苦瓜怎樣做才能減少苦味

　　1、把苦瓜洗淨切開，把裡面的籽和瓤挖出來再切成小片。

　　2、取一隻碗，放少許鹽，放入切好的苦瓜片攪拌均勻，用鹽把苦瓜裡的苦汁去除。

　　3、起鍋燒水，水煮沸後把苦瓜放入水中焯水，焯熟後放涼即可。學會這個小妙招就可以將苦瓜的苦味減輕。

　　掌握以下三個小竅門就可以去除苦瓜的苦味： 竅門一：在處理的時候，刀橫著片苦瓜，將它的白芯略過，然後改刀成片，白芯最苦了。苦瓜裡面的白膜也一定要刮乾淨。 竅門二：這個竅門在飯店烹飪時候比較常見的，將苦瓜切成薄片，晶瑩剔透最好，然後放在冰水裡浸泡，依靠冰水稀釋苦瓜的苦味。 竅門三：用開水汆燙苦瓜，可以去除部分苦味，水中加少許鹽，可以使苦瓜的顏色翠綠，但要掌握時間，這樣才能保持苦瓜脆嫩的口感。

　　1、黃瓜片敷眼。睡前在眼下部皮膚上貼無花果或黃瓜片，堅持下來可收到減輕下眼袋的美容效果。也可利用木瓜加薄荷浸在熱水中製成茶，晾涼後經常塗敷在眼下皮膚上。

　　2、勺子按摩法。隨身都會攜帶一把小湯勺，就是普通的鋁製勺子，每天早晚用完眼霜之後，用勺子凸起的部分輕輕按壓眼周，可以促進血液迴圈，舒緩眼周，會覺得有改善眼袋的效果。

　　3、茶水冷敷。把一小杯茶放入冰箱中冷凍約15分鐘，然後用化妝棉浸在茶中，再把它敷在眼皮上，能減輕眼袋浮腫程度。

　　4、無名指輕壓。睡前用無名指在眼肚中央位置輕壓10次，每晚持之以恆，以舒緩眼部浮腫的問題。

　　5、眯眼運動。上眼瞼與下眼瞼有意識的進行閉合運動，每天做100次以上，堅持這個方法一段時間後，你會發覺眼袋慢慢消失了。