營養價值的高低。
1調製前的處理詞料調製前應進行伺料品質及衛生鑑 定,嚴禁飼餵來自疫區的詞料和變質飼料。新鮮的動物性飼料 應充分進行洗滌,一般需用〇。 1%高錳酸鉀溶液消毒,然後用清 水洗淨。肉類副產品胃、腸、肺、脾等需高溫煮熟後冷卻備 用,冷凍的飼料經緩凍後再行洗滌。
魚類飼料可先用清水浸泡, 然後洗去表面黏液。蔬菜飼料調製前需切除根和腐爛部分,去 掉泥土。為防止發生腸炎和寄生蟲病,可用0。1%高錳酸鉀溶液 消毒,然後用清水洗淨,切成小塊備用。
2飼料的絞制將準備好的各種伺料,檢斤過秤,分別用' 絞肉機絞碎。
如屬小型碎塊飼料,可將幾種詞料混合絞制;如屬 大型飼料,可先絞魚類、肉類和肉副產品,然後再絞其他伺料 穀物製品和蔬菜可混合絞制。
3飼料的調配將各種絞制的伺料放在大的木槽或桶 中,先放佔主要成分的穀物、蔬菜類、魚肉類或其他動物性飼料, 然後加入預混飼料和稀釋的豆漿或水,充分進行攪拌,適當浸泡 一段時間後伺喂貂。
詞料浸泡時間不宜太久,特別是夏天,時間 長了容易發酵或孳生病菌。
4調製貂飼料應注意的事項
①紹飼料的調製一般應在臨分食前完成,調製後浸泡時間 不宜超過2小時,時間過長容易引起發酵、變質,同時長時間多 種飼料混合易引起營養成分的破壞或失效,不利於飼料營養物 質的有效利用,應最大限度地避免。
②配料時稱量要準確,拌料均勻,濃度適中。繁殖期濃度宜 稀些,非繁殖期宜稠些。冬季和早春應適當加溫,以免過早結 凍,飼餵貂後引起腸道疾病。
③維生素詞料以及乳類、酵母等必須臨喂前加入,防止過早 混合被氧化破壞。
④溫差冷熱大的飼料應分別放置,在溫度接近時,再一 起攪拌。
溫度過高調製飼料易引起詞料營養物質分解或遭
破壞。
⑤牛奶在加溫消毒時,要正確掌握溫度。如溫度過高,會破 壞牛奶中的維生素,溫度過低,又達不到滅菌目的。
⑥食鹽、酵母應先用水溶解,稀釋後再混人飼料內。在調製 過程中,水的新增要適當,嚴防加入過多,造成貂被動飲水過多 或造成剩食。
⑦穀物詞料應充分熟制,但熟制時間不宜過長,不能糊化, 不能有異味。
⑧緩凍後的動物性飼料,在調製室記憶體放時間不得超過24 小時。
⑨伺料調製室必須加強衛生防疫,閒人謝絕入內。飼料加 工器械應隨時清洗,定期消毒。
可以用成水晶豬皮凍。
材料:豬皮、八角、陳皮、鹽、蔥、醋、醬油、蒜末、辣椒粒
做法:
1、豬皮用開水灼,然後將脂肪層刮掉,做出來才會晶瑩剔透;
2、將豬皮切成長方形的形狀;
3、放入壓力鍋,加入陳皮、八角、鹽、蔥煮半小時以上;
4、待涼後放入保鮮盒,放隔夜至凝固;
5、切塊,放入醬汁即可。